第123章 水果的加工(1/1)

首发：~第123章 水果的加工

先在小院中搭好简易的晾晒台，做桃子果干。

莫浅浅打算做几种，桃子酱，这由小鱼带着人来做就行。

桃子罐头，要先派人定制罐子，因为需要的数量多，莫浅浅打算直接建，不过现在肯定是来不及了。

郭村长得知莫氏商队还要建造罐子工坊，也高高兴兴的带着人化地去了。

这么多事做，他们果子岭这下要发达起了。

莫浅浅让人从外面先定制罐子回来，一斤装，三斤装，五斤十斤的都有。

桃子酱要用，桃子肉罐头也需要大量的罐子，制作水果不管的是做哪一种成品，都需要大量的糖。

不过莫浅浅都有准备，像日常需要的物品，盐糖，粮食等，莫氏商队都在各个城镇都在悄悄的不断购买中。

要是能遇到甜菜或者甘蔗之类，那就省钱多了。

有了桃子果酱，点心和奶茶店铺中都能增加多样新品了。

而且水果种类这么多，能开发许多东西呢！

桃子让小鱼调整好配方之后，就让手下的人接手了，小鱼小桃四个人手下可有不少能人呢！

早熟的梨子也下来了，梨子清热解火，不管是用来当水果吃，还是用来食补药用都是很好的。

莫浅浅拉了辛辛一起来干活。

梨子果酱出来了，重点是制作梨膏糖，这用来泡水喝是极好的，喉咙疼喝上一杯，还很好保存。

梨子数量也不少，辛辛调整好配方之后，就让人加紧制作了，在水果工坊都没有建造完成的时候，莫氏商队的新货都运出去售卖了。

接下来还有龙眼，单单龙眼已经就够好吃了，莫浅浅用龙眼做成了龙眼果干。

还有龙眼罐头，这在夏日吃上一碗，那就一个舒服啊！

龙眼还可以制作成桂圆，煮熟后晾晒起来，外表毫无变化，内里早就收缩成深色甜蜜的果肉了。

桂圆可以用来炖汤，要是有红枣，那叫一个补气又补血呢！

还有橘子和橙子，这些水果就更不用说，橙子是可以长途运送的，莫浅浅直接派人送到厉山城去。

大客户那里肯定要送上一批，维护一下商家和贵客的关系，当然莫浅浅把各种水果制成的成品也会一起送上。

做成一篮子的水果大礼包，给客户们一个惊喜，也是为了打开新品的知名度。

告诉大家，快来买啊！

其他的水果也一一收拾完成，莫浅浅钱多，招人工钱一点也不吝啬，导致果子岭有空的人都来上工了。

汉子们搬搬抬抬，做力气活，娘子们在小院里说说笑笑，流水线处理水果。

各种成品的配方核心，当然由莫浅浅自己人来掌握，外招的人都是做一些，别人一看就会的事。

经过半个多月，几万来斤的水果，都被莫浅浅带着人处理好了。

当然莫浅浅主要的工作，就是制定用水果做成什么样的成品，或者和小鱼研究新的配方，或者和小桃看账等。

又过了几日，莫氏商行在果子岭的水果加工坊就建造完成了，这还是人多，不然三千多坪的地，哪里能这么快。

在有钱的东家手下干活就是好，不仅给的银钱多，每日三餐都能吃的饱饱的，每个时辰之后，都能休息一会儿，还有茶水点心可以吃。

严家的建筑工匠们都习惯了，而果子岭的村民第一次知道，原来出来干活还能把自己养胖了。

回到家中阿娘和媳妇都不好说，你瘦了，辛苦。

听了才知道，这在工地比家中吃还好呢！

没有空闲去的人都后悔死了，汉子的媳妇都想着当初要让她去就好了，谁还没有一大把力气了。

在小院中的给水果清洗的娘子，中午也包吃一顿，有荤有素，这也是许多人有生以来吃的顶顶好的一顿了。

莫浅浅也觉得奇怪，明明这里水果这么多，物产很是丰富，可人看起来却不怎么富裕呢！

还是路的问题啊！

许多人去不了远方，当地有什么就吃什么，全部人种植差不多的作物，价格自然就高不起来了，他们也很难运到远的地方，就卖不了多少钱。

生活水平自然就上不去了，莫浅浅这时候觉得，她富裕的原因很大一部分是因为南物北运。

赚差价，才是最赚的，不过也不是有人有她这种条件，可以安全的出来行商的，单单就商队这些好手，就没有多少人可以养得起。

工坊建造好之后，其他的关于水果制作东西就全部搬进去了，果子岭还有许多水果又可以采摘了。

一年四季基本都有瓜果，就是夏季和秋季更加丰盛一些，也是瓜果收获的季节。

莫浅浅还发现了许多和后世不一样的水果，比如草莓，枇杷，芒果等。

都没有后世的那么漂亮和美味，这些果子很多都是又小又酸，颜色也不一样。

要不是莫浅浅好奇把有可能是水果的果子都尝了一遍，还没有发现这些呢！

看来还是需要种田啊！

莫浅浅还以为这果子岭的水果已经够她吃了，人类真的是既要，又要，还要啊！

枇杷芒果是要种树，可草莓可以直接种在院子里，莫浅浅就让人在山中找找草莓苗，移植在院子里。

还要把草莓苗，分别栽种记录下来，还找来一个很会种植水果，和了解当地气候的老农来。

正巧就是当初和郭村长一起来的那位郭三叔，他年龄也大了，家中的活也不是很需要他出手。

从郭村长那里得知了，商队小院这边需要一个有空闲的种田好手，这不就让他给毛遂自荐了吗！

论辈分论能力，有谁比他合适呢，自从家中的水果都被商队收购走了，他是一个感激啊！

特别想为商队做些什么，不要银钱也赶着来。