第80章 新口味薯片(2/2)

首发：~第80章 新口味薯片

林杏进入位于底下的冷藏库，拉了一车土豆出来，她准备实验一下复合型薯片。

对于薯片的制作，林杏在华国的时候就研究得很透彻，所以在输入数据的时候，也胸有成竹。

不过在味道的选择上，她有些犯难了，要跟原切薯片一样吗

最后，林杏就把番茄味稍微调整了下，开始第一轮尝试。

复合型薯片，要先把土豆加工成土豆粉，再根据比例加入其他的淀粉，经过和粉、压片、成型、烘焙或油炸，最后调味。

复合型的薯片比原切薯片的土豆味淡一点，更加疏松、松脆，而且形状多变，调味上可以做的变化更多。

第一锅的复合薯片，林杏选择的是三角形，吃起来不是很满意，有点油腻了，她又稍微调整了下数据，进行第二批生产。

林杏进行了多种尝试，从形状到厚薄上，终于筛选出了五种比较满意的形状。

她决定了，复合薯片除了番茄味和海苔味，就加上黑胡椒牛排味、香辣孜然味、黄瓜味、青柠味，正好凑齐五种味道，正好应对五种形状。

林杏在工厂里忙了半天，天快黑的时候才带着样品和林爸回家。

厨房里，那锅鸭肉已经被端下来，林妈正在做菜。

现在的天气不冷不热，林妈煮了一大锅冬瓜丸子汤，正打算炒花菜。

林杏走进厨房“妈，剩下的让我来吧。”

“行。”林妈知道女儿做菜比较好吃，也没拒绝。

林杏把鸭肉倒进锅里，又切了莴笋倒进去，这时她就想念魔芋了，这东西不容易入味，但跟鸭肉一起烧也别有风味。

她分神想着，把花菜烧好，又做了一道包菜炒肉，加上下午做的炸藕盒和萝卜丸子，晚饭还是很丰盛的。

鸭肉炖得很烂，味

浓汁稠，咸香微辣，非常下饭，大受好评。

此外，就是炸萝卜丝肉丸了，显然，大家都没想到萝卜还有这种做法。

以往大家吃的最多的都是炖汤和清炒，没想到还有这种做法。

林杏笑，眼看着萝卜就要大丰收了，酸萝卜、萝卜干等咸菜都可以做起来了。

这些能变化出的菜式更多了，特别是酸菜，想想都要流口水了。

她倒是可以问问林大伯那边，要不要做个榨菜生意。

饭后，林杏把自己新做的薯片样品拿出来，让大家品尝。

不管咋，重口味和清淡口味都有，考虑到所有人了。

不过让林杏意外的是，大家对香辣孜然味的接受度不高，纷纷建议她换个口味。

林杏还有些遗憾，转念一想，这个味道倒是很适合用在豆干上，也是派得上用场。

而让林杏意外的是，大家竟然都很喜欢黄瓜味。

她都不知道该啥了，想当初在华国的时候，她第一次吃到这个味道的薯片，觉得有点黑暗料理的意思。

只能，每个人的口味都不同，一样产品能在市场上继续生存下去，肯定有其原因的。

最后，林杏经过思索，决定把香辣孜然味改成鲜虾味，以星际人对海鲜的喜爱，应该会很喜欢吧。

酸杏子零食铺的薯片销售统计中，海苔味的销量要比番茄味高的。

确定好之后，林杏在网店发了一则公告，表示即将有五种口味和形状的薯片即将上架，欢迎大家品尝购买。

同样的公告内容，林杏也发在了uu网和白猫上，评论短时间内过万，大家纷纷表示期待。

这种松脆的口感，很难有人会拒绝，太适合作为休闲零食了，无论是一个人还是聚会，它都很适合。

三天的时间，网店上了新形状、新口味的薯片，同时，章鱼小丸子和车轮饼的合约也走完了。

而随着合约的完成，大笔的现金也开始转入账户，除了不到十个人分期付款，其余人都是一次性交完。

确定之后，林杏在星网上对他们进行了章鱼小丸子的培训，这本来就不难，很快就能出

师。

出师之后，他们可以根据签约时的编号，跟林大伯的工厂定章鱼烧粉。

吕光明下班回来，看到家里多了不少的东西，挤得客厅没处下脚。

他们所的城市有集市，可以长期租赁，吕妈风风火火的，直接一口气租了两个摊位，租期两年。

加上授权费，家里的积蓄花光了不，吕光明和姐姐吕爱明都用借了一大笔贷款。

这么大的投入，只许成功，不许失败，否则，他们全家两年都要吃糠咽菜了。

像吕家敢这么做的人并不是很多，否则也不会有那么多人没有回复邮件了。

在不知道前景的时候，根本就没勇气投入这一大笔钱，他们需要观望，看其他先做的人结果怎么样，，请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>