大国名厨

第752章 妙啊!(1/2)

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首发:~第752章 妙啊!

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石国豪的要求是突兀了一点!

但,乔智风轻云淡地笑了笑。

石国豪的要求是战书,何尝不可以看成,这也是给自己展现实力的机会?

到了新的环境,别人对你不了解,做一个小测试、小考验,那是正常不过的事情。

没必要将所有的考验都看成刁难,心平气和地面对一些变故,才是成熟和稳重。

乔智初来乍到,必须保持谦虚的态度,与人为善,才能更好地在这片土壤扎根。

石国豪用文会宴来款待自己,原本就透着一种暗示,要和自己“以文会友”。

这种比试是带着善意而来,乔智并不是排斥。

乔智笑道:“那我就借用一下后厨,请石老师在包厢里稍等片刻。”

顾先生觉得有意思,吩咐服务员,“这样的饭局才有乐趣,赶紧给石老师安排凳子和碗筷。”

石国豪微微一笑,坐在了顾先生的旁边,拿起筷子,吃了几口菜,又给北冈惠、梅菱等人主动敬酒。

梅菱原本对石国豪有警惕,见他不像是有什么敌意,松了口气,意识到石国豪只是好奇,想知道乔智的厨艺水平,并不是故意刁难,微微放心。

仔跟乔智在一起,经常会有莫名其妙、充满敌意的人跳出来,梅菱也觉得心累。

没办法,枪打出头鸟,一个人太优秀,难免扎眼。眼红病的人会忍不住跳出来,乔智不得不一个个的为他们上眼药。

因此乔智一直低调行事,其实并没有错。如果他稍微高调一点,恐怕得眼红病的人还要更多。

“听说乔智和鱼尾楼的满东流干了一架?那满东流可是燕京烹饪协会的理事,豫州菜水平不错。”石国豪放下筷子,笑着说道。

梅菱眉头微皱,开玩笑道:“石老师对满东流这么熟悉,莫非是想要为他找回场子?”

石国豪摆了摆手,表情不屑,“实话实说,我和满东流有过数面之缘,我当时就看他不顺眼,厨艺一般,还喜欢摆谱,他那三脚猫的水平,只学了他父亲的一鳞半爪,靠着混江湖人脉,搞了个官方身份,就不可一世,自诩为顶级大厨。他栽了,我并不奇怪。不过,栽在一个年轻人的手上,引起了我的好奇。”

梅菱笑道:“乔智可不是普通的年轻人。”

石国豪微微颔首,“主要奚天磊那老东西,将乔智夸到了天际,我这不是心痒吗?不过,我这个人实事求是,好就是好,不好就是不好。如果等下乔智做出来的东西,不符合我对他的心理预期,那我可是要甩脸子的。”

石国豪和奚天磊的关系很好,尽管石国豪长期定居岛国,但偶尔也会前往华夏,他现在是华夏和岛国饮食界的桥梁,经常将两国烹饪圈内的消息互通有无。

奚天磊在烧尾宴上,品尝过金齑玉脍之后,印象深刻,知道石国豪对唐朝菜也有精研,便主动给石国豪讲述了乔智复原金齑玉脍的感受。

石国豪才会在今日的宴席上,专门做了一道应景又

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有针对性的金齑玉脍。

梅菱圆润的脸上露出笑容,“那请你放低预期!乔智刚从华夏来到岛国,状态可能欠佳,而您的水平这么高,对食物的要求肯定也非常严格,所以还请你高抬贵口。”

石国豪哈哈大笑,“我是瞧出来了,你是在帮他打掩护,放迷雾弹呢!我挺期待,想看看他究竟能给我带来什么惊喜。”

近朱者赤,近墨者黑。

梅菱跟乔智久了,也习惯性地“苟”一下。

先让对方轻视自己,再用绝对实力征服对方,那种滋味不是一般的“妙啊!”

大约十来分钟过后,乔智亲自端着盘子来到包厢,搁在桌子中央,打开了银色的餐罩,一股扑鼻的香气,散发出来。

这是尖椒炒肉片?

普通的家常菜,几乎每家每户都会做,但每个人做出的味道,却不一样。

越是简单的菜,越是能考验厨师的水平。

石国豪精神为之一振,“单从香的角度来看,这道菜可以打满分!”

乔智坐在自己的位置上,不做多言,等待众人品尝。

顾先生的爱好广泛,虽然不下厨,但是个美食爱好者,他为了给紫宸楼找到合适的主厨,能跑遍每座城市的角落。

仔细观察盘子里的这道菜,看似尖椒和肉片混合在一起,但却极有层次感,肉片有一层薄薄的猪皮,红白相间的是瘦肉和肥肉,青绿色的尖椒青翠欲滴,红油在盘子里漫出,肉片两头卷曲起来,沾满了红油,辛辣的味道,朝鼻孔里钻,口水在刺激下,分泌而出。

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