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首发：~第126章 火锅店开业准备
一路上，小丞还有小瑾都在车上不停的追问着柳之云。
对学院很是好奇!
柳之云先是带着弟弟妹妹们吃了一顿早餐，然后去书院见了老师。
老师对他们三个都很满意，让两天后就来上课。
“走，咱们去买好吃的!”
柳之云带着三个弟弟妹妹还有肖逸一起来到了一家卖牛肉的摊子跟前，“老板，给我来二十斤牛肉!”
“姐姐，你疯了，买这么多牛肉吗？”
“放心好啦，咱们是给火锅店里面用的!”
然后柳之云又买了几十斤土豆，几十斤红薯!
今晚回家她打算做个手打牛肉丸、土豆粉、红薯粉!
一到家啊，柳之云就开始准备制作手打牛肉丸，这可是她之前最爱吃的一道菜了，不管是用来做麻辣烫还是煮火锅都是一绝!
“小云，你今天要做什么？”
“奶奶，我去给火锅店准备一下食材，过几天就要营业了……”
“好，肖逸你帮着点小云!”
柳之云把今天新买回来的红薯和土豆全部放到盆里，准备清洗。
奶奶见状也坐下来帮她一起清洗。
这些红薯还有土豆要一遍遍的认真清洗，把表面的杂质全部清洗干净才好!
洗好之后，柳之云将表皮一个个刮干净。
“大哥……”
“嘿嘿……肖大哥，该你了!”柳之云冲着肖逸嘿嘿一笑，他就知道没什么好事。
“是不是又要切这些啊”
“嗯……嗯!”柳之云疯狂点着头!
“大哥，您可真聪明，太聪明!”
“说吧，怎么切”
“大哥，这个您就把它们切成渣渣，越小越好!”
“记得把土豆还有红薯分开啊，别弄混了”
“好!”
肖逸这执行力是真的强，说干就干，他手往案板上面轻轻一拍，直接两个菜刀飞起来了。
然后哦i就是持续不断的哐哐哐剁菜声音!
“牛!”
“大哥不愧是大哥!”
柳之云给看呆了，这还好有这个机器在，要不然就光凭她剁碎这些土豆还有红薯，那直接手要废掉了!
新家的厨房很大，柳之云当初给设计了两个案板，还有两个灶台!
柳之云就赶忙把新买回来的牛肉泡在水里清洗着。
制作手打牛肉丸子，首先这个肉一定要新鲜好吃，做出来的味道肯定不会差!
“不错啊，今天买回来的肉看着就新鲜。”
“小云，你这个肉打算怎么做啊？”
“做丸子，一会好了给你尝尝!”
“小云做的东西啊，奶奶最喜欢吃了!”
柳之云认真的清理着今天买回来的牛肉肉筋。
只要是看到有筋的地方，她全给剔除了，这一步虽然繁琐，但是也很重要!
这直接影响着丸子的口感!
“好了……”肖逸没过多久，就把土豆还有红薯粉全部剁碎了，放到了两个大盆里面。
“这么快”柳之云一脸惊讶!
“你去看看，如果不行我再去剁!”肖逸指着那个大木盆。
“我去，不愧是我的古代粉碎机啊！”
“嘿嘿，大哥……你又来活了!”
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