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首发:~第 21 章
他饿了。
很饿很饿。
能吞下两只老母鸡,还有一大锅汤的那种饿。
他本来是蹲在堂屋的地上,跟哥哥们一起给猪蹄拔毛的,拔了几根,他就忍不住了。
脚尖不知不觉间朝向了房门,腰还弯着,但是腿已经直了起来。
半蹲半站间,他忍着口水,明明是自己非常想去,却鬼精地先问哥哥们:“你们想去厨房看看吗?”
旁边,姜宝武正专心地拿着一个木签剜猪毛呢,头也不抬地伸手打了姜宝诚一下,让他老实点继续干活,“看什么看,快拔猪毛!”
如果只是听姜宝文说话,恐怕会以为他比小堂弟懂事,且有定力。但若是看到了他此时无奈地拿布条塞鼻孔的模样,就会知道他只是在强力忍耐罢了。
谁不想去厨房看看呢?但是看得到、闻得到,却吃不着,只会比现在更痛苦!
头上挨了一记的姜宝诚没有死心,吸溜下口水,又问一遍:“你们真的不想去看么?”
这回的语气,可怜巴巴中添着恳求——求求哥哥们了,快说去吧去吧,大家一起去,他就不显眼了。
小堂弟的心思一眼到底,年纪最大的姜宝安劝:“厨房都站不下人了,不管谁再过去,绝对得挨骂,还是在这待着吧。”
姜宝诚不甘地朝门外望,但又确实没有勇气独自去面临大哥说的会挨骂,终究,不情愿地重新蹲了下来,沮丧地继续给那只多毛猪蹄拔起毛来。
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此时的厨房里,姜扶生并不知道堂弟被香味勾地快哭出来了,她正在心无旁骛地过滤第一锅汤呢。
姜扶生用两只老母鸡吊的第一锅汤,从午后开始,小火熬炖了三个时辰,此时刚刚好,她正准备过滤后,加入猪骨继续熬第二遍。
小堂弟姜宝诚待在离厨房较远的堂屋,都被这锅汤的香气勾地难以忍受,更别提守在厨房的几个人了。
刚刚,姜宝月的肚子都“咕咕”响了一下,瞬间臊得面红耳赤,但是谁也没笑话她,要不是肚子里垫了东西,她们指不定会跟着姜宝月的腹鸣声来个此起彼伏的重奏呢。
三婶王氏最不矜持,眼睛直勾勾地看着锅里奶白色的汤汁,咽着口水感叹:“我的娘啊,我长这么大,就没闻过这么香的东西!”
上次姜扶生弄卤猪舌的时候,王氏也说过同样的话。但要王氏比较的话,她得说,上次的卤猪舌香气,跟这次根本没得比。
确实没得比。
姜扶生卤猪舌时,只加了简单几味调料,但这回,她可是按照上一世她摸索出的配方,把药材和香辛料都配全了。
中药材和香辛料本就有特殊的香气,它们的加入,在去除肉腥的同时,也把鸡肉的香气最大程度地催生了出来。
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