第二十九章 ‘吃货’本色(1/1)

首发：~第二十九章 ‘吃货’本色

童倩在现代可是‘吃货’一枚，哪有美食去哪儿的人，对吃倒是颇有研究，加上想做个贤妻良母，大学里就跟着师姐们上厨艺课。来到这里成为勒无邪，为了北堂绝，也跟着古代厨子们学了一年半载的厨艺，想必当个合格的厨娘是难不倒她的。

考虑到现在这个寸草难生的地，新鲜的瓜果蔬菜最讨喜，于是无邪寻思着如何种植这些绿色植物。“对了，大棚作物，温室里的蔬菜”无邪终于想到了。

无邪叫来厨房的几名杂役搬来大棚种植需要的材料，指导他们忙活起来，大棚里的温度很重要，无邪把菜地围在厨房周围，因为可以增加室温，加上厨房和澡堂里的温度都挺高的，所以不够温度时就让他们添柴火

菇类和蕨类，无邪叫人下山买回的白菜种子都是经过特别培育的，加上有些花在雪天容易开的也是可以做菜的，无邪也大力栽培

在雪峰，他们吃得最多的就是肉，八婶没事就和小谋去打猎，常常将打回的猎物腌制成腊肉。

这天，无邪早饭做了素食的土豆煎饼子配上咖喱牛肉汁，大家没吃过这种口味的煎饼和牛肉，平时，他们都是直接吃煎饼或炒牛肉，没想到现在这样搭配着吃，实在是美味极了。

中午，他们的猎物是一头羊，无邪利用羊肉的鲜美做成一桌老少皆宜的菜色，首先是羊肚蜂窝汤，无邪先用雪水和盐巴去掉羊肚的腥骚，加上在姜水里泡过，然后和打猎回来的蜂窝，红枣，枸杞一起大火、文火煲，在这冬日里有这么一碗汤喝喝，滋味可想而知。

接着是爆炒麻辣羊肝花，用羊肝，大葱段、花椒、姜面、干辣椒，酱油、蒜片，盐，油，香菜，熟芝麻大火爆香，随炒随吃。

然后是红烧羊排、香酥羊腿、萝卜肉煲，这些都是无邪亲自炒制，八婶看着无邪熟练的操作和新奇的做法，心里无比佩服。

“八婶，准备好烤炉，我们的烤羊肉串和烤腿子肉就上桌弄吧，调料你拿出去，我们冰好的肉加上松叔能把肉切成纸片薄的就可以展示了。”

无邪喊道。

午饭终于开台了，大家围着长桌而做。当然，梅若寒本不肯和大家一起吃的，但终于还是被无邪说服了，因为要刷羊肉和烧烤，不能一个人弄的，否则就没有美妙的味道了。

松叔把肉串切得薄如羽翼，然后涂上无邪特制的调理烤制而成，味道果然惊人，大家吃得停不住，然后是刷羊肉，薄薄的肉经过滚烫的雪水和杂糅的汤底的洗涤，真的体现了‘鲜’字的意义。

“以前我们只是将羊肉烤着吃，要不就炒着、炖着吃，没想到还能有这么多做法，味道真真比原来好啊！”

八婶说。

“是啊，没想到，这么好吃。”

小谋说。

无邪看着大家吃得这么开心，便说：“这有什么，还有很多做法，羊肉泡馍、羊肉锅贴、三鲜羊肉饺子、孜然羊肉、羊肉煲、鱼咬羊、麻辣羊肉汤、羊肉石锅拌饭我一时只想到这些，等改日你们在弄回羊肉来我再一一做给你们吃。”

大家听着无邪说的，再吃着碗里的，心里真的很盼望都能吃到无邪说的。

无邪看着梅若寒，他的吃相雅致，每一样都品味了一下，似乎也很满意，毕竟平时他吃得没有这么讲究，如今吃得和皇帝一样，怎么能不心满意足。梅若寒察觉到无邪在注意他，他也看着她，倒是无邪先不好意思，便大吃大喝起来，掩盖自己的失态。

明月看到他们的眼神交流顿时觉得饱了，就先离席。

晚饭过后，无邪出来院子里散步，遇到梅若寒，梅若寒假装在打量无邪的院子，问：“院子里原来的模样你不喜欢，才改成现在这样的？”

“没有喜不喜欢，只是这样更有生机，不是吗？”

无邪答道。

“可是我觉得都差不多！”

梅若寒说。

“可是你还是希望你的膳食可以能有滋味些，不是吗？这里也是，原来并没有不好，但是，现在看起来更有人情味，也有色彩，不会让人感觉孤寂，看着它们就觉得生活还是多姿多彩的！”

无邪看着那随风飘动的风铃。

“你在这里会感到孤寂？”

梅若寒问道。

“那倒没有，在这里可以让我安静下来，不去理凡尘杂事，只要好好当个厨子就行，每天与美食为伴，有空栽栽花，种种菜，多惬意！”

无邪笑道。

梅若寒看到此刻的无邪坐在石板上，摇头晃脑地哼着歌儿，就说：“你别坐在那里，那里凉快！”

无邪瞥了他一眼并不理会，说：“庄主，你忘了我吃了你的雪莲，身体好得很，不会感冒发烧的，谢谢你的关心了。”

说完，无邪走到月亮下说：“若是这里有个秋千架就好了，可是这里没有大叔，否则就可以弄一个来玩耍”

无邪的话勾动了梅若寒的心思，但是他并没有表示什么，只是问：“明天你打算做什么菜给我吃？”

无邪看看梅若寒说：“今晚的你都还没消化就想着明天的，这样可不健康哦，明天的菜你就盼着盼着就好了，这样才有食欲嘛！”

月亮那么远，情思那么近，无邪却努力不去想儿女私情，只想好好享受生活带个她的此刻的平静，梅若寒看她安静地赏月，自己也不好打扰，就先出去。

第二天起来，无邪看见院子里荡着一个秋千架，两端的长绳子是从两角屋梁上悬吊着弯过来的，还有那个坐的板架是块绿色的玉快似的，无邪过去坐了会儿，玉块儿渐渐还会热，这真是好东西，无邪心想，我想要秋千架的事情只有梅若寒知道，难道是他给我弄的

“勒姑娘，你醒了吗？我天没亮就去打回好几只野鸡，你看我们怎么做着吃，好呢？”

另一个‘吃货’八婶来喊无邪去做早饭，无邪倒也喜欢这个直爽利落的妇人，便从秋千架上下来，说：“好，我们早饭吃鸡汤配披萨，如何？”

“披萨？”

八婶没听过，不过，无邪做什么都会是美味的，她开始期待着。他们来到厨房，野鸡已经收拾干净就等无邪动工了。

“松叔，帮我把鸡肉去筋骨，肉剁成丁加酱搅拌，八婶，你将骨头都拿去煲汤，大火熬它。”

无邪吩咐道。

接着，无邪将肉腌制的调料和黑胡椒等调和，又加些菇和蕨类一起腌制。

然后无邪开始和面皮，在面上放下牛肉里挤的油，和了一段时间后，无邪用擀面杖擀平，再刺孔，将鸡丁馅料均匀的放在饼上，馅料之间适量的撒上萝卜丝、腊肉，菇片等。

待火烧的旺时，放在加了热油的铁板上翻转来回烤制，这个是专门给梅若寒做的，另外大家的则是大张大张的，无邪做完时，累得气喘吁吁。无邪心想：厨子可真不好当，还好这里终年积雪，天气不热，否则，真的给热死了。

不出所料，大家都对无邪的“改良披萨”很满意，鸡汤也味道鲜美，配上‘鸡肉披萨’又是一项绝味。

无邪亲自去给梅若寒送早饭时顺便为了秋千架给他道谢。

没想到他竟然脸红道：“没什么，不过是一个小玩意，小事一桩，不足挂齿。”

无邪看他吃得津津有味，知道这款早餐符合他胃口，出去就交代厨房说他们庄主喜欢这款早餐，以后打回了野鸡记着做。