第180章 草头盐齑(2/4)

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几个人凑在一起聊了一会儿天，不知道怎么说的，便带着郭宜年到山上牛场去看刚出生的小牛了。

大夏天临近晌午正是最热的时候，这群小孩也不嫌日头毒，居然这个时候往山上跑。

刚好这会儿该吃午食了，米娘子她们把准备好的食材和工具都送了过来，何二妮也气喘嘘嘘地背着个大竹篓，急急地赶了回来。

原来何二妞这丫头死心眼儿，刚才跑去村长家传完了口信，就转道去了张屠户家里取肉。

张屠户家里今天杀了一头猪，又要宰一头羊，忙得不可开交，没功夫送肉上门，而且还是送到小镜庄这么远，那样要穿过整整一座村子。

何二妞知道庄子上等着肉待客，她怕耽误了主家的事，硬是留在张屠户家里，盯着对方按要求把俞善要的肉处理干净、切好串齐。

她又怕米娘子赶着做饭等不及，还先跑了一趟，把成块的猪肉送到庄子上的厨房，交到米娘子手里；

然后又跑回张屠户家，等他把羊肉也准备好，这才拿干净的油纸把竹扦子串好的羊肉包上，用背篓背回来交给俞善，

这才耽误了那么久。

俞善取出事先准备好的长条铁槽，里面铺满了她从县城里买回来的上好银骨炭。

此炭色如白霜，胜在无烟又耐烧，大夏天的价格好歹也比冬天低了许多，刚好适合拿来做烧烤……

等到炉子烧旺，上面架着的羊肉串烤得冒出油花，滋滋作响时，俞善又拿了一包孜然粉小心地撒上——这孜然粉是西州府的特产，大老远从西州府运来，同样价值不菲。

说起来，西州府在前朝时还属于邻国，那地界是高祖时力排众议，大举吞并了邻国，这才将西州府纳入大晋的版图。

俞善有强烈的理由怀疑，高祖的目的之一便是这孜然……

孜然羊肉的味道焦香中带着一股霸道，不光坐在树荫下捣着凤仙花汁，打算下晌染指甲的杨希月、郭宜兰和俞蔓、刘巧鸽四人开始忽扇着鼻子，大叫好香，就连围幔里的杨绍光夫妻俩都被这香味引了出来。

“咦，你居然准备了孜然炙羊肉。”杨绍光有一瞬间，误以为自己回到了京中某个觥筹交错的宴席之上。

他扭脸便笑盈盈地对萧娘子说：“娘子，这孜然可以祛寒除湿、理气开胃，用来烹饪羊肉还可以祛腥解腻，使其肉质更加鲜美，正合你用。”

说着，杨绍光小心翼翼地扶着萧娘子的手臂，把她带到上风口，离炭炉六尺远的地方坐下。

这会儿，俞怀安已经差人把桌椅都摆好了。

除了俞善原先摆的一张长方形的条桌和板凳之外，另外又摆了两套方桌和座椅，俨然是村里办喜宴时设为上座的那几套之二。

姑娘们就在俞善准备的那张长桌上随意落坐，杨绍光安置好萧娘子，这才恋恋不舍地正了正神色，加入到郭县尉那一席，俞怀安和俞茂山均在那一桌陪坐。

还剩下一桌空着，等会儿留给郭宜年、俞信他们这帮迟迟不归的男孩子们坐。