150章技艺书送礼，小满变圆满(1/3)

首发：~150章技艺书送礼，小满变圆满

三女对“辛苦”了大半个月才到手的酱油，展开了集体围观。

小满直接血气卷起一小团就想朝嘴里塞，柏素清眼疾手快，手指轻弹，又把它送回酱油缸里。

面对吃货满疑惑的眼神，柏姐姐忍不住瞪回去：“这一缸酱油酿制时加十来斤盐进去，这么大一口，你也不怕咸？”

“啊，柏姐姐睿智。”小满恍然，连忙拍马屁，再次卷起酱油朝嘴里送去。

这次就只有那么少少的几滴了。

顾恪默不作声，只是拿竹勺舀起酱油观察其外形。

缸中时它色泽酱黑，舀起倒下时细细的流体则是半透明，略深的酱红色，比在缸里漂亮多了。

再凑到鼻尖闻闻，再明显不过的酱油香。

咸度口感嘛……他视线瞥向小满，发现她露出纠结的表情：“啊，确实很香，就是有点咸，看来不能直接喝了。”

包括顾恪在内，三人齐齐翻白眼：这是酱油，是拿来喝的么？

忽略某吃货喝酱油的愚蠢想法，单说香这一点却是没错。

酿造手法上还存在诸多问题，可抵不住原材料是普通品质的黑豆和紫麦面粉，非仙田不能出品的特殊作物。

又或许是修仙仓库陈化效果完美，总之最终产品足堪一用。

这一缸百来斤豆子，出了差不多一百二十来斤的酱油，今年洞府里不愁用了。

至于生抽老抽那些，倒不用急。

就像辣椒一样，有特别辣，专门调味的朝天椒，也有可作蔬菜吃的大青椒，还有可做菜可调味的二荆条。

酱油也是如此。

老抽咸味不重，主要是上色，用于红烧。

生抽咸鲜，增鲜提味，用在凉拌、炒、烧菜皆可。

顾恪弄出来的这种酱油，属于适中那种，上色增鲜都行。

效果比单独的生抽老抽差一点，倒也无妨。

他小时候都没见过生抽老抽美极鲜，一直吃这种普通酱油，也没觉得如何。

最多是没有xx记x天的生抽那般鲜，还明显的回甜。

但顾恪这酱油的鲜与回甜都有，口感颇为不错，那就先用着。

以后再慢慢试验，真弄出更细化的生老抽，口感肯定远超上辈子的普通货。

有了酱油，山谷中的伙食又丰富了不少。

清汤面滋味是好，但放了酱油、辣椒油的宽汤面，汤色微褐中带红，看着就能让人食（谷欠）大开。

或者说，这才是上辈子顾恪吃得最多的面。

要算上浇头用过酱油的面条，那更多数不胜数。

原因无他，红烧永远是增加浇头味道，瞬间抓住人味蕾的不二法宝。

猪牛羊鸡鸭，哪一种肉红烧都是浓香厚重，正好与面条本身的清淡少味配合。

柏素清对此比较无感，萨兰珠不会发表意见，剩下顾恪两小简直不要吃得太欢。

一份香料不全的红烧猪肉，就让两小爱上了这种经典菜式。

然后羊儿就跟着被端上了桌，红烧羊肉没有猪肉那么肥腻，却更鲜香。

接下来轮到畜牧场才长大的tong子鸡鸭鹅，不是有那什么红烧鸡翅膀，唐伯虎都最爱吃么。

如此几天，终于柏姐姐忍无可忍，早饭难得地下令，中午饭不准弄红烧肉。

早晚饭就随便他们了，最多她吃快点，就不用看见这三个家伙就满嘴流油，一脸美滋滋的模样。

待发现自己破了功，她索性冷哼一声，嗖地飞上了玉龙峰。

剩下两小和顾恪面面相觑，然后挤眉弄眼。

开口嘲笑？呵呵，神念中柏姐姐可没她表现出的那样快，头还朝他们这里侧了一点点。

真以为武尊的耳力听不到百丈之外的谈话声么？

眼神表情沟通数息，三人终于恢复一本正经地样子：“老顾，我和小萍儿先去畜牧场了。”

顾恪点头：“好，午饭清淡一点，就喝杂粮粥吧。”

此言一出，小满忍不住扑哧笑出声。

顾恪无奈地“看到”，柏姐姐突然加速，飞到了紫竹林凉亭，目光却似乎穿透了山石，落到三人身上。

用怜悯的眼神瞥了小满一眼，他转身就走。

顾恪倒不怕柏姐姐会打他，没这先例。