寒门子的养家记(科举)

第6章 救急(2/3)

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首发:~第6章 救急

雯娘也一下子慌张起来。

“娘就去了后面三条街的地方,应该很快就回来吧。”

乔庭渊只能希望如此。

不然就算他和雯娘上手煮饭,被李老爷看到了也会有些失礼。

“只能先把菜都切好,等娘回来也方便一些。”

乔庭渊安排好自己和雯娘的工作就开始飞快的进入了准备状态。

雯娘突然想到米饭要提前蒸这件事,她手忙脚乱的舀米。

“爹说李老爷喜欢吃面。”

两个人正说话,传来了开门声。

雯娘一喜,“是娘回来了?”

乔庭渊看了一眼沉重的摇了摇头。

“家里简陋,让李老爷见笑了。”乔成把人往接待人的正堂里带。

李老爷的视线一扫而过。

整个家里虽然穷,但是却干净整齐。

乔庭渊和雯娘麻溜的端茶递水。

乔成只是进屋子的时候余光扫了一眼就发现何杏并不在家。

他趁着出来给茶壶添水的时间,说:“你们两个先做着。”

幸亏家里刚从乡下拿了新鲜的鸡鸭鱼回来。

要不然现在真的是方寸大乱了。

“我来和面。”雯娘把鸡肉收拾好放在瓦罐里煮,也生好了火。

乔庭渊则搭起凳子,提起菜刀对鱼进行处理。

鱼肉滑成薄片,鱼骨剁成段,在加入调味料处理。

再把花椒麻椒下入、酸菜切碎,放入锅里爆炒出酸菜的香味之后再把鱼骨稍稍煎一下,配上酸菜添水熬汤。

乔庭渊把

家里专门装炖菜的瓷盆找出来,而后把鱼片裹上淀粉滑到了翻滚着水泡的鱼汤之中。

不知道什么时候雯娘已经和好了面,眼睛一眨不眨的看着锅里翻滚着的鱼,默默咽下了口水。

乔庭渊失笑,仗着站在凳子上去揉了揉雯娘的头发。

“先放在一边热着吧。”乔庭渊撒上了一把花椒,淋上热油,花椒的香味瞬间被激发。

正在炒下一道菜的乔庭渊看见乔成匆匆的走进来。

“先端上去。”乔成眼角带笑,使劲揉了揉乔庭渊脸上的肉。

“我们在正堂都闻见了你这儿的香味儿,李老爷忍不住了。”

被几个人无形的夸奖了,一向爱保持淡定的乔庭渊都忍不住红了耳朵。

“剩下的菜也都接上,我先跟李老爷喝两杯。”乔成从柜子深处拿出来酒。

说是酒,但是度数也并不高,微微发黄。

雯娘拉了拉乔庭渊的手,说:“我能学一下吗?你在旁边说,我来做。”她心里有几分忐忑,毕竟这是来客人的时候。

这么多次以后,雯娘对弟弟也有了一股莫名的自信。

凡是弟弟做出来的食物都好吃,有一种不一样的感觉,打开了新世界。

但是她不像娘亲何杏一样看看就会了,所以需要她亲自动手去学。

乔庭渊略微思索一下,雯娘倒是有些出乎他的意料。

雯娘踩着小凳子,在乔庭渊从旁指导下完成了许多菜色。

雯娘到底是有继承何杏手巧的的个性,只是多说几句话也能用做的差不多。

乔庭渊在烧火与端菜还有指导之中来回奔波,不一会儿小脸上都是一层的汗水。

“可是面?”雯娘看着那一坨自己特意和的很硬的面团。

“爹应该会和李老爷吃吃喝喝一会儿,再等等娘吧。”

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