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首发:~第3章 酸辣诱人的酸菜鱼馋哭小朋友!
旁边的小弟苏朗也看到了这条鱼,眼睛眨也不眨地盯着鱼,默默咽了咽口水,天天不是野菜就是稀粥,他已经不记得上次吃肉是什么时候了。
虽然鱼肉腥味重,但对于好几个月没尝过肉味的三个孩子来说,诱惑力满满!
陈阿汝看了眼秒变馋猫的小朋友,微微一笑,把鱼递到苏良的手里,“刚才在小溪抓了条鱼,你和小弟先把鱼拿回去,我和三弟等会儿去镇上卖药材。”
苏良思索了下,“要不还是我陪嫂子去吧,让二弟三弟先回家。”
陈阿汝头摇的跟拨浪鼓一样,“没事的,济世堂我熟,你先回去照顾你哥吧。”
苏良岁数大些,懂的事比较多,还是带上憨憨的苏宇比较好,可以从商城里买东西假装是镇上买的。
苏良听话地点了点头,手提着鱼和三弟往回家的方向走。
“走吧!”苏宇背起一大背篓的草药,满脸不开心,就差把嫌弃两个字写在脸上了。
陈阿汝看了看他走的方向,开口问道,“你不会是要走路去吧?”
苏宇转过头,“不然怎么去?”其实去镇上是有牛车的,现在也就下午三点左右,村里还有去镇上的牛车,可是苏家穷的没米下锅,怎么舍得花一文钱来坐牛车。
坐牛车去镇上差不多三十分钟,而走路去则要一个多小时,来回就是两个小时,这不把脚底走出水泡才怪!
陈阿汝从兜里掏出两个铜板,“走!咱们坐牛车去。”
“真是浪费钱!”苏宇小声嘟囔着,但还是跟在她身后,去驾牛车的苏大壮家。
陈阿汝赶到时,牛车上已经有五六个人了,陈阿汝给了两文钱,然后和苏宇坐上牛车,陈阿汝一坐上来就感觉整个车身往下一沉。
“哎哟喂,我说苏家媳妇,你别把这牛车给压塌了!”说话的是苏翠花,四十来岁的大婶。
陈阿汝从记忆里得知,这苏翠花嘴巴是村里数一数二的毒舌,往旁边挪了挪,并不打算理她。
苏翠花看她不敢接话,反而更得意了,“我看呐这苏家媳妇坐车得给两文钱,这一个人就占了两个人的地方。”
陈阿汝瞪了她一眼,结果苏翠花一点也不收敛,继续叭叭,“你这几个弟弟瘦的跟猴似的,全家的肉都长你身上了吧,哈哈哈!”
苏宇听到说他像只猴,顿时不乐意了正想出声怼这老嫂子两句,陈阿汝直接开刚,“你不说话没人把你当哑巴,我胖咋了?吃你家大米了!我胖至少我瘦过,你美过吗?你瞅你这大脑门地包天大龅牙,丑的我都没脸看,嘴巴太闲就去舔茅房,别给爷在这叭叭!”
苏翠花被这一通暴力输出整得有点懵,反应过来发现周围的人都在咧着嘴巴笑话她,气得憋了一肚子火,但又不敢再说什么,怕又挨一通骂。
说实话原身确实也瘦过,在八九岁的时候,还没有发胖,她的皮肤很白,那时候看起来确实是个很水灵的小丫头。
也是在这时候陈家和苏家相互看过对方的孩子,都很满意于是定了娃娃亲,没想到之后陈阿汝在长胖的路上一去不复返。
牛车到了镇上,每个人都去办自己的事,陈阿汝和苏宇走进济世堂。
济世堂收药材的学徒麻利地开始称量药材,车前草有8斤多,一斤才3文钱,艾草有14斤左右,一斤2文,柴胡有6斤多,一斤5文,除此之外还有一些杂七杂八的药草。
学徒全部清算完毕后,把102枚铜钱递给陈阿汝,陈阿汝抓了26个铜板给苏宇让他去买米,在粮店里新米是8个铜板一斤,成色差的陈米是5个铜板一斤,粟米则是3个铜板一斤。
“你去买4斤陈米2斤粟米,买好了直接去牛车等我。”
苏宇接过钱,小心地放进兜里,然后转身直奔粮店。
陈阿汝左右环顾一圈,并没有同村认识的人,然后掉头转进一个没人的胡同里。
打开商城,新米的价格也才3文钱一斤,她买了四斤,准备掺在陈米里,这样不容易让人发现,米也可以多吃几天。
今天晚上吃鱼,家里调料只有盐,所以她买了一大堆调料,料酒、油、盐、鸡精、辣椒、十三香、花椒、八角等,还有一袋老坛酸菜。
做鱼需要一些配菜,但她并不敢买这个镇上没见过的蔬菜,所以只买了一些青菜、土豆、黄瓜和芋头,然后用一块布铺在了背篓上面,别人瞧不出里面有什么东西。
杂七杂八买了一背篓也才花了几百文,陈阿汝背着背篓来到牛车,苏宇看着她买了这么多东西,心里嘀咕,“真是个败家玩意,辛辛苦苦采草药换的钱肯定又被她用光了!”
坐牛车回到村里时,太阳已经开始慢慢落下了,天空一片晚霞,陈阿汝连忙开始处理鱼,要是手速慢了,等会儿太阳落山两眼一抹黑啥也看不见,因为家里一根蜡烛也没有,在古代蜡烛是奢侈品,一根蜡烛要三百文,而煤油灯也不便宜,太穷的人家用不起。
陈阿汝把鱼敲晕,除掉内脏和鱼鳞,破开肚子时陈阿汝才发现这鱼有多肥,这鱼一看就不爱运动,身上脂肪很是丰富。
陈阿汝把蔬菜和酸菜切好备用,把鱼肉剁成小块,加入料酒去腥,再加入调料腌制。
在锅里先加入油、调料和酸菜煸出香味,然后再把配菜和鱼放进去炖煮,才煮了几分钟鱼肉的香气就溢出来了,三小只闻到诱人的味道都走到了厨房门口。
苏朗口水直流,盯着灶台眼睛里满是渴望,向来有骨气的苏宇此刻也真香了,被这味道勾引地狂咽口水。
陈阿汝看到他们的馋猫样,揭开了锅盖,“还傻站着干嘛,还不来盛饭。”
苏良拿着五个碗走过来,居然是蒸米饭,白色的大米里夹杂着黄色的粟米,满满一大锅,以前每顿都是米粥,好久没吃过米饭了,毕竟蒸米饭太费米了。
苏良盛好了五碗米饭,自己的那碗只有一小勺,勉强盖住碗底。
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