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首发:~第225章 分肉、杀猪菜
晚上,刘婧雪往牛棚跑了两趟,将大哥的信给大伯、大伯母送去。
将给他们准备的皮靴、煤炉、煤炭也送去了。
已经开始下雪了,革委会的人应该不会再过来。
就算过来也没关系,这些天不用上工,大伯又开始挖密道了,要藏下这些东西应该很容易。
刘婧雪能从山上毫发无伤地回来,牛棚几人很是开心。
邹老、刘卫华还一个劲地跟她打听山上发生的事情。
刘婧雪挑挑拣拣地跟他们说了一些,让他们知道跟着狩猎队上山,没啥危险。
省得年前那次进山的时候,他们又担心个不停。
第二天一早,刘婧雪背了个背篓,便去了大队食堂。
为了学做杀猪菜,她特意来得很早,可没想到到了这才发现,村里好些人早就到了。
还有不少人已经排起了队,准备分肉了。
她来到厨房那边,发现不管是厨房里面,还是外面搭起的棚子,几口大锅已经煮上了。
“婶子,你们怎么这么快。
你们是半夜就过来开煮了吗?”,刘婧雪震惊道。
她看了看手表,现在才上午八点多,她没来晚呀。
素芬婶解释道,“小雪,你们前两天送回来的猎物,早就处理好了。
难清洗的猪下水也清洗好了,血肠也灌好了。
昨天弄回来的猎物,昨天也已经处理好了。
今天就只剩下洗菜、切菜下锅煮了,能不快吗。”
“对呀,这次猎物这么多,杀猪菜也得做好几批。
早点做好分了,大伙今天中午吃一顿,晚上还能吃一顿。
大伙都不用催,清早就过来了,积极着呢。”
刘婧雪推掩失望地道,“上次吃过那杀猪菜后,我就念念不忘,想着今天早点过来学下手艺。
没想来却没学成。”
众人一听不由都笑了起来。
素芬婶道,“这有什么,那东西难就难在灌血肠,其它的都很简单。
我们跟你说一下,哪天你弄到材料了,自己动手试一试。
只要试过一遍,就会了。”
旁边有位大娘道,“灌血肠也不难,难就难在调料如何调得好吃。”
接下来众人便你一言我一语地教刘婧雪如何灌血肠,如何煮杀猪菜。
刘婧雪让团子用手机录音,将制作血肠、杀猪菜的方法都给录制了下来。
空间里面一应材料都是齐全的,她打算回去后便动手一试。
大娘、婶子们跟她说完制作方法后,还特意将可能出现的问题,都一一指了出来,教她如何避免。
确定团子都录制下来后,刘婧雪给众人道了谢。
“好了,小雪,你还是赶紧过去分肉吧。
这次分肉先给狩猎队分,而狩猎队是按贡献大小排队分的。
咱们可是知道这次进山狩猎,你的贡献是最大的,第一个就是给你分。”
“是啊,刘知青,这次的猎物差不多是以往的两倍了,咱们都能分不少肉。
而你分的可就更多了。”
“你还是赶紧过去分肉吧。
你不过去,那边都没法开始。”
“行,那我就先过去分肉了。”,刘婧雪跟众人道别,便往分肉的那边去。
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