绝世小书儒

第319章 生石灰的魔法用途与调土材料的奥秘(2/2)

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首发:~第319章 生石灰的魔法用途与调土材料的奥秘

最初听闻鸡肉可以自由交易,他还以为是魔法师的玩笑,没想到竟成真了。

\"太好了,你挑选十只最肥硕的魔法羽鸡,让它们被洁净的魔法洗礼并褪去羽毛,然后送到我这里来。\"

\"再寻找些魔法小麦,研磨成粉末,送到厨房。\"

\"虽然缺少传统的腌制魔法,但我相信味道不会相差太远。\"

李金羽边吩咐边回忆炸鸡的秘法,看来得找个时间,将这些秘诀记录下来。

那些令人着迷的魔法炸鸡堡,可不是简单裹上面粉就能炸制的。

如果不施加特殊的腌制魔法,无法祛除鸡肉中的原始气息,味道会大受影响。

而且,炸鸡外层的魔法面糊也十分讲究,不是任何粉末都能胜任,这将直接影响其风味。

这种面糊通常以魔法玉米粉、魔法土豆粉和魔法小麦粉精心调配而成。

优质的面糊,会让炸出的魔法炸鸡色泽金黄,外皮滑嫩,口感酥脆,回味无穷。

很快,李金羽步入魔法厨房,预热了煎炸锅,等待铁牛送材料。

没过多久,铁牛提着一袋魔法小麦粉,另一手则拎着十只洗净羽毛的魔法羽鸡。

等待期间,李金羽写下了魔法炸鸡配方,包括腌制秘方、魔力汽水的制作法以及炸制所需的时间。

在前世,李金羽为了生活费在魔法炸鸡店打过工,因此对这些工艺流程了如指掌。

魔法炸鸡堡,是快速魔法料理的代表,能在短时间内端上餐桌。

也是未来所有年轻法师的挚爱美食。

只要有足够的魔法羽鸡,李金羽相信,魔法炸鸡店可以风靡整个大陆。

\"爵爷,你这是在写什么?\"

这时,铁牛注意到李金羽手里多了一张羊皮纸。

\"我想开设一家名为‘华士莱’的餐厅,由你来经营,先只接待贵族和富商,收取高昂的费用。\"

\"等魔法羽鸡的数量达到万只规模,就可以正式开业,不过每天要限量供应。\"

\"随着魔法羽鸡数量不断增长,我们的餐厅也将越来越多,直至遍布整个大陆。\"

李金羽将配方递给铁牛,眼中闪烁着期待。

养鸡场已有两千多只魔法羽鸡,开设“华士莱”餐厅的事宜可以开始筹备了。

由于魔法羽鸡的繁殖速度惊人,两个月后可能就会以万计。

不过,燕地作为未来魔法城市的发源地,养鸡场不能长久驻扎在此,需要寻找新的地方逐步迁移。

\"定不负所托!\"

铁牛拍拍胸膛,小心收好配方,内心受到强烈震撼。

李氏孪生兄弟深知我铁牛不识字,却仍慷慨地将这神秘的魔法调料配方托付于我,期望我能开创一家奇异餐厅,如此深情厚谊,我不能辜负。

我不能让李家兄弟失望,开设餐厅之事,定要做得出色!幸亏尚有余裕,我必须在餐厅开业之前,掌握文字,以便解读这魔法调料的秘密。

“我先指导你制作魔力炸鸡,你可要看清楚了。”

李金羽边说边演示,他拿起一只雕花木盆,撒上神秘的星辰面粉,再滴入几滴月光水,搅拌均匀后,接着放入一只纯白羽毛的魔法鸡。

“将粘稠的星露湿粉均匀涂抹,这样干粉才能紧密附着,使得魔法鸡在炸制后,表面金黄酥脆,内里鲜嫩多汁。”

李金羽将魔法鸡自湿粉中提起,置于干粉中平铺、抹匀。

厚厚一层魔法粉包裹之后,他又取出星砂筛子,将鸡放在筛网上轻轻摇晃。

“若干粉未粘牢便下锅,粉末会脱落,落入锅底形成杂质,长久下来会使魔法油变质发黑。”

“另外,我带回的黄金豆,待丰收后可用于提炼魔法油脂,炸制食物最佳使用酥油和魔法豆油。”

话音未落,李金羽已将那只魔法鸡投入魔法油锅中。

“遵命!”

铁牛庄重地点点头,目不转睛,唯恐错过任何细节。

李金羽见此微微一笑,继续说道:“魔力炸鸡的制作其实简单,所有步骤配方上均有标注。”

“关键是炸制时间,像这样整只鸡下锅,待香薰燃烧至三分之一时,差不多就完成了,可以享用。”

“像鸡排、鸡胸、翅根、翅中、巨腿鸡,每种炸制时间各有差异,只需留心即可。”

“恰到好处的炸制时间,能使炸鸡味道美妙,外皮焦香,一口咬下汁水四溢。”

说到此处,李金羽不自觉咽了咽口水,他从未想过在这个时代能品尝到如此美味的炸鸡。

一炷香约等于两个刻钟,换算成后来的计时,大致是二十至三十分钟。

所以,香薰烧至三分之一,大约是十分钟后,以此为基准,便能掌控时间。

李金羽想了想,似乎还遗漏了什么,于是拍拍脑门,立刻想起:“除了时间,油温同样重要。”

“切记不可使油沸腾,维持在魔法温度的一百八十度左右,如此便恰到好处。”

“我都记住了!”铁牛点头,接着面露困惑:“如今主食有了,我们的餐厅该提供何种饮品解渴呢?”

李金羽微笑解答:“配方上我都写明了,魔力炸鸡配魔法酒固然相得益彰,但配茶就显得不搭调了。”

“雪精灵之泪是与炸鸡最搭配的神奇饮料,配方里也有提及。”

“如果你感兴趣,明日可以开始尝试,虽与原味有些出入,但之后你可以慢慢改良。”

\"这便是秘法,以松针精华,融合蜜糖与神秘泉水,在封印之瓶中酝酿,短短两昼夜,即可享用此神奇佳酿。\"

\"此饮名为气泡清泉,消暑止渴,乃盛夏必备的奇妙饮品。\"

李金羽讲述着,脸上洋溢着回忆的光芒。

虽未能复刻出纯正的冰霜碧翠,但能品尝到气泡清泉,已属难得之幸。

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