第247章 准备晚宴(1/1)

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正是因为有了这两位大厨的加入，再加上纪希灵他们几人稍微打打下手，很快也就将今天要做的那些菜肴的备菜环节，给弄好了，顺带将到时候做菜要用到的菌菇高汤给提前熬煮上去了，眼看着还有点时间，纪希灵让木良开车出去，买了一些用来招待客人的瓜果，还有一些瓜子、花生、糖果之类的东西，因为她觉得她准备的那些东西，还是有些少，所以就想着要再多准备一些，来招待待会就要过来的那些客人们。

纪希灵他们继续收拾着，刚才收拾了大半的房子，又问了吴大厨他们，什么地方能够买到菜种，或者是能买到菜苗的？他们打算在这小院子里面开辟一块小菜地，用来专门种植会用到的那些蔬菜。

吴大厨他们在听到纪希灵只是想种点葱、蒜还有辣椒的时候，直接开口，说这这时候，已经不太适合种菜了，实在是要种的话，可以适当的种点葱、蒜。至于辣椒，等来年他们适合种菜的时候，直接帮着纪希灵带几棵辣椒苗过来，反正他们那边也要种辣椒。

毕竟有许多的领导，都是川渝那边，还有湘省那边过来的，他们口味嗜辣，所以他们也少不了要准备辣椒。他们知道纪希灵需要一些辣椒是为了照顾冷月他们的口味，再加上有时候想要在自己吃的馄饨，或者是一些吃食里面，可以放一点，增添风味的时候，就将这次他们带过来的一罐自己做的辣椒酱给了纪希灵。还跟纪希灵说，如果他们要是还想吃的话，让他们随时联系他们，他们那边还有做好的辣椒酱，就算是用完了，他们到时候再做就是。反正他们做辣椒酱总比纪希灵他们方便，而且他们原本就要准备辣椒酱的，也只不过是再多准备一些就是了。

纪希灵在看着吴大厨他们拿出来那一小罐辣椒酱之后，有些不好意思，但是看着冷月紧盯着吴大厨他们做的辣椒酱，差点眼睛就要粘到那个辣椒酱上了。再想到前两天他们还住在太液池的时候，冷月无意中就跟自己提过，吴大厨他们做的辣椒酱那是一绝，想来她很是比较喜欢吴大厨给的辣椒酱，而且大概知道吴大厨他们做的辣椒酱从不轻易送人，她也是沾了冷月的光，才从吴大厨他们手上，拿到这每一小罐的辣椒酱。

不过虽然这一罐辣椒酱看起来好像不值多少钱的样子，但是他也不想这么白白的就拿了人家的东西。因为她也知道，现在这些东西，都是有定数的，不管是谁，买东西都得要钱票，更何况是做辣椒酱，用了不少的东西。就光是看这罐子就知道，就这罐子都得要不少钱，毕竟这可是个玻璃罐呢。而且她之前也从别的地方打听过，这罐子还是他们特意去定制的。还有就是，这个辣椒酱里面，用了小米椒、普通的尖椒、大蒜，生姜，还有白酒、盐之类的东西，就算那些东西不太值钱，但是就这一罐子下来，光要用在做辣椒酱上的功夫，那就值不少钱。

所以她直接就跟吴大厨他们说，这一罐辣椒酱，就当是她从吴大厨这边买过来的，让他们按照市场价看着收钱，不然的话，纪希灵可不愿意把吴大厨他们准备送给她的辣椒酱给收下了。

不过他们也知道，纪希灵原本就是这么个性子，而且他们再犟也犟不过纪希。，因为他们之前有个同事，在给别人打饭的时候，想着纪希灵这个小姑娘还这么瘦，肯定是平常的营养不够，想着给她多打一点肉菜，尤其是他们记得，有一次食堂里面，做了一个新疆大盘鸡还是什么菜来着。给其他人打菜的时候，基本上是荤素参半，但是轮到纪希灵的时候，肉是肉眼可见的比旁人的要多，纪希灵老实的交了自己份额的粮票之后，还夹带了一张多余的粮票，用来补这个差价，这也是他们后面清点的时候才知道的。

他们也不想跟纪希灵撕吧，还不如就干脆的按照市场价，收下纪希灵给他们的钱，反正这个辣椒酱就算是要买的话用的钱也没多少，实在是觉得不太好意思的话，那还不如他们到时候等下次给她做辣椒酱的时候，再给她多做一些，反正冷月那丫头，就喜欢他们做的这个辣椒酱，他们也知道。

纪希灵在将这个辣椒酱罐头放进厨房，把剩下那些卫生给搞好，当然主要是前院这些地方的卫生，毕竟后院是两个女同志居住的地方，领导们一般也不太会过去看，不过他们还是简单的收拾一下，主要是让人看着比较整洁，也就算过去了。

这边的吴大厨他们俩，看着时间差不多就开始做菜了。今天准备的也没什么特殊的菜,也就几道平常他们不会轻易做的，比如松鼠鳜鱼，比如龙井虾仁，菊花豆腐，还有草菇盖菜这四道菜，汤品则是芙蓉竹荪汤。至于饭，则是直接炒了一个什锦炒饭，今天请客吃的这些菜，直接对标目前的国宴标准。

当然在饭后,纪希灵他们还准备了甜品，是纪希灵他们早上搬东西过来的时候，趁着时间还早，将之前收集的一些桂花，拿来做的桂花糖包。多的这些桂花糖包，纯纯是因为之前他们担心这个什锦炒饭，可能会不太够大家吃，所以才另外起锅蒸的。反正这桂花糖包，可以拿来给大家当做主食，实在是吃不完的话，还可以让个人都带些回去当做明天早饭，在锅上稍微热一热，也是一道美味。

吴大厨他们过来，主要是要做领导他们那一桌的饭菜。比如耗时耗力的松鼠鳜鱼，他们只做了一条，但是其他的菜，他们都做了两道，尤其是这菊花豆腐是一人一盅。这一道菊花豆腐，是将他们选好的豆腐，在其中一面将其切成细丝，将这切好的豆腐，放入水中之后，就像是一朵盛开的菊花，这道菜非常考验刀工，而且这道菜制作的时候，需要用到菌菇高汤，所以吴大厨他们来的时候，都已经将菌菇煲汤提前熬上了，刚好他们开始正式开始制作菜肴的时候，高汤也就准备好了。

他们先是将精心挑选的豆腐，按照标准切成了菊花状，之后放入高汤中当中煮至沸腾之后，再放入炖盅当中，在锅上炖煮二十分钟以上，出锅之前，在菊花豆腐的中心点放上一颗枸杞，再在炖盅里面，放上一颗焯烫好的菜心，这样一道好看有营养的菊花豆腐才算是完成了。

什锦炒饭的话，这是因为纪希灵他们这边准备的现成的饭比较少，所以炒好的什锦炒饭，可能不够那么多人吃的，所以他们才想着，然后再做一些桂花糖包拿来备用。但是才做了一半，纪希灵他们之前准备好的那些桂花，就都已经用完了，剩下的那些面团，他们则是直接揉吧揉吧，做了一锅大馒头。

毕竟这桂花糖糕里面的馅料，用了比较多的糖，吃起来比较甜，想着今天过来吃饭的这些大老爷们，估摸着都不大喜欢吃，就算到时候每个人分上那么一两个，估摸着也都是要带回家给自己夫人，还有自家小孩吃的。毕竟这时候糖可是个金贵的东西，而且，谁不喜欢吃甜的东西呀？所以他们才做了一些寻常的，容易填饱肚子的大馒头。

就在他们做了馒头之后，纪希灵想着光有馒头还有这些做的菜可不行，她突然想到了，自己空间里面还摆放着几罐刘秀之前做的腌菜，还有一些泡菜。想到这个，她直接将自己空间里面有的几坛腌菜，还有泡菜全都转移进自己之前布置好的厨房最深处的那个柜子里面，因为厨房里面这些东西，很多都是由纪希灵摆放的，所以冷月他们也不知道，厨房的柜子里面，到底放着些什么。

围观的几人看着纪希灵从橱柜里面拿出两个盘子，再拿了两双干净的筷子，就朝着厨房最深处的柜子那边走去。只见她将手里面的东西，放在她刚才拖过来的一张凳子上之后，就蹲在地上，从那柜子的最深处，掏出了几个腌菜坛子。那几个腌菜坛子刚一打开，一股闻着就非常酸爽的腌菜的味道，就传出来了。

纪希灵拿了一双干净的筷子，从那腌菜坛子里面，分别夹出了一些腌菜，再换了一双筷子，夹了一些大白菜，还有一些酸黄瓜、酸藠头、酸豇豆之类的菜，直到她夹了满满两盘子东西，觉得差不多之后，才将那几个坛子重新封好。刚一转身，就差点撞上，不知道什么时候站在她身后的吴大厨。

吴大厨他们刚才闻到这股腌菜味道，就迫不及待的走到纪希灵身旁，就光是闻着这味道，他们觉得口水都要流下来了。在询问纪希灵之后，他们品尝了一下纪希灵刚才放在盘子上的一些腌菜，不得不说，刘秀的手艺好，就她做的那些腌菜，都得到了吴大厨他们的肯定。