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首发:~第458章 咱俩可真厉害
“你们先各拿三个鸡蛋,两个鸡蛋取蛋黄,一个鸡蛋全蛋,加入五十克的白糖打发好。”
武书禾的操作非常娴熟,轻松地就将蛋黄取出,加入白糖进行打发。
林夏兰捋起了袖子,拿起鸡蛋朝着碗边缘一磕,直接整个鸡蛋连蛋壳都给砸了进去。
她神色略显尴尬,连忙将蛋壳给挑起来,安慰自己道“第一个全蛋!完成!”
林浩轻轻拍了拍林夏兰的脑袋“你就一点容错的空间都不给自己留吗?”
林夏兰轻哼了一声“接下来我将一次失误也不犯,直至超神!”
话刚说完,她又磕了一个全蛋进入碗里。
她抬起头看向林浩,可怜巴巴道“小浩,怎么办?”
林浩轻叹了一口气“水多了加面,面多了加水呗。”
林夏兰点了点头,伸手又要去拿鸡蛋,林笑璇连忙制止道“夏兰,这个简单的步骤还是我来帮你吧。”
“好吧。”林夏兰答应道“这个步骤我已经学会了!”
林笑璇熟练地拿出了四个蛋黄,倒入糖粉进行打发。
林夏兰看着剩下来的蛋清询问道“小浩,这些蛋清还有用吗?”
“这次做饼干是用不到了,怎么了吗?”林浩询问道。
“我有一个想法!”林夏兰打开冰箱拿出了一个黄瓜,切了两个厚厚的薄片。
她伸手抓了一小把蛋清,轻轻涂抹在脸上,又将两个黄瓜片遮在眼睛上。
“小浩,帮我拿张椅子。”林夏兰说道。
林浩诧异地看着从做饼干到做面膜无缝衔接的林夏兰,默默地给她搬来了一把椅子。
林夏兰仰面坐在凳子上,打了个哈欠“小浩,等到下个步骤的时候,我再上手!”
林浩无奈地摇了摇头,看着林笑璇与武书禾两人制作饼干的进度。
“书禾,蛋黄打发成这样出现纹路,但不易消失的状态就可以了。”
“现在可以加入八十克的底筋面粉进行搅拌。”
“注意不要顺着一个方向搅拌,不然会搅出面筋影响口感。”
武书禾点了点头,将面粉与蛋液搅拌均匀,倒入裱花袋内准备制作饼干。
他又看到了林笑璇关闭了打蛋器,将面粉也都称好了。
林浩拍了拍林夏兰的胳膊“到搅拌面粉的步骤了,你要试试吗?”
林夏兰挥了挥手“我再敷一会儿,面粉不要顺着一个方向搅拌,我也已经会了!”
林笑璇无奈地看了林夏兰一眼,开始将面粉搅拌均匀,再倒入裱花袋中。
林夏兰感觉脸上已经有些紧绷了,揭开了黄瓜片,洗了把脸。
看到林笑璇手中的裱花袋里还剩下半袋的面糊糊,她上手接了过来,在硅油纸上挤出了一个个奇怪的图案。
林浩将烤箱预热好,把烤盘给放了进去,不一会儿一股浓浓的鸡蛋饼干的味道弥漫了出来。
林夏兰鼻子翕动了两下,感觉自己做的饼干味道就是不一样,比外面卖的可香多了!
她挽住了林笑璇的胳膊,擦了擦光滑的额头“嗨呀,三姐!咱们俩可真厉害!”
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