第一百四十三章 烧大席(1/1)

首发：~第一百四十三章 烧大席

第二天来二爷家的时候，已经是下午一两点了，已经有不少村里的人在搭上的棚子里围着火盆喝茶嗑瓜子聊天。这些都是天盛伯请来帮忙的，毕竟来客人了还是要有端茶的，收拾桌椅碗筷这些都是要人的。林鸥昨天送走上门来的陈乐怡一家后和二爷他们后，就自己泡在海里面去了，好不容易才凝聚了一大瓶差不多三升的灵液出来，可把他给折腾坏了。毕竟接下来的时候他可没时间抽身泡在水里去恢复灵液。“小鸥，你来了？”

看着林鸥提溜着一个大号的可乐瓶过来，天盛伯笑呵呵的上前先给了一包烟，接着把他带到了厨房的位置。林鸥接下了天盛伯给的烟，虽然他戒烟了，但这个是规矩，他得拿，反正不抽就是了。“盛伯，您这次准备打算上多少桌？”

林鸥来到厨房后，先把瓶子放下，看着已经有几个人在切菜准备的情况对着身边的林天盛问道。朝这案板上准备的菜来看，似乎并不是很多。“一百多桌吧。”

林天盛对于这次的酒席可是很看重的，毕竟是自己大儿子大婚，“还有多准备的一些菜，能多凑出大概五桌的样子。”

林鸥心里默默算了一下，今天晚上来的人不多，就是一些帮忙的，应该就是两三桌的样子，明天早上早餐不吃饭，就中午和晚上两顿，看来二爷家来的人不少啊，一餐五六十桌左右，一桌十个人那就是五百多号人。现在是春节期间，办酒席的不止二爷一家，基本上除非至亲之间，都是一家派一个代表过来吃一顿中饭，有的还是捎别人过来写个账，也就是说在盛伯的预计里，中午至少能摆到五十桌以上，甚至六十多桌也不是没可能的。“哟，老盛这就是主厨吗？”

“哈哈，天盛你早说是小鸥主厨啊，我们还担心个毛劲啊。”

“我该想到的，上次吃过小鸥做的饭菜就知道的。”

厨房里面这会儿有一位大腹便便的中年大叔，还有两位在切菜的妇女，基本上都是林鸥认识的，可以说是都去他家吃过饭，尝过他的手艺的。这下林鸥心里就松了口气，看来不会出现什么瞧不起他，让他来打脸装叉的桥段了。毕竟是盛伯家里的婚宴，他也不想出现什么冲突之类的。“几位叔叔婶婶，后面就请你们照顾帮帮忙了。”

林鸥把姿态放的很低，掏出兜里刚刚盛伯给的烟就给在场的都散了一根。“小事，小鸥你的厨艺我们相信，你按照自己的来就行，我们给你打下手。”

为首的厨师，也是除了林鸥之外的唯一一位厨师叫林力言。厨房里面的配置就是林力言一位厨师还有几位打下手切菜配调料的加上林鸥一共四个人。另外请一位厨师也是担心林鸥经验不足，毕竟一盘装多少菜，预计什么时候开始上菜这些都有一个明确的指标和流程，而且林鸥只负责做菜，上菜配菜什么的自然有人去做。“那就拜托言叔了，您掌全局，我只负责做菜就行。”

林鸥只想做菜也只会做菜。见林鸥和厨房里的人相处的不错，林天盛就放心了，自己出去招呼别的事情。林鸥换上围裙后看了眼厨房的菜，他们这里比较相信十全十美，所以每一桌都是二十道菜。菜品多以海边的家常菜为主，有肉有蔬菜还有汤，地上跑的海里游的都有。林鸥在厨房忙着的时候，外面的人都议论起来了，毕竟他们可是看到了林鸥进入厨房然后换上围裙的，加上刚刚有人问了林天盛，才知道主厨居然是这么一个年轻人。“刚刚那是谁啊？那么年轻，让他去做菜，天盛怎么想的？”

一位大妈边嗑瓜子边嘀咕道。毕竟是人家的婚宴酒席，她们也不好大声人家不好，就在自己这边的圈子里讨论。“那个好像是林鸥，天盛的侄子，我记得他不是学修车的吗？怎么还会做菜？”

另一位了解一些内情的大妈说道。“林鸥？我记得他好像是买了一艘船来着的是吧？”

“对对对，还有一大片地，我上次去龙涎湖的时候还路过他家，全围起来的怕是有二十来亩。”

“好像是他，这小伙子本事是不错，一个人能搞起这么大的一片家业，不过他烧菜行吗？”

并不是所有人都知道林鸥的，而且就算知道除非亲自尝过他做菜的，其他的人谁也不会信这么一个小年轻能烧好酒席。说着说着，这一群大妈就要去劝林天盛重新找个人。“天盛，我跟你说，这年轻人怎么行？又不是专业的没有师傅带，要是给你们把婚宴搞砸了怎么办？”

“对啊，这可不是小事。”

“啊，这个没事的！我还有一个帮厨，就是立言，你们知道吧，而且小鸥的厨艺可没得说，你么不信去问立言。”

林天盛解释道。刚刚他被拉住后听到这群大妈你一言我一句的，还以为是什么大事。别说他了，就连他请来的大厨林立言都心甘情愿给林鸥打下手，还有什么好说的。“啊，这样啊，那你自己可得注意点。”

“听你这么说那我等会儿可得替你好好把关。”

虽然这群大妈嘴碎了一点，但也不是缺心眼，不至于当着林鸥的面说，不过背后议论是免不了的。反正林鸥是听不到的，他这会儿正在厨房里面跟言叔和盛伯讨论先做什么菜，今天准备什么菜，准备多少合适。其实这些林鸥不是很清楚，林立言说什么他就需要点点头就行了，除非涉及到做菜的调料什么的他偶尔会发表一些建议，其他时候他就像一个吉祥物，在那听着林立言和天盛伯讨论。等一些都准备的差不多后，林鸥打火开始准备今天晚上的菜，今天这顿晚饭就是检验林鸥做大席的水平的。