第 63 章 蒜蓉龙虾(1/1)

首发：~第 63 章 蒜蓉龙虾

出了洋楼,一行人往左边走去。p> 据说左侧也是车间生产区域，几个仓库也在这里。p> 这边的建筑相对于大洋楼,外面瞧着墙上蒙上一层灰,有些地方甚至脱落外皮,露出里面钢筋水泥的部分。p> 此刻却有人道：“这么多年弹痕还在呢！原先想来是爬山虎盖住了,现在把爬山虎清理开就看到了弹痕,怎么没用水泥补补？”p> “补啥呀，就是要把弹痕放着,这叫知耻而后勇,时时刻刻谨记落后就要挨打的道理！”走在最前方的人如此说,她似乎是化工厂的一位副厂长。p> 闻嘉嘉顿时肃然起敬,看着墙上那道道“伤疤”也不觉得破旧了,反而觉着有股历史的厚重感。p> 进入里面,发现里面大得过分。p> 除承重墙外的墙都砸了,形成一个宽阔的大房间。p> 部分办公用具已经入场,闻嘉嘉在这里看见了好些的桌子和柜子。p> 林云霏悄声对她说：“你知道不，这里才是主生产区域，明天生产设备就会运是足足占了两节的火车，这还只是一部分呢！”p> 闻嘉嘉惊讶：“那有人跟着来安装吗？”p> “有吧,咱们连螺丝都不会旋,要是没有安转工人这套设备就是个占地方的铁疙瘩。”林云霏叹道。p> 闻嘉嘉点点头，林云霏说的其实不是夸张话。p> 一般人,确实连螺丝都不会旋！p> 工业体系在57年时建成,学习对象是苏联老大哥,拧螺丝甚至都是跟人家学的。p> 50年代两国蜜月期时苏联就有来教过我国工人该如何读图纸,如何根据图纸安装零件，其中如何拧螺丝就手把手教了，精细到拧几圈的程度。p> 苏联人教拧三圈，大家就学着拧三圈，苏联人教拧三圈回半圈，大家就也跟着拧三圈回半圈。p> 所以螺丝咋拧？很多人都不敢上手拧，即使是经验丰富的老师傅，毕竟谁晓得到底要拧几圈，要不要回半圈。p> 瞧完洋楼左侧厂区，又去瞧右侧。p> 右侧基本是后勤区域，食堂仓库等地方就坐落在这里。p> 全部地方看下呢……面积确实是足够小的，竟然还没有药厂的十分之一大。p> 看完，一行人又离开。p> 回到药厂后薛主任拿出医玻厂的采购报告给她看：“这是我从我朋友那儿拿来的，看完你就知道医玻厂往后主要生产些什么了，希望对你有些帮助。”p> 闻嘉嘉接过，回到办公室里翻开看。p> 玻璃熔炉自然不必多说，这是主要设备之一，没有它这个新厂就开设不起来。p> 她往下看，竟然还瞧见制氧机生产线，这也算省内第一家生产制氧机的了，闻嘉嘉依稀记得部队医院的制氧机是隔壁的隔壁省产的。p> 既然都被生产制氧机了，保不齐往后还会生产液化石油气钢瓶丙烯贮罐等东西。p> 毕竟医玻厂并不是只生产医用玻璃的，厂里还准备同时生产民用玻璃。反正也就是顺手的事儿，谁又会嫌弃钱多呢。p> 就跟军工厂做空调冰箱似的，反正能赚点就赚点。p> 当然，现在的军工厂还是很有老大哥范儿的，这种事情得在八九十年代才会发生。p> 继续往下看，针剂安瓿也有生产，引进的是1只池炉熔料4台拉管机的生产工艺，要晓得隔壁省还在用24头安瓿自动机、一字式拉丝机呢，这可是足足比人家先进两三步啊。p> 闻嘉嘉前后翻阅三遍，足以看出临和市对这个新建的医玻厂抱有多大的期望。p> “闻同志，你刚才是和薛主任一起去新厂了吗？”李海军问道。p> 他刚刚在采购部，没赶上这件事。p> 闻嘉嘉点点头：“九点半去的。”p> 言下之意就是你话问得晚了，这会儿都快要十一点半了好吗。p> “新厂怎么样？”李海军问，他有点懊恼，早知道就不离开了。p> 闻嘉嘉：“大洋楼挺不错，别的地方……跟咱们药厂西边差不多吧。”p> 药厂西边算是药厂的老厂区了，药厂也不是一开始就这么大的，是慢慢扩张起来的，所以西区比起新建的地方破旧许多。p> 李海军皱眉：“这样看来，去那里有苦头吃了。”p> “……”p> 闻嘉嘉自觉自己是个善于言辞之人，但每遇到李海军总容易被话噎住。p> 大家都为开新厂欢天喜地的，你突然说这句话是不是有点过于扫兴了。p> 但人家也没说错，反正闻嘉嘉去看了食堂后就琢磨着自己往后要不要带饭吃，因为食堂实在简陋，连地面都是泥土地，而不是如药厂一般的水泥地。p> 闻嘉嘉绕开这个话题，问他：“你也决定要去了吗？”p> 李海军点头：“我申请都下来。”p> 闻嘉嘉笑笑：“那挺好，咱们也共事了一年多，往后工作时总会……更轻松。”p> 李海军推推眼镜：“你往后有啥难事儿直接找我就行。”p> 闻嘉嘉捂着脑袋，低头决定把采购单再看一遍。p> 傍晚。p> 回到家时魏岱已经把小龙虾洗好了，看着满满一盆的小龙虾，闻嘉嘉问：“你啥时候回来的，竟然连虾线都得扯完了。”p> 魏岱：“比你早半小时，我也没全部扯完，桶里还有半桶的小龙虾呢。”p> 闻嘉嘉凑过去看，欣喜：“这么多呢！看来咱们明儿还能吃。”p> 她把背包放下，撸起袖子把这盆处理完的小龙虾搬到厨房去：“我现在就开始炒。”p> 做不了麻辣，只能做蒜蓉。p> 五香啊十三香的自然也行，但是现在的香料多贵多难配啊，还不如要蒜蓉的呢，而且蒜蓉味儿的小龙虾在她看来要更好吃。p> 闻嘉嘉从厨房角落里拿起两个蒜头，掰下蒜瓣，用刀把蒜瓣拍碎，再剁成蒜末。p> 光有小龙虾不够，还得有配菜，想了想，配菜决定用黄瓜和花菜。p> 几十年后大大小小餐馆的小龙虾也多是这两种配菜，可见人家几样食材天生就搭。p> 此时正是两种青菜成熟的季节，黄瓜家里就有，而花菜还得去菜地里摘。p> 魏岱甩甩手上的水珠：“我去吧，明天还要吃啥菜我一起摘回来。”p> 闻嘉嘉：“摘两西红柿！哦，还有西瓜，再摘两个西瓜。我总觉得天气闷闷的，要是来一场暴雨，我怕熟瓜被雨下得炸开。”p> 魏岱：“不至于，哪有这么容易炸。”p> “哎，让你去你就去！”p> 菜地里总共就没种多少西瓜苗，闻嘉嘉跟伺候祖宗一样伺候出十个出头的西瓜，就这么丁点儿的西瓜，还得防止有人来偷呢。p> 好在闻嘉嘉拜托小胖帮忙看着，小胖家的窗户正对着她家菜地呢。两姐妹为此还贡献出自己的篮球，把篮球借给了小胖这伙住在家属楼的小孩儿玩儿。p> 她辛辛苦苦这么久，都躲过偷了，要是临了临了被雨淋坏了得气炸。p> 魏岱离开后，闻嘉嘉开始生火。p> 锅里煮着水，煮水同时闻嘉嘉揉面。p> 小龙虾配饭怎么能行，这不太搭，当然得配面啊。p> 最好还得配方便面。p> 没有方便面也没关系，现扯的拉面也不错，反正在闻嘉嘉看来都比饭好。p> 家里四人都是爱吃面的，闻嘉嘉舀三罐面粉后顿了顿，又舀一罐。p> 面揉完再扯，扯好后魏岱回来了，背着四个瓜回来的。p> “怎么摘了这么多？”闻嘉嘉从窗户探出头急忙问。p> 魏岱：“我敲敲感觉这四个都熟了，要不要开一个来吃？”p> 闻嘉嘉无语：“马上都要吃饭了还吃啥瓜啊，吃完瓜还能吃下去饭吗。”p> 若是只吃一片的话当然可以，但西瓜……切开果肉红艳艳的，诱人得很，哪里会舍得只吃一片。p> “先放到水缸里去湃着吧，等吃完饭了再吃西瓜。”闻嘉嘉说，“吃不完也没关系，到时候分给沈老师家一半。其余的几个就放到卧室里的地上，千万别放外面，春儿和萱萱会自己切来吃的！”p> 说到这里闻嘉嘉皱眉了，“她俩咋还没回来呢。”p> 魏岱抱着瓜边朝房间走去边说：“在家属楼那里跟人跳绳呢。”p> 闻嘉嘉一听瞬间放心。p> 拉完面，开始炒小龙虾。p> 她先炸蒜，放一半的蒜进入油锅中炸，等蒜炸得金黄时再把小龙虾倒进去，闻嘉嘉拿着铁锅铲快速翻炒。p> 炒得差不多后加入剩下的一半蒜末，再放入调料，然后倒开水入锅煮。p> 最好是要放啤酒的，但家里没有啤酒，闻嘉嘉怪遗憾的。p> 她说道：“我明儿去百货商店看看有没有啤酒买，这菜得配啤酒吃才行。”p> “想买瓶装啤酒得用特批的酒票。不过散买的不用，散买的得去国营饭店买。”魏岱说道。p> 闻嘉嘉疑惑：“咦？国营饭店，我没看到药厂门口的国营饭店里有卖啤酒啊。”p> 魏岱笑了笑，来到厨房靠在橱柜上：“那是工厂外的国营饭店，为了防止你们厂员工平常喝酒是不被允许售卖啤酒的。”p> 闻嘉嘉好奇：“散买啤酒我是不是还得带个瓶去？”p> “是得带，一般人都带暖水瓶，搪瓷盆也是行的。”p> 闻嘉嘉就说：“咱家有水壶，我明儿带水壶去就行。”p> 她看着锅里咕噜咕噜的小龙虾，嘴巴咂巴两声。p> 煮早了煮早了，该明天打完酒回来煮的。p> 水开，煮一会儿后把切好的黄瓜和花菜一同放到锅里煮。p> 锅里的汤汁已经有点儿黄了，蒜蓉的香味特别突出，同小龙虾结合在一起形成了一股奇妙的味道，又香又鲜的。p> 水雾在厨房中飘荡，偶尔一阵风吹来，把它们吹散，但很快又有新腾起的水雾补充。p> 香味儿藏在水雾中，随着风的远去，也把香味给带走了。p> “嘉嘉啊，你又做啥好吃的呢！”屋外有人喊，“大老远的我就闻到了味儿。”p> 怪了，这位没闻过，还很霸道。p> 闻嘉嘉哈哈笑：“煮湖里的虾呢！就是红色的那个虾，嫂子你放多多的蒜蓉一起去煮，我保证味道好。”p> “用蒜就行？”门口的女人停住步伐。p> 闻嘉嘉：“当然还得放其他调料啦，你要是想做，我把法子写给你。”p> “哎，这怎么好意思……”p> “没事没事，这法子不金贵，随便琢磨琢磨就能想出来。”p> 就是给出去后，大概率会导致湖里的小龙虾难捞了。p> 两孩子是真会掐时间，小龙虾快出锅时她们就带着满身的汗回来。p> 闻嘉嘉看了闻春一会儿，转头问魏岱：“小孩几岁可以送到小学去啊，春儿都五岁了，虚岁就是六岁，能不能让她去上学啊。”p> 别整天在外面疯玩。p> 魏岱一副你疯了还是我疯了的表情，“才五岁呢！”p> “嗯呐！五岁也能坐得住了。”p> 几十年后，五岁的孩子都上大班了，简单的加减乘除甚至都会了，可见五岁是个能学习的年纪。p> 魏岱忙拉她坐下：“让人家多玩玩吧，学习是终身的事儿，往后有得她学的，也就是上学前的几年能松快松快了。”p> 闻春也撒娇：“不想去上小学。”p> “为啥啊？”闻嘉嘉不理解，小孩不是都想着跟大孩子一样吗？p> 她小时候，就老想去上小学了。p> 闻春蹙着秀眉说：“上小学容易被老师找家长呢，想随时去拉尿都不行。”p> “……好吧。”这理由好强大，她瞬间担忧自己以后会不会经常被老师找了，毕竟这俩孩子不太像是会坐得住的。p> 等等，短视频上的网红孩子们是怎么养的来着……家长得先给孩子模拟模拟课堂环境的是吧？p> 闻嘉嘉陷入深深的思考当中。p> “想啥呢，吃面吧。”魏岱道。一大盆的小龙虾端上桌时，面也煮好了。p> 面是用大炉子煮的，这会儿捞上来，浸泡到小龙虾的汤汁中去，清汤寡水的面瞬间变得有食欲。p> “哇——”闻春和闻萱异口同声，手撑在桌子上，把头凑近小龙虾。p> “坐好。”魏岱一手拎一个，“想先吃面还是先吃虾？”p> 闻萱笑嘻嘻：“小姨夫我都想吃，我要一起吃！”p> “春儿呢？”p> “我也是！”p> 魏岱就给两人夹面条，一人半碗：“吃完不够再夹。”p> 而闻嘉嘉都开始吃起来了，只见她用手抓住一个小龙虾的大钳子，然后用手把小龙虾进行头身分离，紧接着吸吸小龙虾的脑袋，吸完后剥虾壳。p> 虾壳也剥得快，右手抓尾左手开壳，小龙虾肉终于出现。p> 这还不够，闻嘉嘉捏着尾巴位置，把小龙虾放到汤汁里荡一圈才入口。p> “唔——好鲜！”她赞叹。这种湖里长大的小龙虾就是鲜，肉质格外细嫩，细细嚼几下认真品品，竟然还有丝丝的甘甜。p> 蒜蓉料也调的好，蒜蓉香却不辛，煮得软软的，当小龙虾肉在汤里荡一遍时，肉上面会附着有蒜蓉。面更是如此了，面可比肉挂汁，此刻吸溜一口面，再夹块煮得软烂的黄瓜吃，那味道真是香惨了，美得闻嘉嘉桌下的双腿都不由得晃动。

她这个吃过好多回、好多种小龙虾的人都如此，闻春和闻萱自然不必多说。p> 闻萱举起筷子信誓旦旦道：“我以后最喜欢的食物就是小龙虾。”p> 还歪头嘱咐闻春：“姐姐，以后要是老师问我我最喜欢吃啥，你一定要提醒我是小龙虾！”p> 她脸蛋鼓鼓，满脸认真。p> 闻嘉嘉“噗嗤”一声笑了：“为啥还要让姐姐提醒你？”p> “因为我太多情了。”闻萱又吸溜口面条嚼吧嚼吧叹气说，“总是见一个爱一个，容易忘记了哪个才是我最爱的。”p> 就像吃红烧肉的时候，她以为自己最爱红烧肉。后来又变成酸菜鱼，变成梅菜扣肉，变成剁椒鱼头，再就是炸鸡……p> 现在小龙虾在她心里荣升第一名，她好爱啊，绝对绝对不能把小龙虾给忘了。p> 闻嘉嘉哈哈大笑，连魏岱都没忍住捂着嘴巴憋笑。p> 这顿晚餐吃的有些狼狈，吃完后每个人的手都是脏的，桌上满满的小龙虾壳。p> 闻嘉嘉饱极了，腆着个大肚子瘫坐在椅子上，对魏岱说：“今天你洗碗。”p> 魏岱揉揉肚子：“等会儿。”p> 两人都没了吃西瓜的欲望。p> 夜晚。p> 屋外淅淅沥沥下起了小雨，这场雨来的及时，田间地头好些庄稼都需要雨水的灌溉。p> 菜园也是，若还不下雨她明天下班回来后就得去给菜浇水。p> 听雨声，雨应该不大。p> 闻嘉嘉迷迷糊糊醒来，听到魏岱关窗户的动静。p> “雨飘进得叽里咕噜的。p> 魏岱隔着被子拍拍她：“睡吧。”p> 雨确实飘进来了，雨不大但风挺大。p> 次日。p> 闻嘉嘉带着两个水壶去上班。p> 她隔段时间就会去废品收购站买废铁，多数时候都能合成水壶。p> 闻嘉嘉还有了发现，若买到废弃的水壶，合成出来的就会是如今市面上有得卖的水壶。p> 这使得她满废品站的去找废弃水壶，但这玩意儿耐用得很，比找废品自行车还困难，以至于她逛了三个废品收购站后才找着两个，所以也就只合成两个市面上有得卖的水壶。p> 这两水壶一个卖给了沙月，另一个留着自己用。也就是说她现在一人就拥有两个水壶，也是相当奢侈了。p> 打酒得中午去打，闻嘉嘉吃过午饭后骑着车去到另一条街的国营饭店。p> 何师傅说这家饭店的啤酒好，好在哪儿？好在平常酒桶上会盖盖子。p> 啥意思呢？意思就是其他饭店的啤酒桶都是大大咧咧敞开的。p> 那带着灰尘的风一吹，唾沫一飞，水点子一溅……哦天呐，啤酒要多脏有多脏。p> 闻嘉嘉一听，也不管去这个饭店得骑半小时的自行车了，入口的东西还是得干净的好。p> 何师傅果然没骗她，这家饭店的啤酒上面有面木盖子，木盖子打开后竟然还有层油纸。p> “打两份？”服务员问，“一份一升，你确定要两份？”p> 闻嘉嘉笑眯眯，旋开盖子把水壶递过去：“麻烦同志了，我是要两份，请您帮我装到两个水壶里吧，两水壶都是一升的量。”p> “一升八分钱。”服务员接过水壶灌酒，边灌还边说，“你来的巧，今天的酒也就只剩四五升的样子了。”p> 闻嘉嘉惊讶：“酒桶这么大，就只剩四五升啦？”p> 服务员眉毛一挑：“那可不，天气一热啤酒就好卖，我们饭店的酒是附近几家饭店里最好卖的，也就是今天没那么热，否则你现在是买不到的。”p> 闻嘉嘉接过装满酒的水壶，“咱们这酒只有夏天有的卖吗？”p> “是嘞。酒得用粮食酿啊，一年也就只能卖上几个月。”p> 说着，第二个水壶也灌好了。p> 这时有客人前来：“小英，给我上杯酒！”p> 这人带的是罐头杯，是的，就是吃罐头剩下的杯子。p> 闻嘉嘉又注意看了看桌上的其他人，有喝酒的竟然也是罐头杯。p> 此刻就有一桌人吃完喝足了，将罐头盖子旋紧，拎着罐头离开。p> 闻嘉嘉不禁感慨，这时代就没有用不着的东西。p> 啤酒挺勾人的，特别是她这种将近两年都没喝啤酒的人更觉诱人了。p> 闻嘉嘉偷偷小酌一口，脸蛋一皱，无声地“啊”了下，又赶紧把盖子旋好。p> 别说，还挺香，没啥苦味，反正喝是挺好喝的，比几十年后的多数平价啤酒要顺口。p> 她没敢多喝，此刻上班呢，厂里是禁止上班时间，包括中午这段时间喝酒的。被抓可不是罚钱的问题，是会被记笔处分的问题。p> 傍晚，回到家后闻嘉嘉第一时间去处理剩下的小龙虾。p> 桶里的小龙虾有些多，瞧着是可以分两次做的。p> 但小龙虾越养越瘦，她也不愿意明天中午骑半小时车去买酒，便今天一起做了。p> 闻嘉嘉处理小龙虾的速度就跟她吃小龙虾的速度一样快。p> 用废弃的牙刷刷刷小龙虾，把虾线一拉，再用剪刀把小龙虾脑袋部分一剪，只留虾黄，一只小龙虾就这么处理好了。p> 洗洗刷刷，拉拉剪剪半小时，大半桶的小龙虾被处理干净。p> 昨儿摘的黄瓜花菜都还有，也不要再去菜地了，又是半小时，两大盆的小龙虾出锅，那香味儿比昨儿还浓郁！p> 闻嘉嘉把其中一盆分成好几份，隔壁几家一家送一份去。p> “这真是……你咋做的这玩意儿，竟然能这么香。”包姐口水直咽，不舍得拒绝，于是就去屋里拿了四个葱花缸炉给闻嘉嘉。p> 包姐塞到她手里：“中午做的，是我家那边的小吃，咱这边可没有，你拿几个回去尝尝试试怎么样。”p> “行！我正缺主食呢。”闻嘉嘉也不客气，家里面粉不够了，就也没扯面条吃，这几个形状奇怪的面点来得刚刚好。p> 作者有话要说p> 感谢在2024-05-1915:30:42~2024-05-2015:36:22期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~p> 感谢灌溉营养液的小天使：仕仕3瓶；郄绿菱1瓶；p> 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！p> 出了洋楼,一行人往左边走去。p> 据说左侧也是车间生产区域，几个仓库也在这里。p> 这边的建筑相对于大洋楼,外面瞧着墙上蒙上一层灰,有些地方甚至脱落外皮,露出里面钢筋水泥的部分。p> 此刻却有人道：“这么多年弹痕还在呢！原先想来是爬山虎盖住了,现在把爬山虎清理开就看到了弹痕,怎么没用水泥补补？”p> “补啥呀，就是要把弹痕放着,这叫知耻而后勇,时时刻刻谨记落后就要挨打的道理！”走在最前方的人如此说,她似乎是化工厂的一位副厂长。p> 闻嘉嘉顿时肃然起敬,看着墙上那道道“伤疤”也不觉得破旧了,反而觉着有股历史的厚重感。p> 进入里面,发现里面大得过分。p> 除承重墙外的墙都砸了,形成一个宽阔的大房间。p> 部分办公用具已经入场,闻嘉嘉在这里看见了好些的桌子和柜子。p> 林云霏悄声对她说：“你知道不，这里才是主生产区域，明天生产设备就会运是足足占了两节的火车，这还只是一部分呢！”p> 闻嘉嘉惊讶：“那有人跟着来安装吗？”p> “有吧,咱们连螺丝都不会旋,要是没有安转工人这套设备就是个占地方的铁疙瘩。”林云霏叹道。p> 闻嘉嘉点点头，林云霏说的其实不是夸张话。p> 一般人,确实连螺丝都不会旋！p> 工业体系在57年时建成,学习对象是苏联老大哥,拧螺丝甚至都是跟人家学的。p> 50年代两国蜜月期时苏联就有来教过我国工人该如何读图纸,如何根据图纸安装零件，其中如何拧螺丝就手把手教了，精细到拧几圈的程度。p> 苏联人教拧三圈，大家就学着拧三圈，苏联人教拧三圈回半圈，大家就也跟着拧三圈回半圈。p> 所以螺丝咋拧？很多人都不敢上手拧，即使是经验丰富的老师傅，毕竟谁晓得到底要拧几圈，要不要回半圈。p> 瞧完洋楼左侧厂区，又去瞧右侧。p> 右侧基本是后勤区域，食堂仓库等地方就坐落在这里。p> 全部地方看下呢……面积确实是足够小的，竟然还没有药厂的十分之一大。p> 看完，一行人又离开。p> 回到药厂后薛主任拿出医玻厂的采购报告给她看：“这是我从我朋友那儿拿来的，看完你就知道医玻厂往后主要生产些什么了，希望对你有些帮助。”p> 闻嘉嘉接过，回到办公室里翻开看。p> 玻璃熔炉自然不必多说，这是主要设备之一，没有它这个新厂就开设不起来。p> 她往下看，竟然还瞧见制氧机生产线，这也算省内第一家生产制氧机的了，闻嘉嘉依稀记得部队医院的制氧机是隔壁的隔壁省产的。p> 既然都被生产制氧机了，保不齐往后还会生产液化石油气钢瓶丙烯贮罐等东西。p> 毕竟医玻厂并不是只生产医用玻璃的，厂里还准备同时生产民用玻璃。反正也就是顺手的事儿，谁又会嫌弃钱多呢。p> 就跟军工厂做空调冰箱似的，反正能赚点就赚点。p> 当然，现在的军工厂还是很有老大哥范儿的，这种事情得在八九十年代才会发生。p> 继续往下看，针剂安瓿也有生产，引进的是1只池炉熔料4台拉管机的生产工艺，要晓得隔壁省还在用24头安瓿自动机、一字式拉丝机呢，这可是足足比人家先进两三步啊。p> 闻嘉嘉前后翻阅三遍，足以看出临和市对这个新建的医玻厂抱有多大的期望。p> “闻同志，你刚才是和薛主任一起去新厂了吗？”李海军问道。p> 他刚刚在采购部，没赶上这件事。p> 闻嘉嘉点点头：“九点半去的。”p> 言下之意就是你话问得晚了，这会儿都快要十一点半了好吗。p> “新厂怎么样？”李海军问，他有点懊恼，早知道就不离开了。p> 闻嘉嘉：“大洋楼挺不错，别的地方……跟咱们药厂西边差不多吧。”p> 药厂西边算是药厂的老厂区了，药厂也不是一开始就这么大的，是慢慢扩张起来的，所以西区比起新建的地方破旧许多。p> 李海军皱眉：“这样看来，去那里有苦头吃了。”p> “……”p> 闻嘉嘉自觉自己是个善于言辞之人，但每遇到李海军总容易被话噎住。p> 大家都为开新厂欢天喜地的，你突然说这句话是不是有点过于扫兴了。p> 但人家也没说错，反正闻嘉嘉去看了食堂后就琢磨着自己往后要不要带饭吃，因为食堂实在简陋，连地面都是泥土地，而不是如药厂一般的水泥地。p> 闻嘉嘉绕开这个话题，问他：“你也决定要去了吗？”p> 李海军点头：“我申请都下来。”p> 闻嘉嘉笑笑：“那挺好，咱们也共事了一年多，往后工作时总会……更轻松。”p> 李海军推推眼镜：“你往后有啥难事儿直接找我就行。”p> 闻嘉嘉捂着脑袋，低头决定把采购单再看一遍。p> 傍晚。p> 回到家时魏岱已经把小龙虾洗好了，看着满满一盆的小龙虾，闻嘉嘉问：“你啥时候回来的，竟然连虾线都得扯完了。”p> 魏岱：“比你早半小时，我也没全部扯完，桶里还有半桶的小龙虾呢。”p> 闻嘉嘉凑过去看，欣喜：“这么多呢！看来咱们明儿还能吃。”p> 她把背包放下，撸起袖子把这盆处理完的小龙虾搬到厨房去：“我现在就开始炒。”p> 做不了麻辣，只能做蒜蓉。p> 五香啊十三香的自然也行，但是现在的香料多贵多难配啊，还不如要蒜蓉的呢，而且蒜蓉味儿的小龙虾在她看来要更好吃。p> 闻嘉嘉从厨房角落里拿起两个蒜头，掰下蒜瓣，用刀把蒜瓣拍碎，再剁成蒜末。p> 光有小龙虾不够，还得有配菜，想了想，配菜决定用黄瓜和花菜。p> 几十年后大大小小餐馆的小龙虾也多是这两种配菜，可见人家几样食材天生就搭。p> 此时正是两种青菜成熟的季节，黄瓜家里就有，而花菜还得去菜地里摘。p> 魏岱甩甩手上的水珠：“我去吧，明天还要吃啥菜我一起摘回来。”p> 闻嘉嘉：“摘两西红柿！哦，还有西瓜，再摘两个西瓜。我总觉得天气闷闷的，要是来一场暴雨，我怕熟瓜被雨下得炸开。”p> 魏岱：“不至于，哪有这么容易炸。”p> “哎，让你去你就去！”p> 菜地里总共就没种多少西瓜苗，闻嘉嘉跟伺候祖宗一样伺候出十个出头的西瓜，就这么丁点儿的西瓜，还得防止有人来偷呢。p> 好在闻嘉嘉拜托小胖帮忙看着，小胖家的窗户正对着她家菜地呢。两姐妹为此还贡献出自己的篮球，把篮球借给了小胖这伙住在家属楼的小孩儿玩儿。

她辛辛苦苦这么久，都躲过偷了，要是临了临了被雨淋坏了得气炸。p> 魏岱离开后，闻嘉嘉开始生火。p> 锅里煮着水，煮水同时闻嘉嘉揉面。p> 小龙虾配饭怎么能行，这不太搭，当然得配面啊。p> 最好还得配方便面。p> 没有方便面也没关系，现扯的拉面也不错，反正在闻嘉嘉看来都比饭好。p> 家里四人都是爱吃面的，闻嘉嘉舀三罐面粉后顿了顿，又舀一罐。p> 面揉完再扯，扯好后魏岱回来了，背着四个瓜回来的。p> “怎么摘了这么多？”闻嘉嘉从窗户探出头急忙问。p> 魏岱：“我敲敲感觉这四个都熟了，要不要开一个来吃？”p> 闻嘉嘉无语：“马上都要吃饭了还吃啥瓜啊，吃完瓜还能吃下去饭吗。”p> 若是只吃一片的话当然可以，但西瓜……切开果肉红艳艳的，诱人得很，哪里会舍得只吃一片。p> “先放到水缸里去湃着吧，等吃完饭了再吃西瓜。”闻嘉嘉说，“吃不完也没关系，到时候分给沈老师家一半。其余的几个就放到卧室里的地上，千万别放外面，春儿和萱萱会自己切来吃的！”p> 说到这里闻嘉嘉皱眉了，“她俩咋还没回来呢。”p> 魏岱抱着瓜边朝房间走去边说：“在家属楼那里跟人跳绳呢。”p> 闻嘉嘉一听瞬间放心。p> 拉完面，开始炒小龙虾。p> 她先炸蒜，放一半的蒜进入油锅中炸，等蒜炸得金黄时再把小龙虾倒进去，闻嘉嘉拿着铁锅铲快速翻炒。p> 炒得差不多后加入剩下的一半蒜末，再放入调料，然后倒开水入锅煮。p> 最好是要放啤酒的，但家里没有啤酒，闻嘉嘉怪遗憾的。p> 她说道：“我明儿去百货商店看看有没有啤酒买，这菜得配啤酒吃才行。”p> “想买瓶装啤酒得用特批的酒票。不过散买的不用，散买的得去国营饭店买。”魏岱说道。p> 闻嘉嘉疑惑：“咦？国营饭店，我没看到药厂门口的国营饭店里有卖啤酒啊。”p> 魏岱笑了笑，来到厨房靠在橱柜上：“那是工厂外的国营饭店，为了防止你们厂员工平常喝酒是不被允许售卖啤酒的。”p> 闻嘉嘉好奇：“散买啤酒我是不是还得带个瓶去？”p> “是得带，一般人都带暖水瓶，搪瓷盆也是行的。”p> 闻嘉嘉就说：“咱家有水壶，我明儿带水壶去就行。”p> 她看着锅里咕噜咕噜的小龙虾，嘴巴咂巴两声。p> 煮早了煮早了，该明天打完酒回来煮的。p> 水开，煮一会儿后把切好的黄瓜和花菜一同放到锅里煮。p> 锅里的汤汁已经有点儿黄了，蒜蓉的香味特别突出，同小龙虾结合在一起形成了一股奇妙的味道，又香又鲜的。p> 水雾在厨房中飘荡，偶尔一阵风吹来，把它们吹散，但很快又有新腾起的水雾补充。p> 香味儿藏在水雾中，随着风的远去，也把香味给带走了。p> “嘉嘉啊，你又做啥好吃的呢！”屋外有人喊，“大老远的我就闻到了味儿。”p> 怪了，这位没闻过，还很霸道。p> 闻嘉嘉哈哈笑：“煮湖里的虾呢！就是红色的那个虾，嫂子你放多多的蒜蓉一起去煮，我保证味道好。”p> “用蒜就行？”门口的女人停住步伐。p> 闻嘉嘉：“当然还得放其他调料啦，你要是想做，我把法子写给你。”p> “哎，这怎么好意思……”p> “没事没事，这法子不金贵，随便琢磨琢磨就能想出来。”p> 就是给出去后，大概率会导致湖里的小龙虾难捞了。p> 两孩子是真会掐时间，小龙虾快出锅时她们就带着满身的汗回来。p> 闻嘉嘉看了闻春一会儿，转头问魏岱：“小孩几岁可以送到小学去啊，春儿都五岁了，虚岁就是六岁，能不能让她去上学啊。”p> 别整天在外面疯玩。p> 魏岱一副你疯了还是我疯了的表情，“才五岁呢！”p> “嗯呐！五岁也能坐得住了。”p> 几十年后，五岁的孩子都上大班了，简单的加减乘除甚至都会了，可见五岁是个能学习的年纪。p> 魏岱忙拉她坐下：“让人家多玩玩吧，学习是终身的事儿，往后有得她学的，也就是上学前的几年能松快松快了。”p> 闻春也撒娇：“不想去上小学。”p> “为啥啊？”闻嘉嘉不理解，小孩不是都想着跟大孩子一样吗？p> 她小时候，就老想去上小学了。p> 闻春蹙着秀眉说：“上小学容易被老师找家长呢，想随时去拉尿都不行。”p> “……好吧。”这理由好强大，她瞬间担忧自己以后会不会经常被老师找了，毕竟这俩孩子不太像是会坐得住的。p> 等等，短视频上的网红孩子们是怎么养的来着……家长得先给孩子模拟模拟课堂环境的是吧？p> 闻嘉嘉陷入深深的思考当中。p> “想啥呢，吃面吧。”魏岱道。一大盆的小龙虾端上桌时，面也煮好了。p> 面是用大炉子煮的，这会儿捞上来，浸泡到小龙虾的汤汁中去，清汤寡水的面瞬间变得有食欲。p> “哇——”闻春和闻萱异口同声，手撑在桌子上，把头凑近小龙虾。p> “坐好。”魏岱一手拎一个，“想先吃面还是先吃虾？”p> 闻萱笑嘻嘻：“小姨夫我都想吃，我要一起吃！”p> “春儿呢？”p> “我也是！”p> 魏岱就给两人夹面条，一人半碗：“吃完不够再夹。”p> 而闻嘉嘉都开始吃起来了，只见她用手抓住一个小龙虾的大钳子，然后用手把小龙虾进行头身分离，紧接着吸吸小龙虾的脑袋，吸完后剥虾壳。p> 虾壳也剥得快，右手抓尾左手开壳，小龙虾肉终于出现。p> 这还不够，闻嘉嘉捏着尾巴位置，把小龙虾放到汤汁里荡一圈才入口。p> “唔——好鲜！”她赞叹。这种湖里长大的小龙虾就是鲜，肉质格外细嫩，细细嚼几下认真品品，竟然还有丝丝的甘甜。p> 蒜蓉料也调的好，蒜蓉香却不辛，煮得软软的，当小龙虾肉在汤里荡一遍时，肉上面会附着有蒜蓉。面更是如此了，面可比肉挂汁，此刻吸溜一口面，再夹块煮得软烂的黄瓜吃，那味道真是香惨了，美得闻嘉嘉桌下的双腿都不由得晃动。p> 她这个吃过好多回、好多种小龙虾的人都如此，闻春和闻萱自然不必多说。p> 闻萱举起筷子信誓旦旦道：“我以后最喜欢的食物就是小龙虾。”p> 还歪头嘱咐闻春：“姐姐，以后要是老师问我我最喜欢吃啥，你一定要提醒我是小龙虾！”p> 她脸蛋鼓鼓，满脸认真。p> 闻嘉嘉“噗嗤”一声笑了：“为啥还要让姐姐提醒你？”p> “因为我太多情了。”闻萱又吸溜口面条嚼吧嚼吧叹气说，“总是见一个爱一个，容易忘记了哪个才是我最爱的。”p> 就像吃红烧肉的时候，她以为自己最爱红烧肉。后来又变成酸菜鱼，变成梅菜扣肉，变成剁椒鱼头，再就是炸鸡……p> 现在小龙虾在她心里荣升第一名，她好爱啊，绝对绝对不能把小龙虾给忘了。p> 闻嘉嘉哈哈大笑，连魏岱都没忍住捂着嘴巴憋笑。p> 这顿晚餐吃的有些狼狈，吃完后每个人的手都是脏的，桌上满满的小龙虾壳。p> 闻嘉嘉饱极了，腆着个大肚子瘫坐在椅子上，对魏岱说：“今天你洗碗。”p> 魏岱揉揉肚子：“等会儿。”p> 两人都没了吃西瓜的欲望。p> 夜晚。p> 屋外淅淅沥沥下起了小雨，这场雨来的及时，田间地头好些庄稼都需要雨水的灌溉。p> 菜园也是，若还不下雨她明天下班回来后就得去给菜浇水。p> 听雨声，雨应该不大。p> 闻嘉嘉迷迷糊糊醒来，听到魏岱关窗户的动静。p> “雨飘进得叽里咕噜的。p> 魏岱隔着被子拍拍她：“睡吧。”p> 雨确实飘进来了，雨不大但风挺大。p> 次日。p> 闻嘉嘉带着两个水壶去上班。p> 她隔段时间就会去废品收购站买废铁，多数时候都能合成水壶。p> 闻嘉嘉还有了发现，若买到废弃的水壶，合成出来的就会是如今市面上有得卖的水壶。p> 这使得她满废品站的去找废弃水壶，但这玩意儿耐用得很，比找废品自行车还困难，以至于她逛了三个废品收购站后才找着两个，所以也就只合成两个市面上有得卖的水壶。p> 这两水壶一个卖给了沙月，另一个留着自己用。也就是说她现在一人就拥有两个水壶，也是相当奢侈了。p> 打酒得中午去打，闻嘉嘉吃过午饭后骑着车去到另一条街的国营饭店。p> 何师傅说这家饭店的啤酒好，好在哪儿？好在平常酒桶上会盖盖子。p> 啥意思呢？意思就是其他饭店的啤酒桶都是大大咧咧敞开的。p> 那带着灰尘的风一吹，唾沫一飞，水点子一溅……哦天呐，啤酒要多脏有多脏。p> 闻嘉嘉一听，也不管去这个饭店得骑半小时的自行车了，入口的东西还是得干净的好。p> 何师傅果然没骗她，这家饭店的啤酒上面有面木盖子，木盖子打开后竟然还有层油纸。p> “打两份？”服务员问，“一份一升，你确定要两份？”p> 闻嘉嘉笑眯眯，旋开盖子把水壶递过去：“麻烦同志了，我是要两份，请您帮我装到两个水壶里吧，两水壶都是一升的量。”p> “一升八分钱。”服务员接过水壶灌酒，边灌还边说，“你来的巧，今天的酒也就只剩四五升的样子了。”p> 闻嘉嘉惊讶：“酒桶这么大，就只剩四五升啦？”p> 服务员眉毛一挑：“那可不，天气一热啤酒就好卖，我们饭店的酒是附近几家饭店里最好卖的，也就是今天没那么热，否则你现在是买不到的。”p> 闻嘉嘉接过装满酒的水壶，“咱们这酒只有夏天有的卖吗？”p> “是嘞。酒得用粮食酿啊，一年也就只能卖上几个月。”p> 说着，第二个水壶也灌好了。p> 这时有客人前来：“小英，给我上杯酒！”p> 这人带的是罐头杯，是的，就是吃罐头剩下的杯子。p> 闻嘉嘉又注意看了看桌上的其他人，有喝酒的竟然也是罐头杯。p> 此刻就有一桌人吃完喝足了，将罐头盖子旋紧，拎着罐头离开。p> 闻嘉嘉不禁感慨，这时代就没有用不着的东西。p> 啤酒挺勾人的，特别是她这种将近两年都没喝啤酒的人更觉诱人了。p> 闻嘉嘉偷偷小酌一口，脸蛋一皱，无声地“啊”了下，又赶紧把盖子旋好。p> 别说，还挺香，没啥苦味，反正喝是挺好喝的，比几十年后的多数平价啤酒要顺口。p> 她没敢多喝，此刻上班呢，厂里是禁止上班时间，包括中午这段时间喝酒的。被抓可不是罚钱的问题，是会被记笔处分的问题。p> 傍晚，回到家后闻嘉嘉第一时间去处理剩下的小龙虾。p> 桶里的小龙虾有些多，瞧着是可以分两次做的。p> 但小龙虾越养越瘦，她也不愿意明天中午骑半小时车去买酒，便今天一起做了。p> 闻嘉嘉处理小龙虾的速度就跟她吃小龙虾的速度一样快。p> 用废弃的牙刷刷刷小龙虾，把虾线一拉，再用剪刀把小龙虾脑袋部分一剪，只留虾黄，一只小龙虾就这么处理好了。p> 洗洗刷刷，拉拉剪剪半小时，大半桶的小龙虾被处理干净。p> 昨儿摘的黄瓜花菜都还有，也不要再去菜地了，又是半小时，两大盆的小龙虾出锅，那香味儿比昨儿还浓郁！p> 闻嘉嘉把其中一盆分成好几份，隔壁几家一家送一份去。p> “这真是……你咋做的这玩意儿，竟然能这么香。”包姐口水直咽，不舍得拒绝，于是就去屋里拿了四个葱花缸炉给闻嘉嘉。p> 包姐塞到她手里：“中午做的，是我家那边的小吃，咱这边可没有，你拿几个回去尝尝试试怎么样。”p> “行！我正缺主食呢。”闻嘉嘉也不客气，家里面粉不够了，就也没扯面条吃，这几个形状奇怪的面点来得刚刚好。p> 作者有话要说p> 感谢在2024-05-1915:30:42~2024-05-2015:36:22期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~p> 感谢灌溉营养液的小天使：仕仕3瓶；郄绿菱1瓶；p> 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！