首发:~第26章 第 26 章
有了好吃的糊糊打底, 接下来尝试做牛皮菜的时候, 白芎就放心多了, 最起码,就算做法不对,食材也是能加分的。
白芎先用留下来的猪骨头熬了骨汤, 然后将新鲜的猪肉切成大块, 先下锅翻炒,炒到表面焦黄之后, 倒入骨汤,大火烧开,撤掉一些木柴换成中火慢炖, 等到肉炖好之后,加入切好的牛皮菜。
看到瞬间变成深绿色的骨汤, 白芎一开始还有些心虚,担心会不会煮坏了, 自己先舀了一点出来尝尝, 结果却意外的好吃,尤其是汤里面的牛皮菜,吸饱了骨汤的醇厚, 带着一股子上汤蔬菜的鲜美。
白芎瞬间内流满面。
不容易啊!他有多久没吃过这种纯粹的“青菜”了啊!
“白草大哥, 这大叶子菜不会也是只有雨季才有吧?”仿佛想到了什么, 白芎一脸菜色地看着白草, 希望从他口中听到否定的答案。
然而——
“是啊!只有雨季的山林里, 才会长出这种大叶子菜, 不过你做的最好吃。”白草一直觉得这种大叶子菜有股子青气,吃着味道怪怪的,没想到白芎这么一炖之后,除了肉汤的味道变得有点奇怪之外,蔬菜本身的味道竟然变得比肉还要好吃。
看到小黑很喜欢吃那种糊糊,白芎就在想着怎么想个法子,把那种糊糊树的汁液保存起来,想到上辈子在一档美食纪录片里看到的农家自制红薯米分的环节,白芎请族长帮忙,给他多砍了一根糊糊树回来,尝试着看看能不能通过熬煮的法子把糊糊变成米分末状。
不过,他不会为了做实验就浪费部落里宝贵的干柴的,因此,熬的时候都是趁着晚上族长他们在山洞口燃起篝火照明的时候,才蹭这堆火做实验的。
只可惜,这种树的汁液不能久熬,熬的时间久了就会黏在石锅壁上,白芎尝试了好几次都失败了,只能无奈放弃。不过,让他意外的是,黏在石锅壁上的糊糊非常的厚,他尝试着换成小火慢慢烘烤,竟然烘出了小米锅巴的口感,实在是意外之喜!
族长和巫医见他又捣鼓出了新玩意儿,也凑过来尝了尝,惊讶地看着他:“没想到这种糊糊竟然真的能变成能保存的食物,就是咬着有点硬,怕是小崽子们吃不动。”
被巫医的话启发,白芎将这种锅巴掰成小块,盛了一点大骨汤进去,热乎乎的大骨汤接触到锅巴的瞬间,原本口感脆硬的锅巴一下子软塌了,白芎拿木勺舀了一块丢入口中,果然比直接吃绵软许多。
“小黑,尝尝看!”白芎将泡软乎的锅巴弄了一点给小黑,小黑很给面子地吃了一大块锅巴,还意犹未尽地盯着木碗里剩下的锅巴。
族长和巫医对视一眼,这事儿能做啊!
反正雨季里他们呆在山洞里也是无聊,不如趁着糊糊树还没萎缩的时候,多做点这样的锅巴保存起来,到时候幼崽们想吃就泡一点,糊糊难得,但大骨汤部落里每天都有啊。
可是,如果再多燃几堆篝火的话,白草辛苦储存的木柴就不够用了。
“实在不行,就去有陶部落换些能烧火的黑石吧。”族长咬牙道,“把我们做的鱼肉松拿一些出来,去和他们换!”
“黑石?”白芎眉头一跳,不会是他猜的那种东西吧?
“那是有陶部落的领地才有的一种黑褐色的石头,和木柴一样可以燃烧,而且只要一点就可以烧很久,有陶部落也是因为有这种可以燃烧的黑石,才能变得那么强大的,这片大陆所有部落,想要烧好的陶器,都必须找有陶部落交换,不过非常贵,一头成年野猪,只能换两个陶罐。”白草小声告诉他。
白芎吓了一跳,这么贵?
“不过黑石的话,一头野猪大概可以换一大堆。”白草笑了笑,“而且,你教我们做的那个鱼肉松,幼崽们真的很喜欢,或许可以换更多的黑石。”
“族长,我能和你们一起去吗?这个鱼肉松,我想了一下,要做出来好吃,有陶部落的幼崽们喜欢吃的话,说不定能换到更多的黑石。”想了想,白芎开口道,这是一个很好的机会,可以名正言顺地跟着部落里的人去外面看一看。
他知道,凡是涉及到部落利益的,族长一定会让步。
果然,听到白芎说的话,族长也有些心动,白芎做菜的手艺是他们部落目前来看最好的,这是毋庸置疑的,他们就这么带着干巴巴的鱼肉松过去,哪怕嘴上说破天,有陶部落的人没有吃过用鱼肉松做的幼崽食物,也不知道这东西的好处。
可是,如果带上白芎的话,到时候完全可以让白芎当场做出美味的鱼肉松汤羹出来,只要有陶部落的幼崽们爱吃,他就可以出个高价了,反正那种黑石在有陶部落的领地里有很多,挖一点又不费力的。
这次他们是冒雨出门,当然不能带着小黑了,白芎只能把小黑托付给白草,小黑也知道以自己现在的小身板,大雨天跟着大哥出门那就是找死,很乖巧地站在白草身边,冲着白芎唧唧叫了两声,有陶部落虽然强大,但是素来不欺凌弱小部落,大哥去那边他还是比较放心的,而且白商部落和有陶部落之间就隔着两座山头,顺利的话来回五天足够了。
这是白芎来到这个世界之后,第
一次和部落里的人出门,族长让巫医驻守山洞,自己亲自挑选了十几个能打的母雉鸡,每个人背上都背着白草带着族里的公雉鸡编织的巨大草编篓子,白芎坐在一只还没有伴侣的母雉鸡背上,一行人冒着大雨,带着用竹筒密封保存好的鱼肉松,快速往有陶部落赶去。
因为路途比较远,中间他们需要在路上宿营一夜。
雨季里,山里几乎大大小小的山洞都被躲雨的动物们占据了,厉害的大型猛兽他们不敢招惹,小一点的山洞又不够他们住,找了好几处,才勉强找到一个山猫聚居的洞穴,花了点时间将那群山猫赶走,众人总算能找个地方歇口气了。
白芎顾不得擦干净头上滴滴答答的雨水,哆嗦着点燃了一堆火,大家都维持着原型,围在火堆边烘干羽毛上的雨水,雨季里的大雨很邪门,不但能让人生病,如果淋雨了没有及时烘干羽毛的话,身上还会长一种咬人很疼的黑色小虫子,这也是大家为什么雨季不愿意出远门的原因了,不过,能发现新的食物,可以在今年的集会上换取更多的盐和食物,这是大家心甘情愿冒雨跑这一趟的主要原因。
烘干身上的羽毛之后,白芎用母雉鸡们当场做出来的一口大石锅,熬了一大锅野鸡汤,还加了些他路上休息的时候摘的水笋和牛皮菜,大家狼吞虎咽地饱餐一顿,第二天天没亮,就趁着雨势不大继续出发赶路了。
第二天中午,站在山顶上,已经能看到有陶部落飘出来的炊烟了。
这真是这片大陆的土豪部落啊!
白芎目瞪口呆地看着那大片大片用黄泥巴垒出来的圆顶土房,前世,电视上住这种土房子的基本上都属于七点钟新闻里的被慰问贫困山区百姓,而现在,他只想说,能住上土房子的,绝对是土豪爸爸!
怪不得有陶部落能和拥有盐池的天狐部落一样,成为这片大陆所有部落都羡慕的对象,人家是真的有钱!大片的排列整齐的土房子,从高处看去就好像一个巨大的城池,即便是在最难熬的雨季,这里也依然十分热闹,炊烟袅袅,他们甚至在下山的时候,碰到了冒雨出来采摘牛皮菜和水笋的有陶部落的人。
听说他们是来换可以燃烧的黑石的,有陶部落的人非常淡定地分出了两个人陪他们一起回了部落,回去的路上他们才知道,原来今年雨季已经有好几个部落来换过黑石了,他们并不是最早的一批。
白芎夹在队伍中间,一边听族长和有陶部落的人聊天,一边随手从路边的草丛里摘了些水笋和牛皮菜,还撸了半筐子灰灰菜叶子做调料,他们来的路上就打了足够的猎物带着,这里可没有什么远来就是客的待客之道,去人家部落交换物品,是要自带干粮的。
好在有陶部落是土豪部落,虽然没有给他们分配食物,但是好歹给他们安排了一处不漏雨的土房子,还拿了一筐子黑石给他们作为煮饭的燃料。族长白莹带着几个人去见了有陶部落的族长,商量换取黑石的事情,白芎淡定地和其他人一起,生火开始做饭。
部落里的草籽都是留给幼崽们吃的,他们来的时候压根就没带,不过路上他们抓了不少草蛇和一只水鹿,白芎就用水鹿的骨头和肉熬了一大锅肉汤,又拿了一块石板,抹上猪油,拿来煎草蛇肉。
煎草蛇的时候,白芎看了看一边的水笋,尝试着剥了几根,用石块砸扁了放在石块上煎,味道竟然不错。
或许是煎草蛇和熬肉汤的味道太香了,渐渐的,他们暂住的土房子里,钻进来几个有陶部落的人。
白芎这次跟着来,本来就是想用美食打开和其他部落的外交的,见有陶部落的人垂涎三尺地盯着他做的食物,白芎笑了笑,邀请他们一起来尝尝“来自白商部落的特产美食。”
白莹带着有陶部落的族长过来的时候,看到的就是两个部落在一起聚餐的热闹场景。
闻着空气中残留的石板烤蛇肉的香味,有陶部落的族长忍不住吞了吞口水。请牢记收藏:, 最新最快无防盗免费阅读