重生之:我在魔都送外卖

第8章 唐糖(1/1)

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首发:~第8章 唐糖

人生不如意十之八九。

上一世,齐星河有不少遗憾,其中一件便是父亲生病。

父母一直在小县城生活,也没有什么体检的习惯。直到齐星河24岁那年父亲感觉身体很不舒服了才去检查,却已经晚了——肝癌晚期。

结果自然不必说了。早期发现也许还有机会,但是晚期,以目前的医疗水平,简直令人绝望。

病情恶化得很快,全家砸锅卖铁、借遍了所有亲戚朋友,做了两次手术,最终也还是没发生奇迹。

那时齐星河刚24岁,也就是普通大学生刚毕业的年纪。父亲过世后的几年,家里极为艰难。

家里失了顶梁柱,又欠了不少债,齐梦佳那时已经出嫁,把自己的嫁妆、私房钱都贴了进来,为此遭了婆家不少白眼。

齐星河在魔都不分昼夜的疯狂送外卖。在魔都,只要你肯干、肯辛苦,钱还是能赚到的。

晚上配送费高,齐星河每天送到两点多基本没什么单了才休息,休息不到五小时,七点再起来继续赶个早高峰高配送费时段。送外卖的间隙吃点盒饭,不再讲究什么平等、什么服务行业也有尊严,就这么咬牙坚持,一点点把债还清了。

从此锻炼的没心没肺二皮脸,啥事不往心里搁。只要自己不承认,就没什么能打败你。

往事不堪回首啊,齐星河唏嘘不已。重生到了20岁,一切都还没发生,肝癌虽然难治,但只要发现的早,未必没有转机。

明天就去医院预约!再挂个专家号!魔都的医院一号难求,估计怎么也要等一个多月,等时间确定了就把老爸叫过来。

这段时间更要加紧赚钱了,异世魔都送外卖一天一万听起来不少,但是看病永远是个无底洞,尤其又是在魔都,十几二十万说没就没。

看来得再找点赚钱的门路啊……

“齐星河!我想吃这个!”思绪被齐梦佳打断,此时两人正在魔都最繁华的商业街上闲逛,郭聪聪今天白天有便利店收银的活儿,没有跟着出来。

“买!”齐星河顺着齐梦佳的手一看,是家法式甜品店,招牌上的广告是千层酥蛋挞和马卡龙,看起来十分精致。

女孩子嘛,总是对漂亮的小甜品毫无抵抗力。老家的蛋糕店都是些老式蛋糕,哪有这种精致的甜品店。

“看起来好贵啊…”齐梦佳有些犹豫,店面装饰的复古又高档,从店门口路过都能闻到一股香甜的气息。

“想吃就吃嘛,又不当饭吃。”齐星河倒是不纠结,拉着齐梦佳就进了甜品店。这是家正宗法式甜品店,齐星河有印象。

“来两份千层酥蛋挞,两个马卡龙,再来个巧克力可颂。”齐星河在柜台点单。

“好的,一共184元,请稍等,可以店内就坐。”

“还想吃别的吗?”齐星河转头问齐梦佳。

“点那么多干嘛,点一份咱俩分着吃就好了嘛……”齐梦佳小声的说,一脸肉疼,这么几个小点心就要184,太贵了!

“都给你的,我不吃。”齐星河揉揉小丫头的脑袋,来魔都还不得吃点老家吃不到的东西嘛。

两人在店里找了位置坐下,工作日的上午,店里没什么人,阳光从窗口洒进来,窗台上花瓶里插着复古色的曼塔玫瑰,微风吹动窗棂上的风铃,发出叮当的响声。

真惬意啊,以前就算是来甜品店,齐星河也不会有这种放松惬意的感觉,只会觉得拘谨,仿佛脱离了自己的生活领域。

可能只有有钱人才有资格在魔都享受闲暇吧。身如浮萍的普通人,没事做的时候,反而只会感到不安和焦虑。

“您好,您的甜品。”服务生客气的用托盘为两人端来了甜品。

“谢谢。”齐星河道谢。

精致的金边瓷盘,蛋挞刚刚出炉,一层一层的酥皮金黄酥脆,蛋挞液烤的微微焦黄,蛋香四溢,混合着淡奶油和砂糖的香甜,香草籽去除蛋腥味,又中和了糖的甜度,让各种食材的味道更加鲜明又巧妙的融合在一起。

马卡龙形状饱满,杏仁粉散发出独特的香味,糖衣上面装饰着精致的糖霜小花,鲜亮又可爱。

香气扑面而来。

齐梦佳口水都要流出来了,迫不及待的一勺下去——太幸福了!甜蜜的多巴胺。

“齐星河!你尝尝这个!这个好好吃!”齐梦佳吃的眼睛直冒小星星,举起自己啃了一半的蛋挞往齐星河嘴里塞。

齐星河尝了一口,感觉有点甜。

这时服务生又端上来一个托盘,是巧克力可颂和两杯柠檬水。

“您的餐齐了,请慢用。有什么意见可以告诉我们哦,我们会及时改正。”

“哦,谢谢。蛋挞里黄油好像有点多了,让蛋挞心过于厚重,吃多了有点腻,同时也让外面的酥皮稍微丧失了酥脆的口感…”齐星河随口说道。

“英雄所见略同啊!”齐星河话音刚落,就听

服务生身后传来一个声音。

一个戴着高高的厨师帽,身穿白色工作服的短发小萝莉站了出来。

“二位好,我是这里新来的店长兼首席甜品师唐糖。”小萝莉身高一米六,戴着二十厘米的厨师帽都没齐星河高。

“感谢您的建议~我也觉得配方里的黄油量太大了!不仅口感有些腻,还不得不配合他的量多加了糖,这样还不如在表面加一层焦糖壳,又香又脆……”小萝莉说起甜品滔滔不绝起来。“你觉得怎么样?”说罢,眨巴着卡姿兰大眼睛看向齐星河。

“呃…挺好的。”齐星河有点莫名,他刚才只是随口一说,没想到似乎被这个小店长奉为知己了。

“那帮老派甜品师傅非说我的创意是忘本,但是事物进步本来就要去粗取精,与时俱进呀。欧洲甜品普遍糖油加的太多,那是因为什么当时砂糖是奢侈品,是身份的象征,所以吃甜品的贵族才疯狂加糖彰显地位……而现代社会早就不是只崇尚甜腻的口感了!……等我调整好比例,研发新品!一定来吃哦!”小萝莉唐糖拿出一个小本本刷刷的写着什么,嘴角带着自信的微笑,一说起自己的甜品理念,整个人都焕发着光彩。

“呃,好的…”齐星河反而释然,年纪轻轻的小甜品师,干到了繁华地段一家店的店长,大概是真的很不容易吧。脑子里又有那么多关于甜品的创新理念,也许并不被老辈甜品师傅们认同,但她却还是为此孜孜不倦的努力着。

这就是年轻人吧。

“加油哦。”希望你可以按照自己的方向成长。

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