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首发:~第275章 收割韭黄
李清风在家躺了多少天,李轩下课后就往李清秀家跑了多少次,还美其名曰给李清风补课。
至于李清风没力气写字那不要紧,李轩先生说了会认字便行,总之不能落其他娃子太远。
当然李轩也没少留下来吃晚饭,就在李清秀家吃了几天饭,李轩都明显胖了一圈,可给把里正一家高兴的不行。
“叩叩叩!”
“清秀丫头快开门,是我!”
想到曹操,曹操就到,因为李清秀听到门外的声音就是里正发出的。
李清秀走到院门口把门打开后还没来的及开口打招呼……
里正就开门见山道:“清秀丫头,那韭黄都长的老长了,今天能收割吗?”
李清秀听这话才想起昨日去地窖里看了韭黄,看那长势的确是可收割了。
她把里正请进屋后倒了一杯热水,问道:“是可以收割了,可为什么一定要今日收割?”
里正接过热水喝了一口润润喉才跟李清秀解释今日准备来场集体暖房,所以想弄些韭黄尝尝鲜。
李清秀听到了暖房,这才记得自家也没暖房,之前是说好等大家的房子建好再一起暖房,这样不仅省事还更加热闹。
里正又问道:“这韭黄收割和普通收割是一样的吧?”
李清秀点头:“是一样的,不过韭黄收割之后需要把根留住,不能连根拔起只要叶子部分。”
里正脑袋里灵光一闪,他一拍大腿道:“嘿,我知道了,这是不是就跟韭菜一样?韭菜也是只割叶子便能短时间内一茬又一茬的长。”
里正越说越觉得韭黄跟韭菜长的真是太像了,它们两者之间的差异也就是颜色不一样而已。
“里正伯真是聪明。”李清秀说完又要给里正添加热水。
里正见状连忙阻止。“莫添加了,我还不得闲,今日是大伙们集体暖房宴梨花谷里忙着呢,我现在就安排他们把四个地窖里的韭黄都收割上来。”
李清秀闻言却疑惑表示四个地窖的韭黄可不少,若是全部收割完,大伙们也吃不完。
里正同李清秀解释他之所以要把四个地窖里的韭黄都收割完,是打算明天带去信州城里卖卖看。
虽说信州城不太平,但是再高的官也要吃饭。现在冷天季节又没有新鲜蔬菜,这带韭黄去卖说不定能卖出个好价钱。
李清秀却让里正先收割今日够吃的韭黄便可,至于要卖的韭黄等何时出发前再收割,免得韭黄不新鲜卖不出好价格。
里正琢磨了一会,也觉得李清秀这话有道理,于是便决定今天就先收割些够吃的份量便可。
等送走里正,李清秀也开始忙活起来,因为她家今日也要办暖房宴,首先就要做必不可少的糕点。
李清秀从储物格拿了五斤糯米放到木桶里,然后提到贾寡妇做平时做饭的地方。因为那里旁边又建了个草棚,石磨就放在那里。
今日大家都不用吃大锅饭,所以现在做饭的草棚里空空如也一个人也没有,贾寡妇也在她自己的新家里忙活着呢。
李清秀来到旁边的草棚把石磨擦干净后便开始磨糯米。她边磨边感慨幸好有大力丸加持,这石磨推起来一点都不费力。
李清秀很快就把五斤糯米给磨完了,她怕糯米粉不够细致还又重新磨了一遍。
等她提着磨好的糯米粉回到家里,李清风便告诉她,贾寡妇正在自家地窖里割韭黄。
李清秀一听便赶忙把糯米粉提到灶房里放好,然后又匆匆下了种植韭黄的地窖。
她不是怕贾寡妇要的太多,她是怕贾寡妇好心办坏事把韭黄根都挖出来了。
李清秀下了地窖发现地窖里只有长势颇好的韭黄,却没看到贾寡妇的身影,她这才出了地窖又去了另外一个种植韭黄的地窖里。
她刚下地窖就看到贾寡妇一手抓着韭黄,一手拿着镰刀正在收割。
见贾寡妇并没把韭黄根挖出来,李清秀才安下心。
而贾寡妇听到动静回头一看,见是李清秀来了,她一手拿着刚割的韭黄还兴奋的打着招呼。
李清秀走了过去,就见这么冷的天气,贾寡妇头上都有细细的密汗。
于是,她劝道:“婶子,割些够吃就行了。”
贾寡妇以为是李清秀觉得她收割太多韭黄怪她贪心,便赶忙解释:“清秀侄女你别误会,我不是要吃这么多韭黄,是里正说明天他们要把这些韭黄拉到信州那里去卖。
我就想说反正我没啥事干就帮你收割一下,你放心,据我观察,这韭黄今天割了到明天拿出去卖也不会坏。”
李清秀听贾寡妇这样说便笑了。“婶子,你这哪的话,你帮我割韭黄我谢你都来不及,怎么会怪你割的多。我是看你割的满头大汗想让你歇会罢了。”
贾寡妇一听才松下一口气,这清秀侄女没怪她割的韭黄多就好。“我们是农民出身,干点农务活就当锻炼身体,再说了,出点汗还对身体好嘞。”
李清秀闻言也不再劝了,“既然如此,那你继续割吧,但若是累了就休息,我先上去做糕点准备暖房宴。对了,你自家的暖房宴不办吗?”
“我就一个人还办啥暖房宴呢?待会炖只野鸡炒个韭黄,再放个爆竹意思意思一下就行了,也不必搞太热闹,反正他们也不会来我家串门。”贾寡妇说完眼睛还闪过一丝落寞,但很快就消失不见。
李清秀自然看得出,但她也没说什么,因为她也不知道该说什么,有些事靠旁人劝是没有用的,要靠她自己消化愈合。
李清秀拿了一把韭黄出了地窖后就去了灶房,她从储物格里拿出之前在松鼠洞里抢的两三斤板栗。
把板栗洗干净后放到锅里面煮,等煮板栗的时间,李清秀又拿出了两个瓷盆,分别在里面倒入适量的糯米粉和糖还有水调成微稠的糊状。
然后又在另外一个灶口起锅烧水,等水开后,李清秀把其中一个装有糯米糊的瓷盆放进去盖上锅盖等待蒸熟。
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