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首发:~第10章 说笑
其二,朱雀大街这边达官贵人来的多,但是他们喜欢风雅,一般不会来咱们的食肆。
而普通老百姓偶尔吃个一两回,就算觉得不错,回头客也不多。
所以我猜这边应该是外地客商来的多。”
“大小姐说的一点不错,这边儿确实是客商来的多。
至于我们的厨子……”
陈甲挠了下脑袋,“是咱们西北军之前营房烧大锅饭的,我觉得味道还成,就让他继续当厨子了。
我也是为了省钱,要是从外头聘个厨子那不是又得花一比银子?”
“做吃食首要的就是口味,你寻一个好厨子来,再安排些人做他下手。
若是那厨子不肯教人,那便罢了,咱宁可多花些银子找个肯带徒弟的。
倒不是要偷学什么,而是万一这新聘来的厨子走了,咱们店的招牌也就砸了。
寻来厨子后带给我过目,咱们这招牌也得改了。”
“好的,大小姐,这找厨子的事儿我一会让刘大壮办。
我还是先帮你盯着李大人那边的事情。”
李如意点点头,“自然,劳烦陈叔。
把店里的人都叫来吧,我和他们说几句就该回去了。”
李如意在回春堂只和胡掌柜谈过,可这儿的人不一样,她须得见见。
“知道了,大小姐您等着。”
李如意看着陈甲风风火火的背影唇角勾了起来,她深吸了一口气,站到了院子中间。
不多会,院子外面的动静便大了。
“大小姐真来了?”
“大小姐要找我们训话?”
“哈哈,我要不先洗个脸啊,要不该惊了大小姐!”
“好了,都安静点!”
一声吼叫将这些人的话压了下去,李如意看着院子里站着的几十个伙计,眼圈红了。
她看到有人拄着拐杖,有人袖子空了,还有人眼睛少了一只。
这些人有硬伤都是在后厨帮忙的,毕竟客人看到的话不太好。
还有一些看着正常,可都想陈甲那样,有不得知的暗伤。
可他们站的整整齐齐,那种精气神是常年在战场上才能磨炼出的。
“各位好。”
“大小姐好。”
“以后这家铺子就归我了,所以我想和大家说几句。
我知道你们之前都是在西北军效力的,该知道前线军饷一直吃紧。
这铺子开了那么多年,大家也都习惯了,后面我打算改动一番,可能诸位会有些不便。
不过这铺子挣的钱我不打算留,我打算都捐给前线,所以还望诸位多多配合。”
“大小姐,这是哪里话,您要怎么改就怎么改。咱们压根不怕吃苦!”
“就是,谁敢不听大小姐的话,我削死他!”
“大小姐敞亮,有银子自己不拿都给前线,我马大佩服!”
“是,大小姐,要不今日你就在此地用餐,我给你做东坡肉,大肘子,贼好吃了!”
见大家如此反应,李如意颇有些遭不住,太热情了。
不过她最讨厌吃油腻的东西,东坡肉、大肘子……她想起来就害怕啊!
幸亏陈甲站了出来,“好了,你们别把大小姐吓到。
大小姐一会还有事情,具体咱们这店怎么改,我与你们细说。”
给陈甲递了个感谢的眼神,李如意道
“诸位,那我便先告辞了。”
“好,大小姐我们送你!”
店里的伙计们都在路边站着,直到她马车行出老远,他们才回去。
李如意这才放下轿帘,对车夫说道
“去宁南街。”
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