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首发：~第96章 开始准备明天的菜肴，满院子的人都香哭了
对于这些常年自己在家做饭吃的农村妇人来说。
她们的厨艺不敢说多好，但是每个人都还是有两样拿得出手的拿手好菜。
至于她们的刀工，也在长年累月的积累中，不说有多好吧，但也绝对不差。
可是，要把她们的刀工和秦寿的刀工相比的话。
那就是小孩子和成年人之间的差距了。
简直夸张到离谱！
“我去，这秦小哥厉害啊！竟然能把土豆丝切得这么细。”
“啧啧啧，我帮席的次数也不少了，但是这十里八村的，能比得上秦小哥的刀工的，还真没见过。”
“有了这刀工，我相信秦小哥的厨艺肯定不会差。”
“既然这样，那咱们还是安安心心的给秦小哥打下手吧！别添乱了。”
“没错没错，我们就把食材啥的都处理好，等着秦小哥来做就行。”
……
在展示了一波刀功后，秦寿算是彻底把林寡妇等人拿捏了。
本来她们还觉得，秦寿这小伙子太年轻，就算他真是个厨子，做的菜也未必有她们做的好吃。
但是在见识过秦寿的刀功后，她们就不这么想了。
一个在刀工上有如此造诣的厨子，做的菜能不好吃吗？
这也难怪，王德发竟然要花费大力气把他从城里请来。
而除了林寡妇等人外，直播间的网友们对秦寿的刀工也赞叹不已。
虽然已经不是第一次看秦寿切菜做饭了，但秦寿切菜做饭的过程，就像是在处理一件艺术品一样，让人百看不厌。
“卧槽，秦寿的刀工真的有这么丝滑吗？简直比德芙还要丝滑。”
“看秦寿做饭，也是一种享受。”
“秦寿竟然能把土豆丝切到能穿过针孔的程度！这样算来，秦寿的刀工，怎么着也到大师级了吧？”
“反正我只看过顶级厨师，才能在处理土豆这种食材上，做到和秦寿相同的效果。”
“牛掰，为啥秦寿切出来的就是土豆丝，而我切出来的就是土豆条。”
“你还能切出来土豆条不错了，我特么切出来的，直接就是土豆块了。”
……
在秦寿展示完刀工后，厨房里就开始忙活了起来。
明天办大席差不多有二十道菜，所以有些菜必须要提前准备。
林寡妇等人刚才已经将蔬菜给洗好了。
而现在也没有闲着，她们又开始帮着秦寿切肉、打水洗锅等。
秦寿则是按照着菜单，开始把一些大菜先给准备上。
首先是一大锅的大肘子。
为了让这些大肘子能够软烂入味，必须今天晚上就开始炖起来。
还有老鸭汤和红烧卤鸡啥的。
像这种大菜，就必须要提前备好，熬卤整整一个晚上的时间，明天才能成为美味。
两个小时以后。
秦寿忍不住擦了擦额头的汗水。
别看他有一大堆人帮忙，但是这办大席真的挺累人的。
好在，经过两个小时的忙碌过后。
许多大菜都已经弄好了。
接下来，就是需要花大量的时间，去小火慢熬，使其入味了。
看着面前的几口大铁锅，秦寿的手中拿着菜单，默默的盘算起来。
“大肘子已经炖上了，红烧卤鸡也准备好了，另外，老鸭汤也熬上了。”
“牛肉也煮上了。”
……
“剩的几个凉菜可以明天早上再准备。”
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