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首发:~第391章 清蒸
不过两人一个娘家,也是方便了不少。
林彩蝶看杨三妹把虾姑都清理了一遍后,就用清水泡上,中午就吃了,用不到海水养了。
而杨霞在那已经把金眼鲷和青斑都处理了。
然后问林彩蝶:“小蝶,这鱼打算怎么吃?”
林彩蝶:“就清蒸吧,都改下刀,到时候一桌一盘,也不用去挑了。”
一桌一条鱼肯定不行,一条将到2斤,一条差不多10斤,清理完后再缩水一些,青斑那边也就一斤多。
都切成厚片,一起做,直接就避免这个问题了,大不了一桌一个鱼头呗。
杨霞笑了下:“也是,那我就切了。”
林彩蝶点头:“切吧。”
清蒸鱼在渔村,那是谁都会的,在材料新鲜的情况下,清蒸是最能突出原食材的原汁原味的,而且方法比较简单。
林彩蝶不动手,但是也给她们打打下手,也是可以了。
杨三妹:“等下你爹他们给大船上装了淡水后,也给家里拉两车。”
现在她们这边吃水还是要到村子里去拉,大油桶改装的淡水桶,一次就拉个4桶回来,勉强能用一周。
就这,还是大家省着用的结果呢,而且人要是都回来,人多的时候,消耗的更快。
林彩蝶点头:“我等下跟爹说。”
说完后,眉头就皱起来了,这么吃水可是太不方便了,要是打井的话,也不知道能不能打到淡水。
这里可是前后都是海,地下水多数也都是含有盐分的。
上辈子这里开发的晚,后期都是自来水管了,直接从村子里挖过来就好。
现在没有一点办法,就是她自己花钱都没有地方接,村里还用井水呢。
她记忆有些模糊,安自来水是哪年来的?好像是90年之后了。
要是自己在村子那边打口井,然后往这边送水,又太远了。
林彩蝶想着,自己回头应该找专业的人问问,要是近处有打出淡水的地方,那就直接打一口井,买个抽水机,什么事都解决了。
当然,这些也是以后的计划,眼下,还是要找人拉水。
林彩蝶想着不能这样拉,若是直接委托给村里有拖拉机的,定期给送水,一个月给点钱,应该是可以的。
毕竟又不远,费不了多少油,就是有点费时间,不过也没办法,这边人多,也只能先这么着。
时代的局限性啊。
还没等她感慨,杨三妹就喊她了:“小蝶,小蝶。”
看林彩蝶回过神,杨三妹才问:“你像啥呢,还走神了。”
林彩蝶叹口气:“就想怎么能用水方便点。”
要是就她自己,那简单,直接空间里往外引就行,喝空间的水还健康。
但是现在这大院子这么多人,她要是偷摸的续水了,那一定会暴露。
毕竟平时基本上都是板车推回来的。
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