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首发：~第77章 开始研究方便面
看着他们欢声笑语，赵明月思索了一下。
她的计划第一步，虽然走歪了，变成了带着全村人一起打太极拳，但也算圆满完成了。
再看着作坊区那边盖房子盖的热火朝天，赵明月自顾自点了点头。
嗯，可以实施第二步了。
于是走到旁边去，扯了扯钱氏的袖子，“阿娘，叫上孙姨，咱们回家吧。”
“好好。”钱氏应下，喊了一声。
与其他人道别，三人就回去了。
刚一到家，赵明月就反手把门从里面一锁。
孙氏诧异道，“明月，这是干啥？”
“嘿嘿。”赵明月笑了笑，“阿娘，孙姨，咱们今天就着手开始做方便面！”
做方便面！
钱氏跟孙氏面面相觑，她们早听明月说了，一直疑惑这方便面到底是个啥呢，今天终于可以见识见识了。
“咋做？”她们问。
赵明月道，“阿娘，你去准备点面粉，孙姨，你拿点鸡蛋来，我去准备刀。”
“好勒！”她俩热情高涨，立马去拿。
等东西准备好后，赵明月撸起了袖子。
钱氏知道她的来历，她会做方便面没啥稀奇的，就是孙氏。
她在旁边看着，心中疑惑的不得了，最后还是没忍住，问了出来，“明月，你咋知道方便面是怎么做的？”
她以前从来都没听说过这种东西，觉得稀奇得很。
赵明月脸不红心不跳，“是世子给我的配方。”
“哦，怪不得。”孙氏恍然大悟。
钱氏看了她一眼，心中无奈一笑。
这个小滑头！
因为是第一遍做怕出差错，所以她亲自上手，让她们两个在旁边看着。
然后嘴里说着步骤，给她们听。
“这么多面粉应该差不多了，先打两个鸡蛋进去，加一点点盐，再加入温水，和成稍微硬一点的面团，然后把表面揉光滑，用擀面杖把它擀成薄薄的面片……”
光是做到这一步，赵明月就感觉自己胳膊有点发酸了。
她心想不行，这样太费力了。
看来到时候作坊一开，还是得找个借口，从空间里面拿几台手摇式的压面机出来。
有了压面机，就可以直接把絮状的小面团压成面片，然后在上面装上面刀，调节好宽窄，直接就能把她想要的那种面条压出来。
可比她这样省力多了。
“明月，这不就是做湿面条的步骤吗？”孙氏道。
理论上这么说确实也没错。
赵明月点点头，“是的，就是要先做湿面条，然后把湿面条变成干的，脆的，方便面就做出来了。”
孙氏眼中闪烁着饶有兴趣的光芒，期待道，“那接下来该怎么做？”
赵明月手里拿着刀，示范着，“把面片上撒一点面粉防粘，卷成卷切成细条。”
然后她刀起刀落，一切。
嘿，歪了！
钱氏：“……”
孙氏：“……”
赵明月：“……”怎么办，好尴尬啊。
“咳。”轻咳了一声，孙氏开口道，“明月，你告诉我要切多细，我来切吧。”
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