大国名厨

第893章 三菜一汤!(1/2)

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首发:~第893章 三菜一汤!

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进入决赛局,所有人都可以拿到奖金,少了曹真还有孙世超两个种子选手,其他人的实力大相径庭,因此谁都有冲击第三和第四,甚至第二的机会。

第三名二十万,第二名五十万,奖金充满诱惑,大家的动力十足,充满了干劲。

夏琳是此次参加青年厨师试菜大会为数不多的女性,她对自己能够晋级决赛,有些意外,按照自己的评估,自己的实力在三十二人当中处于中游位置。

能进入决赛,她觉得被命运女神眷顾了。

夏琳今年三十一岁,从事厨师工作超过十年,擅长巴蜀菜,她的样貌比较清秀,站在台上成为了一道靓丽的风景。

“作为本次进入决赛的唯一一位女性,您有什么心里话想要跟大家分享一下?”女主持人将话筒递到了夏琳的嘴边。

夏琳有点羞涩,面红耳赤,低头停顿数秒,轻声道:“在很多人眼里,好的厨师一般都是男性,我觉得这是偏见,其实这个世界上有很多女性也擅长厨艺,只不过因为种种原因无法通过一些渠道展现出来。我能够站在这里,代表了广大女性厨师,所以会竭尽所能,不给女厨师丢脸。”

听夏琳这么说,栾盼的眼睛雪亮,沉声道:“这个女厨师说的话太有道理了。凭什么女人饱受歧视和偏见?”

宁辉笑了笑,解释道:“女性厨师在整个行业中的比例仅为36,远远低于男性。而且,有名的厨师都是男的。厨房对体力要求确实很高,女孩子真心吃不消。厨师是个高压力的行业。厨师日常工作很满,突然遇到大型宴会或者重要人物,都得加班加点。所以一般女孩即使从事厨师职业,也会选择比较轻松的方向,比如甜点、面包、奶茶、咖啡等这类轻餐饮。

另外厨师的行业也很恶劣,夏天特别热的时候,甚至需要赤膊上阵,而且常年要和油烟打交道,对皮肤也不好。如果做冷菜,就需要经常在冷库里待着,对于本来就体质弱,还自带生理期弱点的女性来说,实在很难坚持下来。”

栾盼惊讶道:“没想到你研究得这么深入?”

宁辉笑道:“别把我当成那么肤浅的人,行不?我涉猎广泛。”

唐双双笑了一阵,反驳宁辉:“任何行业任何工作都没有轻松一说,我觉得女性在厨师行业的比率少,主要是因为男人和女人的定位不同。男人做厨师是为了工作,而女人在家里做饭是为了家庭。”

夏琳在接受采访之后,心情平复下来,自己必须要拿出最高的水平。

女主持人拿着话筒来到乔智身边,“作为此次呼声最高的选手,你有什么想法?”

乔智其实什么想法都没有,但他总不能实话实说。

“感谢你的鼓励。我始终认为自己是一个实力平平的人,在场有很多厨师都是我的榜样,是我追赶的对象。我能够顺利进入试菜大会的八强,深感荣幸,心情忐忑,但也很知足。在接下来的比赛中,我会做好每一道菜,至于成绩如何,我一点也不在意。毕竟

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在诸多青年厨师当中,我的排名一直处于吊车尾的位置。对我而言,我是轻装上阵,能往前更进一步,那也是赚了。”

直播间瞬间飘起了弹幕雪花。

“我耳朵没聋吧?乔帮主刚才说了什么,说自己实力平平,他也未免谦虚得过分了吧?”

“第一阶段淘汰了曹真,第二阶段淘汰了孙世超,连续干掉了两个种子选手在,却说自己是吊车尾!这不是谦虚,这是在装逼,我要报警了!”

“乔帮主的情商变低了啊,他这段话看似是自谦,其实是在吸引怒火。”

“我太爱乔帮主的风格了!高端的人生,就是要站在楼顶了,对着楼下的人一本正经地说——我不如你,那感觉爽爆了。”

……

这名女主持人的反应其实够快了,却不知道该如何接乔智的话,面带微笑,轻声道:“你说的话,很有人生哲理。”

随后,她走到孔繁的身前,将话筒递到了他的嘴边,“作为上届试菜大会的前三名,你的对手很强大,你现在是什么心情,紧张还是兴奋?”

“平静!”孔繁放松地说道,“我首先要跟大家说声对不起,因为昨天的冲动行为,产生了不好的影响。我是一个厨师,如果要和别人较量,应该是用自己的厨艺,而不是述诸武力。

乔智是一个可敬可畏的对手,能跟他同场竞技,原本就是一种荣耀。我会享受这场比赛,用最美味的食物,向他表达我对他的敬意。”

孔繁的这番话让很多人大跌眼镜,孔繁不是一头蛮牛吗,他什么时候变得这么成熟了?

以上这段话是经纪公司昨晚发给他,要他在决赛阶段背下来的,孔繁当初很排斥,但如今当着那么多观众的面说出口之后,有种如释重负之感。

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