第109章 展示厨艺(2/2)

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其实对于搭建大棚的这个想法，萧清河早就有之前留下的光伏板就是给大棚准备的。

虽然无土栽培室是个好地方，但比起无土栽培室种植的东西，还是土地里面长出来的蔬菜更加好吃。

之前这个大棚已经搭建的差不多，现在要搭建的就是光伏板。

唐媛媛的想法很简单，就是利用光伏板给大棚提供电力和热量，同时完成自动灌溉。

这对于萧清河来说可能是一件难事，但对于唐媛媛来说，这根本算不上什么。

萧清河和胡大爷主要负责的工作就是出体力技术部分全部交给唐媛媛。

虽然肖清河有万能精通，但是也不想把精力花在这种事上。

作为一个完整的团队，就要让这个人在团队里发挥出它的价值，要不然的话他的心理就会产生出某种负担，虽然没有人会去说他，但他的心里也会感觉到不好受。

要是换成那种喜欢摆烂的人倒无所谓，但萧清河很清楚，林天舞和唐媛媛并不是这个种人。

为了不让他们感受到无聊，所以他们的工作自然由他们完成，萧清河不会插手，但该帮忙的自己还会帮忙。

晚饭时肖清河决定亲自下厨，做一道自己最拿手的菜，那就是锅包肉。

锅包肉这个道菜萧清河想吃很长时间了，可胡大爷的手艺根本不达标，做了两次都不是很理想。

当时萧清河也是犯懒，觉得有人做的差不多就不去挑剔。

但这次萧清河想吃个正宗的锅包肉，所以还是需要自己亲自出手。

胡大爷一听萧晴和要做锅包肉也颇为震惊。

“不是你小子什么时候会做饭的？”

“我记得你以前连个鸡蛋都炒不明白的。”

“大爷话不是怎么说的，人都是会改变的。”

“今天的晚饭就交给我，我就让你看看什么叫大厨风采，不过我还需要你打个下手。”

面对萧清河提出来的要求，胡大爷很爽快的答应。

胡大爷也想尝尝萧清河做菜到底是什么味道？是不是像他说的那样有大厨的味道？

有了胡大爷的帮忙，飘清河只要将自己需要的东西和胡大爷说一遍及一个。

在做菜这方面，肖星河还是拿得出手的，只不过自己的刀功却不完美。

现在大家学做菜也都是为了吃口自己合口的东西，并不会有人去特意磨练刀功。

大家也不是为了去当厨师，刀功好坏也并不在意，只要味道好即可。

在原来的世界萧清河就经常会做一些自己喜欢吃的，首先成本会很低，其一次量也很大，这顿吃不完还可以留到下一顿。

每当休息的时候，肖清河就会做最拿手的锅包肉以及溜肉段典型的东北菜。

这两道菜也是萧清河做的最好的，甚至比一些饭店做的都到位。

在胡大爷帮忙打完下手后，萧清河便开始展示了自己的厨艺。

胡大爷站在一旁就想看看萧清河的厨艺到底如何？当看到萧清河那熟练的手法，以及加料的比例，就知道不是第1次做，因为动作太过熟练。

尤其是对肉片和肉段的腌制，这一点非常关键。

如果肉片和肉段没有腌制好的话，做出来的锅包肉和溜肉段多多少少都得会带一些腥味。

这些腥味通常在调料的掩盖下是吃不出来的，但一些口味比较刁钻的还是能品出来的。