祖宗们拿刀逼我做菜

第100章 鸡蓉金丝笋(4/7)

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首发:~第100章 鸡蓉金丝笋

鸡蓉口感软绵,因为放了肥肉以及水淀粉,所以一点儿都不发硬不干柴,反而肉香味浓郁。

所以整道菜的口感有层次,笋丝脆嫩,鸡蓉软绵。而味道也有层次,笋丝鲜甜,鸡蓉浓香。

更别说在吃的时候,偶尔还能吃到那一小粒一小粒的火腿了。

火腿呢,又是另一种味道。

可这几种食材,全都是为了一个“鲜”字!

康医生夹了一大筷,笋丝在嘴中嚼的时候还会发出脆响。

若是把笋丝和白米饭一起搅拌,白米饭上也会粘上笋丝的香味儿。

“江阿姨,您也试试,这真的好好吃!”康医生指着鸡蓉金丝笋说道。

宁医生也点点头,“我以前是不吃冬笋和苦笋的,可这个冬笋半点涩味都没有。”

江慈摇摇头,她也快吃完了。她推辞说道:“你们吃吧,我如今就在望天村工作,以后有的是机会吃。”

接着三两口把盘子中的米饭吃掉,然后起身,笑笑对两人说:“你们以后想再来吃就给我发消息,我替你们排队。”

说着不等两人推拒,她又说了,“也别怕麻烦阿姨,我从明天开始,就在望天村打扫卫生,每天也有空闲时间,阿姨又没事儿干,所以闲下来还不如帮你们干点事。”

江慈这么说,康医生两人真不好拒绝。

江阿姨如今孤身一人,在清城山没亲人,也没什么朋友。

可人最需要的就是“需要”二字,否则人活着就没有价值。

康医生笑笑,“那以后麻烦您了。”

江慈脸色立刻舒展。

她或许是孙家饭店的异类了,每次只吃一道菜,每餐饭只吃十分钟左右。

这会儿出门时,对面的等候厅中还有许多人在排队。

江慈来到村口,然后坐上公交车,坐了很久的车,到达清城山墓园。

她女儿喜欢这里,她就将女儿葬在这里。

天色昏暗,江慈脚下似乎千斤重,来到墓前,她仔仔细细的把墓碑擦了一遍,紧接着又把打包好的灌蛋放到墓前。

“唉,你之前跟妈说,好想尝尝这什么味道。还说等病好了,也要做给妈吃……”

“我今天认真瞧了视频,其实这道菜应该挺难的,属于……属于勤练才能练出来的菜。”

“你这急躁性子,肯定耐不下心思去慢慢塞肉。”

“你从小到大,也只会给妈做一碗简单的蒸蛋了。”

江慈说着,声音满满哽咽,忍不住呜呜的哭出声来。

“都说孙家饭店的菜好吃,妈我却觉得这辈子吃过最好吃的菜就是你给妈做的炖蛋了。”

“可你走后,妈再也吃不到那味儿了啊小瑜!”

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