葫芦农场

第28章达成合作(3/3)

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首发:~第28章达成合作

按照之前说的地址,找到了饭店的门口,看着大门设计的还挺有艺术范的,给人一种年轻,文艺范,优雅的感觉。

不过可能因为来的比较早,大门还没开,转了一圈,好不容易找到了后门。

这边不比前面的宁静,后厨此时各种各样的货往不同的饭店里送着,看着这些送货的一个个恨不得飞起来才好。

背着一大袋黄瓜,好不容易才走到了门口。

刚进门就看见一个穿着厨师制服的跟自己差不多大的小伙子,拿了个单子,好像是在验货。

“跟你说啊,你这个鱼只有一部分能用的,还有的你要带回去了。”

“老板,你这海鲜感觉不怎么新鲜啊,你看看这个虾子都不动了。”

“王老板,跟你说了好几天了,这个花菜要有机的,还有这个根留得太多了,等下要减点斤重。”

杨峰以前在魔都做的苍蝇馆可没有这么规范,那早上那有什么验货的,都是自己到市场上买的。

黑心老板有时候就挑中午快结束的时候去,那个时候的扫摊货特别多,价格也比较好谈,基本属于给钱就能卖的。

看着这还挺麻烦的,不合格的还得带回去,数量不够了还得跑第二趟给人送过来。

看来这也是一个饭店生意好的根基,好的食材才能做出好的菜品,这样才会有好的口碑。

等了十几分钟,海鲜、水产都验货结束了,这边蔬菜也差不多了。

“你好,我这个黄瓜你看看还行?”

杨峰把半口袋黄瓜放到验货小伙子面前,给他看一下没什么问题自己还得去摆摊呢。

“嗯,你这个没有问题,这是我们总厨特意交代的,说今天必须等到黄瓜。”

杨峰之前也做过不短的厨房,当然明白一个好的食材对菜品有多重要,到一个黄瓜还至于有那么大的作用吧。

不过自己也就是个半吊子,烧两个家常菜还行,谈到这些专业化的东西还是一窍不通,毕竟隔行如隔山。

“对了,这边有个供货合同你看一下,没问题就把字给签一下。”

小伙子,说完拿了一张纸质合同过来递给了杨峰。

接过来看一下没什么问题,随后就把字给签了,这也算正式的达成合作了。

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