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首发:~第158章 紫薯芋泥水果蛋糕
盘里子的雪媚娘表皮光滑,馅料充足,一个圆乎乎的雪媚娘就做好了!
柳之云看着一旁的小许,“小许你试试!”
“好嘞,小云姐!”
小许拿起擀杖在案板上擀着面皮,她把擀好的面皮放在茶杯里面,“小云姐,我可以试着做一个木瓜口味的吗?”
“当然可以啦!”
“你试试!”
小许拿起裱花袋给面皮里面挤上一层奶油,她起木勺舀上一些木瓜丁放到里面,再给上面盖上一层奶油。
最后将整个雪媚娘的接口收紧,把多余的面皮用剪刀给剪下来。
她把做好的雪媚娘捧在手心里,开心的拿给柳之云看,“小云姐,你看,可以吗?”
“不错,做的非常好!”
她把茶杯倒扣在木盘上!
“小云姐,你看我也会做了!”
“真棒,小许!”
两个人接下来又按照同样的方法做了很多别的口味的雪媚娘,做好的雪媚娘她就摆在展示柜上面。
现在蛋糕店里面已经有好几种蛋糕了,有雪媚娘、手指饼干、奶油泡芙……
“小许,咱们现在用这些芋泥做一个芋泥水果蛋糕吧!”
“芋泥水果蛋糕”小许一惊!
“光是名字听着就好好吃的样子呢!”
柳之云让小许把刚才做好的蛋糕拿出来,她自己找来一把小刀,把这些蛋糕切成不同的形状。
她先是切了一个像碗口那么大的圆柱形,再切了一个三角形,最后切了一个长方体的形状。
其中就属圆柱形的最大,别的都是巴掌大的那个样子。
做蛋糕现在有芋泥、紫薯泥、还有水果,这些足够了。
每次一开始做蛋糕,柳之云就会因为这个时代没有巧克力而苦恼!
“小许,你过来咱们一起做,你做那个三角的小蛋糕!”
“好嘞,小云姐!”就算是柳之云不说,小许都在一旁跃跃欲试。
她发现自己很喜欢做这些糕点,每次做好之后摆在那里就满满的成就感!
柳之云把那个切好的圆柱形面包胚放在一个圆盘里面,拿起小刀,把它从中间平均的分成了三等分!
“小云姐,你这个面包怎么给切开了”小许看到她这一个举动很是疑惑!
“这样每一层里面抹上芋泥,和奶油吃起来口感会更加丰富!”
“好! 那我也把我的这个小三角蛋糕给切开!”
她拿起小刀,学着柳之云的操作手法,把蛋糕切成了三层!
柳之云拿出了几张干净的油纸,放在案板上,把芋泥和紫薯泥给里面装了一些。
她先把蛋糕的前两层拿出来放在一旁,从最底下开始做,她把芋泥挤在蛋糕胚上面,然后用小刀子把它们表面刮均匀。
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