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首发:~第三百九十五章 总结(一)
而他计划中的五家饭店,现在已经全部开起来了。
中间一家是由经验老道的何大清掌控厨房,店长是齐仁,也就是贾易最早认识的齐大叔。
齐仁其实很有自知之明,他知道自己太实诚,要是继续像以前一样的卖货,恐怕早晚会出事。
所以,他就自愿进入了饭店当店长。
因为他明白,贾易名下的饭店都是走得高端路线,最看重的就是服务。
而这一点,他不虚。
至于贾易给出的店长待遇,其实各处都一样,工资加上利润的百分之五。
是比大厨要少不少,不过,高级技术人才不好找啊。
贾易的这五家店,最后一家还是一个月以前才开业的。
要说为什么这么迟,还不是因为找不到合适的大厨嘛。
而贾易又秉持着宁缺勿滥的原则,坚决不肯将就。
至于何大清之外的四位大厨。
何雨柱是第一个加入的,本来秦淮茹是不同意的,毕竟,何雨柱作为轧钢厂的食堂主任,怎么着也是一份不错的铁饭碗了。
可是,当何大清开始每月拿一千多回家的时候,秦淮茹就坐不住了,直接找到了贾易,母子两人好好的沟通了一番。
然后,贾易的第二家饭店就顺利开了起来。
然后嘛,就是何雨柱的徒弟马华了。
不得不说,他的基础就是扎实,在何大清、何雨柱父子俩的联手教导下,顺利晋升,这不…现在也担任一家饭店的主厨了。
至于另外两处。
一处是何大清偶然见到的一位以前的同行熟人,然后这人就顺理成章的被“忽悠”了进来。
而且,他还跟贾易是本家,也姓贾,名字叫贾建军。
至于最后一处,是贾易负责招聘的,他在外面发布了招工启示,三年来,滥竽充数的不少,有真才实学的就一位…范国荣。
他今年五十岁,还挺年轻的,这可不是假话,厨艺练到这种地步,一般年龄都不小了,五十岁真的很年轻了。
至于马华,贾易这样的特例不算。
说完了饭店,就该说说贾易遍布各地的农场,牧场和渔场了。
前期由于可信任的人手不足,所以,贾易都是直接赶鸭子上架,把被塞过来的人手派往了各地。
就这样渐渐的把架子搭了起来。
然后嘛,自然是招收培养合适的人才,最后慢慢的把赶鸭子上架的人都调到了运输队和保安队伍。
至于他们不同意怎么办。
呵呵,怎么可能,不说他们基因里刻下的服从命令,就凭贾易给他们涨的工资还有各种福利待遇,怎么可能不愿意回来。
再说了,这可是京城,首善之地,可不是野外。
对,没错,这些产业大部分都是人烟稀少的野外。
所以,当贾易提出条件让那些人回来,他们那叫一个迫不及待啊。
反正,最后的结果就是皆大欢喜。
嗯,除了两处例外。
一处就是京城郊外的农场,由王丰晓管理,没更改过。
另一处则是天津的海上渔场,这是由他的老熟人史武管理。
当然了,必要的监督还是不缺的。
至于这些地方的产出,嗯,除了贾易饭店自用以外,其它的全都让李振国处理了。
而李振国就是继程老爷子之后的纽带。
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