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首发:~第47章 第 47 章
听到脑海中的提示, 江橙眼前一亮, 燃起了好奇心。
他卡在灵气二阶的分界点已经许久了,明明只有一步之遥, 却无论怎么修炼,都迟迟没有迈进灵气二阶的机缘。
如今这场美食擂台赛,若是能打败对手, 获得同行们的认可, 帮助他跨入灵气二阶的行列, 那再好不过。
霎时间, 对这场比赛, 江橙起了满满的信心。
通过主办方现场主持人的介绍, 向台上台下所有人解释清楚了这次比赛的规则。这场美食擂台赛十分有趣, 只为众人提供了主食材鸡蛋, 其余的辅助食材参赛者都可以在会场附近的美食摊位上寻找, 然后利用寻找出来的食材和鸡蛋, 在半个小时的时间内做出一道以鸡蛋为主美食。
这个题目一公开出来, 全场所有热情围观的游客们都无比兴奋, 热议纷纷。
鸡蛋是家家户户常备的食材,每天都少不了,无论是水煮还是煎炒蒸炸, 都被所有大爷大妈叔叔阿姨们日常摸索了一个透, 在场的所有人都自有一番心得。
这样常见的食材, 要想做成美味, 说起来困难也困难, 说简单也简单。对新上台的路人参赛者们来说,已经纷纷跃跃欲试地跨着篮子,准备跳下台抢食材。而其他几位大厨,却在事先思忖着怎么才能把这一样食材做的美味惊艳,超乎寻常人的想象。
主持人掐准时间,一声令下,热情洋溢地高声宣告。
“我们第一届灵气修炼交流大会,美食擂台赛,正式开始!”
随着“嘭”一声敲锣声响起,台上二十名参赛者群情激动起来,兴奋地跳下比赛高台,争先恐后地在附近几个卖美食小吃的摊位寻找起来适合的食材来。
江橙也笑着下台,不徐不疾地逛着附近几个摊位。
除去了主办方要求的鸡蛋主食材之外,这次比赛还特意为参赛者每人准备了一个简便的基础食材筐,里面盛放着最基础的面粉、黄油、新鲜的蔬菜和一些基本调味料等,可以方便选手取用。
他所选不多,不像其他参赛者尽可能多拿数量丰富的东西,在临近的几个摊位逛了之后,只信心十足地选定了一杯珍珠奶茶,是附近美食摊位上热卖畅销的饮品。
随后,便早早地回了比赛场地的高台上。
打眼一看,他回来的算是比较早,其他许多参赛者们还在附近的摊位上五花八门地搜罗满满一箩筐的辅料食材,恨不能将周围的所有好东西全都带回来。
台上,只零零散散站着几个人,其中一位中年大妈熟练地带着围裙已经开始热锅下手摊鸡蛋饼。
另一边,沈家小少爷沈轻尘也站在台上,面前整整齐齐地摆放着许多食材,正巧也向这处看过来。
江橙爽快地笑着向对方打招呼道:“加油!”
然后,就动作利落地洗净手,开始做自己的参赛美食。
看到这一幕,沈轻尘被气笑了。
他眼眸一沉,深呼吸一口气,垂下眸,不与江橙计较。论美食的厨艺,他有自信,在场的所有人都绝不可能比得上他。他要用实力,在所有人面前正式打败江橙。
美食擂台上,所有的参赛者先后赶了回来,紧锣密鼓地开始制作这道鸡蛋为主题的美食。半个小时的准备时间太过短暂,许多被邀请上台厨艺生疏的路人手忙脚乱地好不容易点了火,就遇到了各种各样措手不及趣味横生的状况。
不是锅里糊了,就是鸡蛋碎了,面糊稀了,忙乱的闹出了许多趣事,引起了台下阵阵热情的哈哈大笑声。
就连台上年纪最小的小朋友,也被主持人手把手引导着做了一道煎蛋,顺利出锅的时候博得了无数人的鼓励掌声。
这场美食擂台赛,本来就是交流大会主办方用来噱头吸引眼球的,邀请游客上台与美食大厨互动,中间生出了各种各样有趣的意外和忙碌,也是大会特别设计的一个互动环节看点。
更让台下众多游客们瞩目的,是三位主办方特邀而来的美食大厨的比拼。何大厨、魏大厨和沈轻尘都是近年来声名鹊起的主厨界名人,他们三人中间既有像何大厨一样德高望重、经验丰富的中式厨师,也有如沈轻尘一般驾驭中西式多种风格的年轻主厨,无一例外都名声显赫。
三位顶级大厨浑身散发出来的大厨气势,和从容沉稳的起手动作,都让会场周围的无数人群目光齐齐集中在他们身上。所有人早已心中料定,这次美食擂台赛的冠军必定是出自三人中间。
主持人游走在比赛场地之间,热情高涨地向台下的观众们汇报比赛的盛况及每人准备做的餐点。
“何大厨准备做的是牛肉蛋羹汤,牛肉处理的非常漂亮,让我们期待菜品的出炉。”
“年轻有为的沈大厨,对于国外西餐的经验十分丰富,完美借鉴了西餐的做法,准备做的是班尼迪克蛋早午餐。”
随着他的话音介绍,台下不出意外地响起了阵阵期待的掌声和欢呼声。
当话筒问到江橙面前的时候,主持人好奇地打量着他手里的面糊,询问道:“请问这位参赛者,你打算做的菜品叫什么名字?”
江橙手上的动作流畅,丝毫没有停下来,一边笑
着侧头回答这个问题,嗓音清朗干净地开口:“黑糖珍珠舒芙蕾。”
乍然听到这个答案,不说台上的主持人,现场的所有人俱是一愣,没有料想到他竟然会选择做这一道甜品。
舒芙蕾是经典的法国甜品,在全世界都享有盛誉。这一道甜品看似极其简单,从原材料到制作工艺都并不复杂,但是其中每一个环节和程序都极其考验厨师的功力,无数经验丰富的厨师都有可能失败在这一道甜品之上。
更何况,舒芙蕾号称“跟时间赛跑”的美食,从出炉到入口,只有短短的五分钟生命,五分钟过后,轻盈蓬松的舒芙蕾就会在空气中坍塌,不仅完全失去了美感,更是让口感大幅度下滑。
这样极其考验时间的美食,在比赛场地上的挑战难度可想而知。这次的美食擂台赛总共只有半个小时的时间,换而言之,根本就没有给江橙第二次重来的机会。若是他第一次制作出来的舒芙蕾失误了,那整场比赛都是以失败而告终,没有丝毫弥补完善的余地和机会。
这样高难度的甜品,谁也没有想到像江橙这样的年轻人会选择挑战。
主持人一愣,语气猛然热烈了起来,对着话筒向台下热切煽情地介绍起这道甜品的难度,毫不吝啬地赞美起来江橙的勇气。
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