重生1981:开局迎娶貌美村花

第四章 老丈人,我不会给你机会的!(2/2)

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首发:~第四章 老丈人,我不会给你机会的!

一番鸡飞狗跳之后,陈飞抓了一只鸡,两手鸡屎,还顺便捡了个蛋!

先给鸡脖子来一刀,确定它不会动了,这才去洗手。

家里有两个泥糊的灶台,都是烧柴火的,灶火里面一个,外面一个。

(灶火就是厨房,地方话)

柴火主要是麦秸、豆秆和玉米杆,还有从山上捡的硬柴。

麦秸垛在灶火和鸡圈中间,隔着一人宽的空间。

玉米杆太占地方,就在院子外面,靠墙堆着。

陈飞出去抱了一捆进来,先抓一把麦秸点燃放进灶里,再把玉米杆撅断塞进去,火呼就起来了。

麦秸火不耐烧,但是点火方便,玉米杆稍微好点,能腾出手干点其他的。

水烧热,把整个鸡放进去烫一下,这样好拔毛。

清理内脏,鸡肉剁成小块,洗去血水,放在盆里备用。

家里有从山上采的野花椒和小叶丁香,用来炖鸡味道特别鲜。

大姐陈凤很会持家,把院子东边开出来一小片菜地,有辣椒、黄瓜、葱、姜,还有几乎家家必不可少的倭瓜。

不是因为倭瓜好吃,而是因为产量大,能让人吃饱。

记得前世,有一年秋收在生产队吃饭,上顿倭瓜炖粉条,下顿粉条炖倭瓜,连吃一个月!

后来他看见倭瓜就反胃!

热锅,放入少量油,没有料酒,陈飞想起来那两个酒瓶子,就去捡起来,发现瓶底还剩一点酒,刚好够用。

酒瓶子也不能扔,这东西可以当醋瓶子用,也可以打酱油。

白酒加醋去腥,然后放入姜、花椒、干辣椒爆炒。

辣椒多放,红彤彤的,香味一下子就出来了。

然后放入少许酱油,翻炒均匀。

酱油是县食品厂酿制的,盐巴则是那种大颗粒,用起来稍微有点麻烦,必须先碾碎,但是都不含科技与狠活,做出来绝对香。

陈飞狠狠地吸了吸鼻子,这才给锅里加上水。

水不能太多,也不能太少,没过食材二指多点就好。

自己养的鸡比较老,炖的时间长。

趁这个时间,陈飞把最后一点白面全部倒出来,加水和少许盐和匀,用湿布盖上放着备用。

鸡肉还在咕嘟着,陈飞给灶里面添了些木柴,洗洗手出了门。

木柴火能烧时间长些,他可以趁机去后山弄点配菜。

出了村翻过一道沟就到了后山。

伏牛山和嵩山余脉在这里交织,形成这里独特的地理环境。

刚立秋的阳光还很毒,不过山上的树木郁郁葱葱,反而很凉快。

漫山遍野五颜六色的小花,像是点缀了无数碎花的绿色裙子。

不过陈飞无心欣赏,他脚步匆匆,不一会儿,就看到两个身影正往回走,急忙迎上去。

“柳叶儿,回家吃饭。”

柳叶儿脸色好了很多,瞥了他一眼,轻轻嗯了一声。

陈四凤假装不满的瞪着他,“臭小子,你姐我这么大个人你都看不见,就问柳叶儿一个人?”

陈飞嘿嘿笑,“四姐,这不是自己人嘛,没必要多此一举。”

陈四凤立刻抓住语病,“这么说,柳叶儿是外人?”

陈飞哈哈笑,“不是,柳叶儿是我媳妇!”

柳叶儿的脸一下子红了,低声说:“还、还不是呢!”

“早晚的事。”

看着柳叶儿眉眼弯弯,两条大辫子一条在后,一条垂在胸前,陈飞越看越喜欢。

心里还在奇怪,前世自己真是鬼迷心窍,这么好的媳妇,打着灯笼都找不到,怎么就一根筋,为了一个李雪要死要活的?

“这还差不多,以后对柳叶儿好点,听到没?”

以前全家人都对陈飞寄予厚望,偏偏他烂泥扶不上墙,希望娶了媳妇之后,能收收心吧!

“听见了,这还用你说,我自己媳妇肯定要对她好。”

陈飞顺着话茬往下说,“柳叶儿,我刚把家里的鸡宰了,给你补补身子,赶快回去吧。”

陈四凤一听好悬没气过去,一把揪住他耳朵,“混小子,咱家就指望那几只鸡下蛋换零用钱呢,你就给宰了?”

陈飞一边喊疼一边说道:“四姐,这不是特殊情况嘛,下次不会了!”

“还有下次?”

陈四凤使劲一拧,疼的陈飞直呲牙,“四姐,你可不能这样啊!你刚说的要对柳叶儿好点,我就宰了只鸡你就舍不得了?”

陈四凤松开手,尴尬的朝柳叶儿笑了笑,“柳叶儿,不是我不舍得,实在是……你知道的。”

不单是陈飞家,很多人家都这样,全靠养几只鸡,用鸡蛋换油盐酱醋钱。

也不敢多养,怕有人说资本主义,一般都是两三只。

杀一只鸡老心疼了!

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