我的投资时代

876、扩店计划(2/3)

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首发:~876、扩店计划

“不要抱任何侥幸心理,我们跟海底捞迟早一战!”

“这我知道,我们两家同质化竞争太厉害,这个市场注定只能活一家。”

喻幼薇表情严肃,她全面调查过海底捞,知道这家公司并不好对付,态度比较晋身。

“夏总,去魔都的话,我们能暂时避开海底捞的锋芒,壮大自身,积蓄力量,为最终的决战做准备。

如果选择进军京城,那就是针尖对麦芒,把决战提前了。”

喻幼薇一五一十分析道,“我们现在短板其实还有不少,比如人才储备单薄,团队凝聚力不足,甚至连我们最引以为傲的服务,也还有很大的提升空间。

就算你给空了炊大量注资,我们疯狂开店,也不一定能在短期内干掉海底捞,更大可能是我们管理跟不,服务质量下降,把口碑崩了。”

夏景行注视着喻幼薇,“你其实更倾向去魔都,等再发展一两年,再和海底捞硬碰硬?”

“是!”喻幼薇语气坚决。

夏景行沉吟片刻,道:“你要知道,空了炊在快速发展,而海底捞一样没停下脚步,我们一年开一家店,他们能一年开十家店。”

“差距是客观存在的,光靠砸钱解决不了问题。”

喻幼薇与夏景行对视着,说:“我们要承认,现在的空了炊奈何不了海底捞。”

夏景行抬了抬下巴,示意她继续说。

“与其现在就和海底捞开始耗着,不如先找到业务增长密码,或者把魔都市场拿下来,与海底捞形成南北对峙。

海底捞对于资本的态度很保守,这是他们的弱点,也是他们的优点。

弱点是分店数量增长缓慢,优点是一步一个脚印,根基打得非常牢固。”

夏景行思索了片刻,重重点头:“你这个想法是正确的,我原本还担心你因为眼下的成绩变得飘飘然,头脑开始发热,看来你比我想象中还要沉得住气。”

喻幼薇面色一喜,“那这么说,夏总你是同意我的方案了?”

“嗯,火锅市场很大,一时半会儿,我们根本打不垮海底捞。

我们去魔都开店,海底捞可以去羊城、鹏城开店,避开我们就是了。

就算我们想打海底捞,也得对方愿意配合才行。”

夏景行知道海底捞将来是个劲敌,但眼下的确摁不死对方。

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