第407章 十月规划(1/1)

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娇娇的手机屏幕显示，她个把月就要犯一次口疮，发作的时候简直生不如死，比例假还准时。

这说的夸张了点，郭凡笑了笑，就说：“那你平时还是要多注意饮食。”

娇娇继续打字：“没用，我是遗传的，我妈妈就爱生口疮，我也是，和饮食无关，我曾经试过一个月水果蔬菜不断，不吃辛辣酸咸的东西，结果还是会长出来。更气人的是，不小心嘴里擦破一点皮，最后也能烂出一个大泡，好气啊！”

娇娇神情幽怨，郭凡只能抱歉的笑笑，看着叙述，爱起口疮应该有些遗传因素，这就超出他的能力了，他的水平还没有到达治疗遗传类疾病的层次。

无法根治，那就只有等犯了再治标了。

“郭大侠，我把你的那个‘黑枣玫瑰羹’配方告诉我妈了，让她也吃点。这还要多亏你的配方，配方多少钱，你开个价。”娇娇换了一个屏幕的字。

“不用钱，你是白晶晶的朋友，我怎么能收钱，再说那个配方也不是我独创的，是古籍中的配方，古人都没收我专利费，我就不来收了。”郭凡幽默的说。

娇娇被郭凡逗笑了，不过很快牵扯到了嘴里的伤处，很快笑容就变成了痛苦。

郭凡就让她先喝粥吧，有事叫他。

娇娇点点头，然后开始慢慢的品粥了。

郭凡忙得差不多了，就听到身边的车彦磊在提醒他，郭凡一转头，就看到后厨门口站着娇娇。

娇娇上前几步，亮起手机：“郭大侠你的这个粥太适合口疮人群了，你应该多开几家分店，可以拯救万千口疮受害者。”

“谢谢提醒，我会考虑的。”郭凡微笑回应。

“那不打搅了，我走了。”

娇娇点头示意，然后离开了餐厅。

她虽然走了，不过郭凡在干活的时候，就在想娇娇说的那句话。

他只守在餐厅，知道的人有限，很多口疮患者，在全国各地正在饱受痛苦，如果他们也能吃到自己做的药膳，会起到缓解作用。

而且推而广之，并不是只有口疮人群，还有其他患病人群，能吃到他的药膳，起码会对病情有一定的缓解作用，这是一个双赢的好事。

要让更多的人吃到药膳，最简单的做法就是开分店，只是目前郭凡还不具备这个条件。

资金是次要的，开养生店最大的制约在于人力资源和消费人群。

目前在阳山市，有他一家养生餐厅，看起来数量正好，喜欢吃原汁原味的就来店里用餐，想方便的就点外卖，基本上郭凡的药膳供应已经能遍布本市。

如果开个分店，那么营业成本会大增，但是客人又不会增加很多，长久下来入不敷出，那么新店肯定会倒闭。

但分店如果开在外地，又要从零开始，很是费心费力。

而且，郭凡目前身边就一个车彦磊，并不能完全继承他的手艺，很多高难度菜肴他做不好，到时候可是会砸招牌的。

所以郭凡感觉开餐饮分店还不是一个好时机。

倒是可以想一想其他办法，既不用投资太大，又能让外地客人，品尝到他的药膳。

“对了，可以把一些药膳做成罐头形式，就像是八宝粥，密封杀菌，然后开盖即食，这就解决了矛盾。”

郭凡想到了一个好点子，不过又带来了一个新问题，那就是找一个靠谱的食品厂合作。

他负责提供药膳配方，对方进行生产灌装，那么这势必需要一个专项负责人，否则无法保证食品卫生等问题。而且还要防止对方得知配方后，甩开自己单干，这也不得不防。

总之目前这个药膳推广的方案，还不具备实施条件，郭凡打算一步步来，明后年再去考虑。

目前是9月末，郭凡还不算太忙，但是到了10月份，就有很多事情了。

一是要给女儿过生日。

二是安飞那边的软件会设计出来，在店里调试安装的同时，还要负责把软件推广出去。

三是下星期去外地参加美食巡回展。

日子飞逝，最先到来的是美食展，还有两天就要出发了，郭凡就在店里安排工作。

提前发个通知，在外出的时间段内，不接受高难度的菜肴，至于厨师，还是车彦磊顶班，其他人按部就班即可。

店里众员工都表示会努力工作，让郭凡放心的出差。

“大哥这回又要出名了。”严卫红随后高兴地说。

“是呀是呀，现在就连我爸妈都知道，我们老板是个大名人呢！”米慧笑道。

因为郭凡频繁上电视的原因，店员的亲友都知道了，自家亲属在一个名饭店工作，听到工资后，更是羡慕的紧。

可以说，郭凡的餐厅，已经 被店员家属列为好“工作”的范畴，还不时的在打听招不招人，想把其他亲戚都送进来。

只不过目前郭凡不缺人了，等扩招的时候再说。

因为薪资待遇普遍高于同行，所以店员们的忠诚度，除了戴森是54外，剩下的都是六七十。

只要忠诚度上了60，基本上就不用考虑该员工离职或跳槽了，除非个人遭遇了重大变故。

所以这些员工都是真心融入了工作环境，郭凡这次参与直播，能出名和赚钱，他们也跟着高兴，而不像一般的被压榨的员工那样，背后骂老板坏话，巴不得老板破产。

目前不仅是正式员工忠诚度高，就连来帮忙的两个女大学生，都觉得郭凡店里待遇很好。

她们打听到正式员工的工资后，都动心了，貌似这里的工资，比他们学长学姐找正规大公司的收入都高，而且在这里吃的还好，没有不留下的道理。

所以两个女大学生私底下找到老板娘柏静秋，询问她们毕业了，能不能来店里面上班。

柏静秋对人事方面向来是尊重郭凡的意见，她就来问老公。

她认为那两个女大学生是小时工，等到二维码点餐系统上线，她们就没了价值，如果收下，人员就太臃肿了。

郭凡却觉得这两个女大学生还挺勤快，仪态也可以，可以答应她们，他们明年六七月份毕业，估计店里会有空缺，只要勤劳肯干，可以让她们留下，郭凡也懒得到处去海选。

毕竟根据他的经验，靠网上信息招聘来的人，十有八九的不靠谱。

不过柏静秋还是有些不理解，睁着懵懂的大眼睛望着自己老公。

郭凡就笑了，耐心为她解释。