大国名厨

第617章 河豚白子与白花鱼胶!(2/2)

天才一秒记住【迦南小说网】地址:https://m.jnweishang.com

首发:~第617章 河豚白子与白花鱼胶!

鱼骨没有扔弃,洗净之后,另有他用。

至于鱼鳔取出后,清洗干净,这将第三道菜的灵魂。

除了鱼子、白子,鱼身上的宝贝很多,花胶也是顶级珍馐。

乔智在这一道菜中,以鱼鳔作为主材料,分别制作凉拌鱼皮鱼胶,花胶鱼丸以及椒盐鱼骨淋鱼胶汁。

“看到乔智的刀工了没啊!取出鱼皮只用了一刀!”

“有啥好大惊小怪的,对于乔帮主而言,这是基础操作,好不好!”

几乎在同一时间内,乔智与麦斯完成了第三道菜。

从摆盘来看,乔智在第三道菜上也没有太花哨的办法,只是用简单的器具盛放,保持食材的整齐大方,有返璞归真的感觉。

在评委试吃之前,由选手互相试吃,评价对方的菜品。

乔智仔细品尝麦斯的河豚白子三吃,不得不说这家伙的厨艺达到了登峰造极的境界。

刺身、烧烤以及天妇罗,将鲜、焦、脆三种口感完美地展示出来。

刺身让人怀念初恋,烧烤让人想起热恋,天妇罗让人沉醉于温馨。

他用一道菜不仅给人味蕾带来丰富的盛宴,还完美诠释了爱情的不同阶段,能引起人的共鸣。

当然,抛去艺术层次的解读,但从口感来讲,也是无可挑剔的。

麦斯也品

(本章未完,请翻页)

尝了乔智的黄姑鱼花胶三吃,与自己的做法竟然如出一辙的相似,除了鲜、焦之外,多了一种香。

花胶鱼丸采用的技法比较独特,将鱼丸嵌入鱼胶当中,再放入锅中煎炸,有一种很奇妙的口感。

最让人感觉奇特的是,这道菜虽然食材高端,烹制技巧精湛,却没有那种高高在上之感,是一道任何人都可以品尝的美食。

观众鸦雀无声,发现乔智和麦斯都光盘了。

他们都没有意识到这一点。

乔智反应过来,暗叫不好。

即使再特么的好吃,也不能全部吃完啊,这岂不是说明对方用实力征服了自己。

至于麦斯这个逗比也尴尬地望着盘子。

幸好他也没忍住,也光盘了!

乔智顿时心安不少。

麦斯接过话筒,冲着所有人笑了笑,“好吧,已经到最后一道菜,我必须得承认,我的对手是一个可怕的家伙,他的每一道菜都让我有一种颠覆厨道的悸动。这么多年以来,我一直占据虎榜第一的位置,没有遇到强劲的对手,所以进步很小,甚至懈怠。我得感谢乔智,是他唤起了我尘封已久的战斗欲望。”

乔智从麦斯手中接过话筒,表情放松,“大家都知道,从一开始起,我的获胜概率很低,但我很自信和坚定,因为背后拥有大量的支持者。华夏虽然遍及全球,但在国际赛事上,缺少展现自己独到之处的机会。与麦斯的交锋,是我的一次尝试。我希望能证明,华夏美食拥有与任何一个国家美食媲美的资格。”

梅菱在下面听得眉心直跳。

乔智最后这句话,特么的……好像又在苟啊!

这家伙无时无刻不在努力地在给观众洗脑!

麦斯的实力原本就超过自己,自己输给他那是情有可原。

如果胜了他,那就是弱者的逆袭!

五名评委开始分别品尝麦斯和乔智的食物。

能征服对手的食物,口感与境界自然不同凡响。

“我认为麦斯这道菜更胜一筹,口味独特,让人难以释怀。”

“乔智的作品难道就不独特吗?我看你也没少吃!”

“我支持麦斯,他今天超水平发挥,我从来没有见他如此认真!”

“我支持乔智,像这样优秀的年轻人,我们应该给予关爱和鼓励。”

经过长时间的交流,马龙最终宣布了比赛结果。

“最后一轮分数,麦斯获得四十九点九分,而乔智获得了五十分!按照前三轮的总分,乔智获得了整场比赛的胜利。

我们综合考虑的不仅是最后一道菜,而是三道菜的整体效果,综合比较,乔智从第一道菜就展现出了高水准!而麦斯在整个过程中,虽然状态不断地上升,但他在第一道菜出现了细微的破绽!所以我们给出了这个结果!”

面对这个结果,麦斯无奈苦笑。

虽然难以接受,但他输得心悦诚服。

(插个广告!推荐一本纵横历史大神沙漠的——《日月光华》!沙漠大神的,有庙堂更有江湖,武侠与权谋并重,颇有金大侠的风姿,至于女人描写更是精彩至极!在纵横的app里搜索书名,很容易可以找到!兄弟们方便的话记得留言,告诉沙漠大神,是烟斗推荐过去哦!)

(本章完)请牢记收藏:, 最新最快无防盗免费阅读

烟斗老哥提示您:看后求收藏(迦南小说网https://m.jnweishang.com),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

从虐杀原形开始不死不灭
从虐杀原形开始不死不灭
“欢迎来到食物链的顶端……”虐杀原形之中融合黑光病毒,生化危机里面融合T病毒、G病毒、A病毒……尸兄世界融合尸兄病毒……
纯银羽翼
都市仙尊洛尘张小曼
都市仙尊洛尘张小曼
“一代仙尊”洛尘遭人偷袭,重生回到地球。 地位普通的他,面对女朋友的鄙视,情敌的嘲讽,父母的悲惨生活,豪门大少的威逼挑衅。他发誓,一定要改变命运的不公,站在这个世界的巅峰,告诉所有人,他洛尘,曾经来过。
洛书
我的棺材铺闯进个流放将军
我的棺材铺闯进个流放将军
刚大学毕业的夜莱,迎来了人生至暗时刻,闺蜜和男友双双背叛,父母车祸双亡,家族侵占她家的古董铺子,只给她留了一间闹鬼的棺材铺。 一夜之间,从富二代流落到身无分文,没有落脚之地的乞丐。要钱没钱,想复仇也没能力,无依无靠,无权无势的夜莱被逼绝境,打算关掉棺材铺,离开老家再做打算,却没想祭奠父母之时遇到了真正的古人。 一个自称是古代将军的男子,来向她讨碗饭吃。从此开始夜莱娇养顾丙熙的历程。 穿旧的绣花鞋
爱熬夜的珊珊
叶凡唐若雪
叶凡唐若雪
窝囊废物的上门女婿叶飞,无意中得到太极经和生死石的传承,自此开始了不一样的人生,他医术救美,武道杀敌,不仅横扫他人的轻视和嘲笑,赢得娇妻的芳心,更是站到了这世界的巅峰,睥睨天下。
一起成功
狂野山村,从草垛开始
狂野山村,从草垛开始
前世李青云被奶奶灌了药,塞进了草垛!就为了败坏他的名声,让他的堂兄替他去当兵。结果,他身败名裂,家破人亡!这辈子,他在草垛里重生了。他知道一会儿草垛里会发生什么。他眼睛红了……
风吹铁树