汴京私房菜

第 16 章(淮南牛肉粉丝汤第章 葱包烩第章 第章 第章 )(2/2)

天才一秒记住【迦南小说网】地址:https://m.jnweishang.com

首发:~第 16 章(淮南牛肉粉丝汤第章 葱包烩第章 第章 第章 )

“那你车有了吗?”

宋暖亦摇头。

“父母都老有所依了吗?”

宋暖面无表情放下手上的陶炉,她不配收摊行了吧?瞥了眼那一群冻得脸色发青的少年,语气算不上热络:“只剩些许食材,我做什么你们便吃什么,可好?”

好不容易爬墙出来,若是什么都不吃,今晚怕是要饿肚子了,哪还有挑剔的道理?

宋暖叹息一声,长个子的少年们简直跟讨债鬼一般,一个比一个能吃。

食材所剩不多,宋暖翻了翻方才在其他摊贩那买的熟牛肉和粉丝,忽而想到了她前世爱吃的一道小吃——淮南牛肉粉丝汤。

相传淮南牛肉粉丝汤发明者是汉朝淮南王刘安,也有说是宋朝的赵匡胤。但无论是谁,不可否认,淮南牛肉粉丝汤确实是不可多得的美味。

做法倒也简单,将牛肉与甄选的药材卤料一同煮汤,粉丝泡开,豆皮丝、千张等食材烫熟后放入碗中,加入汤料和煮熟的牛肉,再撒一些葱花上去,配上胡椒和香油,热腾腾的淮南牛肉汤便可上桌了。

因着撒尿牛丸里需要汤料,每日采购牛肉时,宋暖总会顺带熬锅牛肉汤,平日只做家里做菜用,不曾想,今日恰巧用上了。

牛肉汤清澈见底,飘着一层绿葱花,花椒的香辣味扑鼻而来,热气直冒,光是看着便让人直咽口水。汴京做粉的人家不少,却没有哪家的粉做得似这一碗,牛油包裹着热气,轻轻一水,汤面上葱花荡漾,香味一股脑往外钻。

香醇无比!

这牛肉粉丝汤太适合冬日了,原本冷得发抖的学子们全都捧着大碗,呲溜嗦粉。

宋暖食材不够,怕他们吃不饱,又放了一些串串香没用完的食材进去,虽有些四不像,但滋味。

齐文宣吃得大汗淋漓,就连汤底都喝得一干二净。

平日在府中,家中父母下人为他吃饭操碎了心,整日盼着他多吃一些,今日没人说一句,他竟连葱花都吞入肚中。实在是这碗粉,鲜醇浓香,冬日吃一碗,快活似神仙。

齐文宣放下干净得能照人脸的碗,眼巴巴瞅着宋暖,态度好极了:“没吃饱。”

宋暖心里翻了个白眼,收摊收一半被叫回来,有的吃就可以了,谁规定干饭就一定要干到饱呢?

“食材都用完了。”

齐文宣笑眯眯掏了十两银子放于桌上,“店家,我见你还有几块面饼,以店家做菜的功力,想必就是平平无奇的面饼,也能做出不一样的味道来。”

谁还能拒绝钱呢?宋暖也不能。她看向桌案上的面团,卤肉已经用完,肉夹馍是做不成了。视线扫到一旁的小葱,忽然想到今早买的几根油条忘记吃了。

将小葱切段,油条放于薄面皮中,放于锅上烤,用铲子压出滋滋声响,等火候到了,饼皮金黄,油条薄脆。那香味,宋暖自己都馋了。

齐文宣闻着那脆饼的香味,吸吸鼻子急问:“店家,这是什么?”

“葱包烩。”

“葱包烩?”齐文宣捏起一块葱包烩放入口中,饼的酥脆配上油条的香味,咬一口,满口掉渣。齐文宣爱上这般滋味了,连吃了好几口。其他学子们见他吃得入神,也跟过来,谁知齐文宣连盘端起,一群人闹闹哄哄。

宋暖将所有饼皮都做了葱包烩,奈何还不够他们塞牙缝。

做完葱包烩,不论他们是否吃饱,这次是真的收摊了。

-

非鹿书院入学仪式当晚,京城的高门世家便收到了家里孩子从书院捎来的礼物——一麻袋萝卜。

据说书院的萝卜实在多到吃不完,公厨留下一些备用,还剩许多,便分给学子们用以回馈父母。

要知道送去非鹿书院的都是些纨绔子弟,平日虽不至偷鸡摸狗,却也坏事没少干,一个个整日跟家中对着干,说什么都不听。现在倒好,只去了非鹿一日,便知道孝敬父母了。

这孩子送回来的萝卜是普通萝卜吗?

这哪能当普通萝卜一样送去厨房吃?这得供起来啊!于是,家家父母把萝卜供起来,逢人就夸自家孩子出息了,会摘萝卜送爹娘了。乔氏自然也收到了风声,她感慨地擦擦眼角,没想到孩子终究是长大了,陆九思不愧是陆九思,第一日便给这帮孩子上了生动一课。

这岂是拔萝卜那般简单?这明明是为了让孩子体会劳动之艰辛,爹娘之辛苦,小小一袋萝卜,拉近了两代人的距

离。

陆九思不愧是当代大儒,如此教育让人叹服!

只是,这都挂灯笼了,萧定一的萝卜怎么还不送来?这可有些晚了,不过晚就晚些吧,自家儿子亲自拔的萝卜,做爹娘的怎么也该知足才对。乔氏不敢洗漱,盛装打扮坐于玫瑰椅上,笑眯眯地望向大门方向,望眼欲穿,等一袋带泥的萝卜。

与此同时,宋暖刚走入房门,萧定一便拎着萝卜迎上去,一股脑丢给她,“给,你的萝卜!”请牢记收藏:, 最新最快无防盗免费阅读

池陌提示您:看后求收藏(迦南小说网https://m.jnweishang.com),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

影综:从新世界开始
影综:从新世界开始
一个现代的小人物,一觉醒来穿越回民国时期的北京城,看一个小人物在那个波澜壮阔的年代,努力让自己活下去。简介无力,请移步正文
有个人在家
都重生了,谁还要当首富呀
都重生了,谁还要当首富呀
你听说过罗家吗?就是和洛克菲勒、摩根这些家族一样影响力巨大的家族,一个全世界都必须承认的东方无冕之王。故事还要从一场游艇盛宴开始说起。
红桃三儿
圣医归来
圣医归来
为救妻子一家,龙鼎自愿成为血奴,受五年痛苦,终成圣医阁阁主!却在归来那一天,被妻子离婚!圣医归来!当站在世界之巅!
小推土机
巫师:从魔药综艺开始抽卡变强
巫师:从魔药综艺开始抽卡变强
穿越同名,刚刚苏醒。原身是一个百万粉丝的魔药up主,主打专业,甚至一个巫界新综艺节目《魔药大师》直邀成为参赛选手!本是好事,只是有一点小问题……原身都是吹的。想服药退赛,没把握好药量,被自己的毒剂毒寄了……这才有了李道显穿越的余地。眼见开赛在即,李道显把心一横,正打算继续原身退赛计划……【天才角色抽卡系统开启!新手卡池已确定!新手礼包正在抽取……抽到天才角色——混血王子斯内普!】嗯?李道显看了看
一直摸肚子
离婚后,霸总亲手撕了我的马甲
离婚后,霸总亲手撕了我的马甲
离婚后,盛霆烨肠子都悔青了。 怎么从前那个呆板无趣的前妻,突然就混得风生水起了? 豪门公子是她小弟,国民男神是她粉丝,金融大鳄叫她前辈,就连特种兵王,也对她点头哈腰…… 初之心,你到底有多少个马甲,我要全部撕掉! --- 盛二少:我那前妻,柔弱不能自理,你们不能欺负她。 众人:一言不合天灵盖给你拧开的秀儿,谁敢欺负啊? 盛二少:我前妻是良家,你们没事别瞎撩。 众人:不好意思,我们没见过那么风情万
水木生