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首发：~第七十七章折耳根和观音土！
时间就这样不紧不慢的过着，70年已经接近尾声！明天就是71年1月1日了，是元旦节！但是孩子们是不会放假的，学校照常上课，社员们也照常上工！
大家都不怎么过阳历的新年，从古至今好像只有除夕才算是过年一样！
反正杨媛媛对元旦是没有什么感觉就是了！最近谭青峰也没有回家，只是稍信回来说，年前多跑几趟，年后十五再开始上班！
人没回来，杨媛媛也没有办法，最近她还是忙着做吃的，前两天刚收到老杨同志的信，说他们要过来陪她过年，除夕那天到，杨媛媛最近就忙着倒腾她空间里的物资，把符和这个时代的，能长期保存的都拿了不少出来堆在挖好的地窖里！以便过年时好拿出来吃，不然她也无法解释在这个山旮旯哪里来的这么多的物资！提前拿出来还可以说是谭青峰去外面带回来的！
除了空间里的大米，白面，面条，粉条，这些以外，她还上山弄了好几十只兔子，野鸡回来，全部都风干了这些拿些来过年吃，给她哥寄点去，然后还要给爸妈带点回去！
除了这些她还从空间里拿出了不少的鲜肉，做了腊肉，酱肉，灌了腊肠，还做了猪肉干，麻辣肉丁，香菇肉酱，芝麻肉酱，剁椒肉酱总之她能想到的，会做的能保存得稍微长久一点的吃法，她都做了不少！这些也是要给大哥多寄点过去的！
记忆中两个哥哥都是很宠这个妹妹的！她来下乡也收到过她大哥给她寄的100块钱！说是给她的零花钱…
大哥是军人，他的工资都是用血汗换来的，杨媛媛可不能理所当然的就接受了！钱她拿了，但是该有的表示和关心肯定也不能少，哪怕是有血缘关系的兄妹，感情也是需要维系的！离这么远，感情怎么维系呢？
杨媛媛想到的最好办法就是寄东西了，冬天寄吃食，夏天寄衣服跟干货，果干，肉干！总之要让大哥知道，不仅他惦记着妹妹，妹妹也照样惦记着哥哥！
最近杨媛媛就有种感觉，她不是下乡来当知青的，她就是换了个时空来做厨娘的！
哈哈，一天天的不是在想怎么做吃的，就是在做吃的路上！她觉得自己都快被熏成麻辣五香混合味了！
这天她不准备做吃的了，她约了王婆子，准备去山上挖点野菜吃！川省这边气候不错，虽然一年四季都有干不完的农活，但是一年四季也不缺吃的，哪怕粮食不够，还可以用野菜来凑嘛！
什么鸭脚板，苦蒿菜，鱼鳅藤都是可以吃的，但是味道就有点一言难尽了，总之杨媛媛只对鸭脚板有那么一点兴趣…
除了这些，杨媛媛最喜欢的就是鱼腥草了，这边的土话叫的猪鼻孔，折耳根！鱼腥草是这植物的学名！
杨媛媛吃了一次后就喜欢上了这个味道，不管是炖汤，还是凉拌她都喜欢！而且她不仅喜欢吃，还喜欢这个挖的过程！她感觉挖这个东西简直会上瘾一样！
这么说吧，要是让她去上工挖土，她肯定累得不行，但是她让挖折耳根，她好像感觉不到累一样，越挖越兴奋！就很奇怪！
连王婆子都说，看着这挖土的架势，要是上工的话，一天也能挣个满工分！杨媛媛听着这话就很汗颜，她能说她只有挖折耳根才有劲吗？肯定是不行的啊！所以也只有默默的认下了自己其实还是个干农活的好手！
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“媛媛，我们今天还是去半山林那边挖野菜吗？”王婆子边走边塞了把南瓜子给杨媛媛！
“王奶奶，我想吃折耳根，你看哪里多，我们就去哪里！”杨媛媛目的很明确，那就是挖折耳根！
“哎呀，真那么喜欢吃啊？你不是都挖很多次了嘛，还没吃腻啊？我觉得也就那样吧！味道也不是很好，只是能吃，不难吃罢了！”王婆子咂吧着嘴里的南瓜子，边走边说！
杨媛媛：“我不止喜欢吃，我还喜欢挖的过程！反正，挖折耳根使我快乐！”
“哎呀，搞不懂你这城里来的娃，挖野菜有啥快乐的！我们啊，都是没办法才混着野菜吃！最近几年，收成还好，把野菜混合着苞米面一起，不管是做窝窝头，还是烙饼都还可以！”
“想当初灾荒年时，没有粮食，顿顿都吃野菜，而且野菜也都还没有多的，我还吃过树叶，树皮呢！那时日子是真难过啊！”
“就我们五队，都还有一个人吃观音土吃死了的！”王婆子说起那几年的饥荒，她就想抹眼泪！苦啊，真是太苦了！
“观音土是什么？怎么还会吃死了呢？有毒吗？”杨媛媛好奇的问道！
“就是泥巴啊！白色的，没什么土腥味，饿了也能吃，吃了可以饱腹，但是不能多吃，吃多了会胀气，会拉不出来！死了的那个就是生生被撑死了！人瘦得皮包骨，但是肚子却涨得老大，就跟孕妇一样！”
“哎，造孽啊！那时他家孩子多，为了孩子不饿死，野菜树皮都给孩子吃了，大人饿得受不住了就只有吃土了！”
“四方田那边的观音土，那几年都被挖出一个老大的坑！其实我们这些人啊，自然灾害那几年都或多或少吃过观音土，只是吃得不多而已！那种涨在肚子里，想拉又拉不出来的感觉真是太难受了！现在想起来，都不知道那些年是怎么撑过来的！”
“还好我们这边有一条大河，不缺水吃，哪怕是最干旱的时候，河床里都还能保证吃水！不然我们啊，估计早死了！”王婆子边说边叹息！
杨媛媛听着这样的讲述，她心里也很沉重，还好，还好，她没有穿越到60年，不然她估计有空间，她日子也不好过！
她不喜欢这种沉重的气氛，从兜里摸出两颗大白兔，剥了糖纸一颗塞自己嘴里，一颗塞王婆子嘴里！
“王奶奶，别想了，吃糖！艰苦的日子都过去了，以后会越来越好！”
“哎，好好好…肯定会越来越好的，现在啊能吃饱穿暖了，就是最好的好日子了！”王婆子感受着嘴里浓郁的奶香味，高兴的附和着！
“哎呀，您老啊，享福的日子还在后面呢，我王家大哥天天都是满工分，二哥现在又是工人了！以后啊您会有吃不完的大米饭，吃肉都还嫌弃肥肉腻口呢！”杨媛媛用玩笑的口吻，诉说着未来社会的发展！
“哎呀，真能过上你说的这样的日子，那我真是死了都得笑着死啊！”王婆子也只当杨媛媛是在宽慰她！哪里能想到，她后来真过上了那样的日子呢！这就是后话了！
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