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首发:~第三十章 送别
尽管如此,她心里也明白住在姚婶儿家中确实存在一些不便,但总体而言还是较为舒适自在的吧?
当云青青整理行装时,姚婶儿一家人不停地往她的马车上塞满各种物品:自家精心腌制的肉类、蔬菜,晾晒好的茶叶、干果,以及精心酿制的果酒等等。
直至马车被填得满满当当,再也无法容纳更多东西,他们方才勉强停下继续填塞的举动。
面对姚婶儿等人的热情款待,苏瑾和云青青最终决定在用完午餐后再启程离去。
实际上,这已经是经过多次推托后的结果了。
最初,姚婶儿原本计划安排一顿丰盛的晚餐来送别他们
考虑到苏瑾她们回去之后还要收拾许久,就歇了心思。
这一顿午餐可谓是琳琅满目、美不胜收!桌上摆满了各式各样令人垂涎欲滴的佳肴:香气扑鼻的山鸡炖蘑菇、色香味俱佳的爆炒兔丁、麻辣诱人的香辣猪肘、酸甜可口的糖醋排骨、清爽脆嫩的香炒豆角、鲜美无比的香椿豆腐以及营养丰富的野菜清汤。
主食更是丰富多样,有杂面饼子、松软香甜的白面馒头和晶莹剔透的大米饭。
云青青都惊呆了,按照村里的标准,过年都不一定有这么丰盛吧!
每一道菜肴都美味至极,令人回味无穷。
山鸡肉质鲜嫩爽滑,与山上新鲜采摘的菌子一同炖煮,散发出浓郁的鲜香,汤汁醇厚,入口回甘;
兔肉紧实有弹性,咀嚼起来嚼劲十足,越嚼越香;
猪肘经过长时间的慢炖已经变得软烂熟透,充分吸收了调料的香味,再搭配上茱萸独有的辛辣味道,相得益彰;
排骨炸至金黄酥脆后再淋上精心调制的糖醋汁,色泽红亮油润,味道酸甜适中;
豆角烹饪得恰到好处,口感绵软;
豆腐质地细腻柔滑,一放入口中便瞬间化开,与香椿的独特香气完美融合,令人赞不绝口;
野菜汤清新爽口,鲜绿的叶子盛放在白瓷碗中,好似白玉盘里的翡翠枝叶,宛如一件精美的艺术品,令人赏心悦目。
这顿丰盛的饭菜让苏瑾和云青青大快朵颐,食欲大增。
云青青不禁开始担忧起回去后的日子,恐怕再也难以品尝到如此美味了。
而苏瑾则感慨万分,觉得自己重生一世,对于人世间的美食欲望似乎也愈发强烈了起来。
遥想前世种种过往经历,世间百态、人生百味可谓无一不曾涉猎尝试过?
究竟为何会有如此感受呢?
或许是因为身处大青山这块风水宝地滋养之故吧,亦或是托赖自身这具全新躯体福泽深厚所赐。
不过无论如何,都不可否认姚婶儿那精湛绝伦的厨艺绝对功不可没。
尤其是搭配上山间独有的鲜美食材精心烹制而成的美味佳肴,其口感滋味丝毫不输于前世那帮精于烹饪之道的挚友们所炮制出的珍馐美馔。
这顿饭吃得众人皆心满意足、兴致高昂,竟然持续了足足一个时辰方才作罢。
其间,姚婶儿似乎仍嫌意犹未尽,特地取来了存放十年之久的佳酿以助雅兴。
此酒乃是采用山中野生果实精心酿制而成,风味独特,堪称极品。
这下子可把青青这个小丫头片子高兴坏了,只见她喜笑颜开,眼睛都快眯成一条缝儿了,端起酒杯便开怀畅饮起来,一杯接一杯,好不畅快!
苏瑾见状,亦忍不住轻抿几口。
与上次品尝到的那种酸甜宜人的果酒不同,此番美酒初尝时略带一丝酸涩,但吞咽下去后却是异常柔顺丝滑,且余味悠长、回甘无穷。
苏瑾不禁双眸一亮,心中暗自惊叹:“这果酒的味道竟如此特别,仿佛让我找回了前世曾品尝过的某种果子的记忆……”
真是奇妙至极啊!看来这大青山确实处处充满惊喜,令人流连忘返。
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