第63章 拜个师(1/2)

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连漪着实没想到，她做的几个菜竟然这么受欢迎，就连酒楼老板都激动成这样。

虽然说麻婆豆腐是前世是去川菜馆必点的菜，可架不住她材料不全啊！

辣椒这时代根本没有，她只好找了山茱萸代替，花椒她也是在山上采的野花椒，这还是她采药时顺手采的。

没有酱油，没有郫县豆瓣酱，就这样做出来的菜居然还有这么好的反应，连漪只能说这时代的人没吃过好东西啊！

不管连漪怎么可惜配料不全，她做的四道豆腐菜都受到一致好评，陈掌柜吃的满意至极，一边优雅的擦嘴，一边盯着连漪看，眼神非常之的具有压迫感。

不过连漪连眼都没眨，倒是连青林不安的挪了挪身子，非常想站起来挡住别人看侄女的眼光。

连漪察觉二叔的蠢蠢欲动，拉了他一下，连青林看了侄女的脸一眼，见她坦然自若这才没动。

胖老板这会儿心情复杂的很，既想要食材，又想要菜谱，还想弄明白这菜里的几种调味料是什么！

这让他非常忐忑，毕竟他的要求太多了，他自己都觉得有点儿不好张口。

大厨就简单多了，他这会儿就想拜个师！

连漪镇定的看着对面坐的三个大男人，双手松松的搭在一起，“我不瞒三位，这食材叫白玉脂，是用菽加工而成的。”

说完连漪就看着对面的三个人，说实话连漪还真有点儿忐忑，她曾从她二叔那儿感受到百姓对菽的不喜，实在不确定这三个人知道了原材料是菽会有什么反应。

空气里一片寂静，连青林心里特别忐忑，他知道侄女想要卖这个白玉脂，他咽了一口唾沫，又攥紧拳头，缓缓的站起身。

“三位……这白玉脂……虽……虽然是菽做的，却又软嫩又好吃，我家都吃了好几次了，肚子一点不适都没有。”

说着说着，连青林情绪有点儿激动，“这东西味道好，又能当菜，又能顶饥饿，朝廷让咱们百姓种还真没错，要是知道这么好吃种的人一定会多很多！”

陈掌柜和胖老板都被连青林吓了一跳，两人一起歪头看向连青林，这咋还激动了呢！

陈掌柜赶紧表态，“连老弟不用担心，你这侄女可一点儿都不担心，这只能证明这白玉脂是好东西啊！”

连漪这会儿才微笑着点头，“陈掌柜作为大夫应该对菽有所了解，这东西虽然味道实在不太好，却能明目清火，常吃对人体好处很多。”

陈掌柜微微点头，自顾自的倒了一杯茶，“确实，菽在本草纲目里记载的确有明目清火的功用，常吃能强壮身体，我这些年也一直想研究研究这东西，怎奈我一直不得其门而入。”

陈掌柜掀起眼皮，笑的温和，“丫头啊，你这做法可不简单啊！”

“就是不知你是怎么得到这个做法的？”陈掌柜又追问了一句。

胖老板也瞪大眼看着连漪，他也想知道这方法是怎么得到的，胖老板心虚的又暗暗加了一句，还想知道知道这白玉脂的具体做法。

大厨一边默默的回味那些菜的滋味，一边默默的想着，他要是拜了师，是不是就能学到更多。

连漪直视着陈掌柜和胖老板，微微挑了一下眉，“其实这白玉脂早就有人做过，是寻仙修道的道士炼丹的过程中偶得的，只不过那人是个富贵人，他从没吃过菽，自然也体会不到变成白玉脂之后味道的变化。”

陈掌柜眨眨眼，这说了和没说也没什么区别吧！

本来还想再追问一下，又想到那个臭小子拜托的事，眼神一转，“既然这白玉脂吃了对人体只有好处，那你打算什么时候开始做这东西卖，我可跟你说，做成了一定要先给我这儿送来几块儿，也好做给我夫人尝尝。”

胖老板原本想要问的话，也被陈掌柜肯定的态度给压了回去，他略一思索也扬起笑脸，“姑娘若是想要做这买卖可不能忘了我，那个麻辣的菜不知姑娘能不能把菜谱卖给我，这味道实在是太好了，能给我这酒楼带来不少新顾客。”

大厨一听老板的话，赶紧跟着点头，“是啊！味道太好了，实在是太好了！”

看见几人这样，连漪心里的那块大石落了下来。

她暗暗的吐出一口气，面上浮现轻松的笑容，站起身来，“多谢几位的照拂，这买卖我确实要做，三日后就能每天都有固定量的供应。”

连漪又转头看向胖老板，“那道麻辣味的菜叫麻婆白玉脂，菜谱我可以给您。”

胖老板脸上就是一喜。

陈掌柜却抬头看向连漪，果然连漪又接着说，“只是，您要跟我签订一年的豆腐供货契约，一年以后续定与否再说。”

胖老板垂着眼帘想了一下，抬头看向陈掌柜，陈掌柜可不掺和这事儿，他直接扭头看向别处。

胖老板看陈掌柜这样，心里踏实了不少，若是陈掌柜有什么条件，他也不是不能答应，就是……心里可能不太舒服。

胖老板重新扬起笑脸，“不知道姑娘这契约都有哪些条件？”

陈掌柜自顾自的端起茶杯喝茶，一副两耳不闻窗外事的样子。

大厨却支起耳朵，想要听个仔细，这事儿里可有他不少好处呢！

连漪略一思忖，“我每天都会送来两桶白玉脂，价格是二两银子，我不管你卖出去多少，菜价怎么定我也不管，只有一点，每天您要送出至少十盘白玉脂做的菜。”

胖老板没听明白，疑惑的眨眨眼，这怎么还要求送十盘菜呢？

胖老板斟酌了一下，“不知姑娘这是何意？两桶白玉脂我绝对都能卖出去。”