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首发：~第5章 红烧肉
何父刚从小卖铺回来，买了些女儿爱吃的五花肉，就看到宝贝闺女瘫倒在地，连忙上前扶起来，
“这是咋回事啊？”
又瞪向一旁看热闹的两儿子，
“你们怎么也不看着点妹妹啊？”
都多大了还让看着，何耀武默默的翻了个白眼。
何静文刚想开口解释，就听见何静媛说话了：
“不关两位哥哥的事，是我在锻炼身体，有些累就坐在地上了。”
“爹爹你去买肉了？等我洗洗手再过来做饭。”
“唉~不用，爹爹做就行。”
何父一脸欣慰，还是他这女儿贴心啊，又瞪了两个儿子一眼：
“还不快过来帮忙烧火做饭。”
“哦。”
何静武一脸不情愿的去烧火了。
何静文看着自家妹妹的背影，轻挑了下眉，倒真是有些不一样了呢。
“爹你就交给我吧，去歇着吧！”
“可是…”
何父还想要说些什么，就被何静媛推到外面的椅子上。
“别可是了，以后咱家做饭都让我来，你老就等着吃就行。”
“哎！好，好吧。”
何父还想要说什么看向闺女的眼神忙又改口：
“那我坐着不动行了吧。”
见闺女这么贴心，他也不好意思再说些什么了。
平常人家可舍不得买肉啊。
何静媛长叹一口气，看着面前的五花肉做些什么好呢？
因为原主爱吃肉，这些肉大部分都是买给原主吃的，他们家挣得钱真的都用在这个女儿身上了。
有了，红烧肉！
正好何父买的五花肉都是肥瘦相间的，这样烹饪出来的红烧肉才会更加的香而不腻。
说干就干，何静媛将五花肉均匀的切好，再焯水处理。
将切好的五花肉放入凉水锅中，加入葱段、姜片和料酒去腥，家里没有料酒就用爹爹的白酒吧！
大火煮开后又继续煮了两分钟，然后捞出肉块，用热水冲洗干净，去除血沫和杂质。
至于换水的工作就交由大哥来做了。
在锅中不加油，直接将控干水分的五花肉炒至微焦，炒出一部分油脂。
然后炒了个糖色，加入家里的调料，翻炒均匀。
这一刻何静媛无比感谢原主比较好吃，所以家里的调料基本还算齐全。
炖了一会，何静媛打开锅盖。
哇，好香啊。
何静武一边烧火一边忍不住咽口水，好几次都差点咬到舌头了。
刚上桌吃饭，何静武就快速拿好筷子，有些迫不及待，这红烧肉的色泽鲜艳，看上去就令人垂涎欲滴。
夹一块放进嘴里，“嗯~真好吃！”
差点咬到舌头，太好吃了。
“太满足了，嗝！”
他们从来没有吃过这么好吃的红烧肉，以前和他同学去饭店吃过一次，味道也远不及何静媛做的好。
“你这个手艺可以开饭店了。”
何静文忍不住说了一句。
“是啊是啊。”
何静武也忍不住插话，
“饭店大厨可能都没有你做的好吃呢。”
“那当然也不看是谁的闺女。”
何父一脸骄傲。
“谢谢两位哥哥和爹爹的夸赞，主要也是两位哥哥配合的比较好。”
“哈哈哈……”
院子里一片其乐融融，让何静媛和两位哥哥的距离，亲近了不少。
钱父、钱母和钱程、钱慧一家四口来到何家看到的就是这样的一幕。
大老远的都闻到了肉香味……
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