穿书八零:假千金混得风生水起

第九章 便宜弟弟(1/2)

天才一秒记住【迦南小说网】地址:https://m.jnweishang.com

首发:~第九章 便宜弟弟

这时水烧开了,姜瑜往大铁锅里丢下挂面。

她取一个大碗打入鸡蛋,放入切碎的蔬菜丁和葱花,洒入盐,搅拌均匀。又起了一灶,烧火,放油热锅。

油热后,倒入四分之一的蛋液,搅拌成滑蛋形态,在鸡蛋没有完全凝固时将蛋皮卷起来,用锅铲按压来定型,等到内里闷熟后又倒入四分之一的蛋液。

这样反复几次,最后一份蛋液倒入锅中后,面已经煮好了。

姜瑜捞起面条过凉水,自己将做好的厚蛋烧装盘切块。

姜瑜自己尝了一块,味道比她想象的要好一点。

刚出锅的厚蛋烧有些烫,咬下的时候内里鲜香的汁水在口里爆开,滑蛋软嫩,浓郁的蛋香味混杂着蔬菜丁的清香,口感丰富,直叫味蕾都活了过来。

她吃了两块垫垫肚子,又回到灶台旁边,用酱油白糖调好酱汁,切葱段,剁蒜末。热锅烧油,大火,丢入葱段和蒜末。

“唰啦”一声,浓烈的葱香味溢出,比起刚才醇厚的蛋香味,葱油的味道要霸道不少。

待到葱段微焦时,倒入备好的酱汁,熬一分钟左右,葱油就做好了。

将葱油倒到沥过凉水的面条上,拌匀,简单的葱油面就做好了。

等面做好,她便将青菜冷水下锅去煮,煮几分钟捞起来过一遍冷水,然后装盘备用。

家里用的是猪油,锅热下油,倒入酱油和盐,再下蒜末翻炒,一股诱人的蒜香顿时在大院散发开来。

“姜瑜啊,你在炒什么,味道咋这么香?”

隔壁的蔡大婶离得最近,被香味一勾,肚子里的馋虫都起来了。

姜瑜一边将酱汁浇在青菜上,一边应道:“蔡婶,我在炒蒜蓉青菜。”

这年头大家炒菜都是水煮菜,顶多是滴一两滴油进去,哪里会像姜瑜这样用这么多的油和作料。

大院的人听到纷纷咋舌。

弄个青菜又是油又是蒜蓉的,这也太败家了吧?

姜云州跑过来,看着盘里的小青菜一个劲地咽口水,那模样像个贪吃的小猫,可爱极了。

姜瑜见状忍不住笑了:“舟舟饿了吗?”

小团子摇摇头,咽着口水道:“舟舟不饿,等哥哥姐姐一起吃。”

姜瑜摸摸小团子的头:“真是乖孩子,你进去屋里玩,这里油烟大,等你哥哥回来我们就开饭。”

姜云州小鸡叨米地点点头,转身迈着小短腿回屋去了。

等姜云州一走,姜瑜便将煮好的东西端起来。

香味被风一吹,一直往蔡大婶的鼻子里钻,弄得她肚子的馋虫挠心挠肺的。

她受不了跑过来一看,顿时震惊了:“哎哟,小瑜你这葱油面是怎么做的,还有里面的鸡蛋是怎么弄得这么好看又这么香?”

“也没什么特殊做法,做菜只要舍得用油就会很香。”

“你这话说得很对,只不过油太贵了,你家这情况还是要省着用才行。”

蔡大婶一边点头,一边善意叮嘱她。

姜瑜笑着点头。

蔡大婶又好奇道:“话说回来,我刚才还担心你不会做饭,你以前在那边也要干活吗?”

姜瑜睁眼说瞎话道:“嗯,我在养父母家会帮忙做饭。”

黄皮冰柠提示您:看后求收藏(迦南小说网https://m.jnweishang.com),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

毒妃谋嫁,渣夫日日悔断肠
毒妃谋嫁,渣夫日日悔断肠
【轻松搞笑爽文×三重追妻火葬场×全家打脸虐渣×甜宠护妻狂魔】上一世她为嫁六皇子,乖顺恭谨,却被当做妓子糟践,三个孩子枉死,母家全族被灭。重生后,立马改嫁傲娇病弱三皇子。渣爹被抄家,指着她的鼻子大骂。林晚棠:你宠妾灭妻,害死我娘,还污蔑她和下人私通。真正的野种,是你娇养的妹妹!你最疼爱的侯府主母,是别人的青梅。她带领将军府重现往日荣光,渣夫六皇子跪着求娶。她浅笑嫣然:三皇子送我金山给我皇权,你有什
雪洄
宗师?不好意思,我是修仙的
宗师?不好意思,我是修仙的
陆天来到这座城市,刚上班,就发现女老板是他不久前邂逅过的美女。女老板:好难为情啊!仇敌:什么?陆天对付咱们来了?快想想怎么求饶!武道宗师:谁的实力最强?当然是陆天了,难道是我啊?
猫来了
快穿:拯救那个反派小可怜
快穿:拯救那个反派小可怜
【双男主+主攻+快穿系统+甜宠爆棚1V1】 锦辰作为快穿局逆袭部大佬,眼看就要完成工作,一道任务直接将他重新送回三千界。 “临时工作调剂,去拯救小世界的反派。” 锦辰:? 可谁知…… 清冷自闭小少爷牵住他的手:你……不能离开我。 乖乖少年红了眼圈:你自己说喜欢我的,不能说话不算数! 傲娇影帝伸手求抱:你救了我,就要管我一辈子。 冰冷将军放下骄傲:陛下曾经说的……可还算数? 锦辰:宝宝我来啦!真香
山不语十二
集物炼妖魔,我创造了堕落序列
集物炼妖魔,我创造了堕落序列
「蒸汽朋克+创造+序列+收集+魔药+爽文」黑曼帝国的维利亚港,处在三国公海交界地,被财富,暴乱,黑暗无秩序所笼罩着。 脏乱破旧的居民区里,传来破喇叭滋啦滋啦制造出的噪音:“收废品,收废弃物!” “古董字画,锅碗瓢盆,家具被褥……头发,指甲,穿过的丝袜,只有您想卖的,废弃商人都收!” 一辆锈迹斑斑的小型机械车辆,由远及近,缓慢行驶着……
东城有猫
官道之绝对权力
官道之绝对权力
安江以选调生第一名上岸,怀揣为民之念,投身官场,却被无形大手拨至乡镇,赘婿身份受尽白眼,两年之期已满,组织部一纸调令,峰回路转,安江华丽蜕变全县最年轻正科级干部……且看安江如何一路横空直撞,闯出一条桃运青云路,手掌绝对权力!
天选之主