大唐第一厨

第40章(2/3)

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首发:~第40章

“言是芦菔菘菜。”

“可。”

密封的坛子被打开,他捞了一小碗水灵灵的酸萝卜出来,师徒就着蒸饼热水吃,其中猪八戒最会吃,他用两个大蒸饼夹住几片白萝卜,张开血盆大口,嘎吱几声,小半个饼子就没有了。

酸甜的汁水渗入麦面,坚硬的饼壳被水软化,脆萝卜被牙齿分成无数碎片,在唇齿之间流连,平淡无味的干粮因此多出了奇妙的滋味,便是唐三藏都不知不觉间多用一大块饼子。

腌萝卜实在是开胃的良方。

三藏法师伸出筷子再夹萝卜,筷子尖却点到了空空如也的碗底,他诡异地沉默。

孙悟空比较懂师父的心,他打开坛子又捞出几片芦菔,三藏法师眼神闪烁,胸口有激烈的情感激荡:“出家人不应为外物所耽。”

“芦菔而已,不是什么精贵菜,怎能说是外物?昨晚我等还就芦菔盐巴烧了一大锅汤水。”

这……

心中的天平倾斜,三藏法师顶着嵬然不动脸,坚定地伸出筷子。

吃一片,就再吃一片!

佛祖啊,为何芦菔会如此美味!

佛祖:你问我我问谁?

……

送走孙悟空后,李三娘家正式迎来了春节,唐代的迎新春活动较之现代也不遑多让,除了吃除夕团圆饭,还要参加当地的新春活动。李三娘莫小狗他们年纪比较大,已经过了孩童可以毫无顾忌疯玩的年岁,而莫文远正巧在年限内。便是他主动要求留守家中帮忙扫除置办年菜,也被家里的大人一股脑轰了出去。

莫文远在院落中与同样被撵出来的中黑羊面面相觑,他手上还拿着李三娘塞给他的鬼怪面具,中黑羊并不粗壮的脖子上也拴了个内容相仿的面具。

“我们只能上街了?”

“咩咩咩咩咩咩咩。”好像是。

莫文远他们被赶出门的时间也巧合,驱傩队伍正好走到光德坊门口,一人一羊摇摇晃晃加入队伍中。他在当地是知名人士,从家有黑羊后,更是到哪身后都跟着神气的黑羊,久而久之长安人都知道,有降妖除魔之能的豆腐童子莫大养了头精神的羊,而且看他模样,还不把他当储备粮!

厨子不吃羊,光是这点就能让众人记住中黑羊了。

缀在队伍最尾端的都是光德坊的儿童与少年,有的年纪比莫文远大,有的年纪比他小,有的年龄相仿,看见他都很热情地打招呼:“莫大,你也来啦?”

“还带着羊来?”

莫文远在当地人气很旺,单纯别人家的孩子还会招来嫉妒,他却不属于此行列中,在同龄人心中他是降妖除魔的英雄,是被崇敬的对象,再加上这对象还会与他们分享各种吃食,就更招人喜爱了。

“是啊。”他把面具往脑袋上一扣,顺带着帮小黑羊也把面具戴上,圆溜溜的眼睛从孔洞中透出来,豆大的眼中涂写着浓浓的不满。

中黑羊踢蹄子心说自己参加什么驱傩?

驱傩游、行是唐代除夕白天的传统项目,众人带着各色面具边唱歌弹奏乐器,边在长安城中游荡,队伍一路从外城行至皇宫,好不热闹,行间,吹拉弹唱声在空中涤荡,中间掺杂着歌声。

“适从原来至关门,正见鬼子一群群,就中有个黑论敦,条身直上舍头蹲……”

《驱傩词》人人都会唱。

中黑羊不满的是驱傩的含义,傩,指疫病也指包括年兽在内的妖魔鬼怪,他不认为自己是妖魔,也不认为自己是低等级的疫鬼,然加入游、行队伍做祛除小鬼的仪式,让他的逼格下降了许多,自尊心很高的中黑羊怎能容许自己的尊严被践踏?

他的豆豆眼中写满了不高兴。

莫文远敏锐地注意到了中黑羊的心理活动,他在羊脑袋上摸一把,将他的耳朵揉得团团乱道:“忍忍,回去给你做好吃的。”

好、好吃的?

中黑羊猛地摇头,不行不行他不能被收买,他、他要坐地起价!

想罢便开始色厉内荏咩咩咩道:吾、吾不仅要好吃的,还要点菜!

莫文远很宽容:“点点点点点,你捞多少食材回来,我就给你做多少。”

……

驱傩后莫文远又去观人放爆竹,火、药在唐代已经诞生,却尚未走进普罗大众的生活,此时的“爆竹声中一岁除”所爆的是真正的竹节管。

有后院的人家将柴火干草枯树叶子错落有致地搭在一起,火把上熊熊燃烧的火焰在易燃物上一点,“腾”地升起火堆。开阔的院落有了火堆装点,一片生机勃勃。

竹节是早就准备好的,扔进火堆中,竹节中有空气,加热后热胀冷缩,热气冲破竹片,发出噼里啪啦的响声,莫文远早就把自己的竹节分给了其他孩子,双手抄在袖子里,稳坐钓鱼台。

中黑羊看他脸上毫无孩子的兴奋之色,竟觉得莫小远生而不凡,同拖鼻涕的小孩儿截然不同,与有荣焉地挺起胸膛。

此乃厨神应有的样子!

……

太阳尚未爬至最高处,莫文远便晃悠晃悠家去了,他家后院也升起了火堆,李三娘他们正把前一年用坏的扫帚往火里扔,据说在家中把扫帚烧干净,可以令来年的仓库不虚,也算是唐朝比较有趣的小传统。

李三娘很拿莫文远没法:“你回来的也忒早了。”

“统共就那些子玩的,我把爆竹放完之后无事,就带黑羊回来了。”他挥挥手上的面具,“阿娘你又不是不知我,与其满大街疯跑,我更欢喜呆在堂前。”

李三娘在心里嘀咕,可不是忙碌一年想让你歇歇,只可惜落花有意流水无情,莫文远本人一点都不想歇。

时令已经进入深冬,屋外北风簌簌,吹得人脸生疼,厨房里的炉子升上了火,用的炭也是市面上能买到的最好的炭,一点味道都没有,炉火烧得旺盛,比起外面来,屋子里可以说是温暖如春。

莫文远很有防范意识,警惕一氧化碳中毒,他早就与家里人说过,只要生炉子就定要在窗户或门板上留条缝。

“古人在杂记中写过,炭生火虽暖,却也会释放毒气,此毒微弱,可随风飘散,然若门窗封死,人一直在屋内裹足不动,吸入毒气,便可致死。”

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