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首发:~第二百九十二章 又办成了一件事
5月29日,张贵大婚。
经过了将近一个月的筹备,这一场被无数凤山县城百姓都为之感到震撼的大婚终于到了最重要的时刻。
从早上不到五点开始,整个张家院子就已经变得人声鼎沸了。
张平还想再睡一会,可惜,今天这种时刻,注定院里的所有人都不肯能享受到一个安静的早晨。
早早起床,洗漱,准备,随着所有前来帮忙的各路人马到来,所有与婚礼相关的事情都慢慢展开。
到了此刻,最为忙碌的,已经不再是张家人,他们该做的都已经做了,只要保证婚礼正常进行就可以了。
如同一台机器全速运行了起来,设计工程师和投资者,就只需要看着坐等最终的收获就行。
老天爷很给面子,今天的天气非常不错,碧蓝的天幕之上点缀着朵朵白云,清风徐徐,让人神清气爽。
按照本地习俗,喜事当天,早上是必须有一顿“汤”的。
虽然不是每个小地方都是如此,但大部分地方还是奉行这个习俗,张平家自然不会缺少。
所为汤,其实是一顿饭。
在这里,指的就是一顿面,吃饱为止。
流水席,凑齐一桌,开一桌,非常灵活!
红白事略有不同,结婚大喜,那就特指“臊子面”,必须有肉。
而放在白事之上,则绝对不带荤腥!
非常简单,几道凉菜,然后就是面。
按照区域不同,有些地方是汤和面分离,也就是汤和面单独送上来,有些地方则是直接一碗做好,直接送上了。
有一个大致的规律,臊子面一关中东西方向为轴,越靠西部,面也越稀,也就是汤多面少,而越往东,则反之!
当然,最正宗的,还是西部!
至于凉菜,没有定数,从两道至八道,就看主家怎么做决定。
不过放在这个大家都穷的年代,一般家庭都是按照最低标准来,有点钱,大气点的则是会往上加。
至于菜品,则是主家和厨师商议的结果。
而张家这次,张平早就做了决定,六道凉菜,这也是如今附近百姓所能知道的最大气的一家了。
这一顿“汤”,主要就是接待所有前来贺喜的亲朋。
“份子钱”是不可能少的,具体多少,就看自己跟主家的情分,和自己的心意。
每一个小区域都会有一个基本平稳的“市场价”,也就是最低标准,可以多,但不能少。
多了,没人嫌弃。
少了,结果全人类都懂!
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