第二百八十四章 会发光的(1/2)

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那自然是空空如也，出来看起来古朴的天花板，并没有其他的东西。

“请问这位小朋友是您的助手吗，他现在几岁了？”记者接着问向了方泽。

“助手，你说的是我旁边的这位吗？”方泽一边对着记者说话，一边拿起了一个大锅盖。

如果是在能吃辣的一些地区，方泽和刘昴星在选择青椒上面，肯定会倾向于二荆条。

而就在众人抬头的一瞬间，方泽已经将锅盖扣在了铁锅上面，如果仔细看去，隐约还能看见锅盖缝隙处露出的几丝光芒。

这个萝莉好像才是不会做菜的那一个，是真的吉祥物。

方泽心里想你要是知道我这做菜的手艺是跟谁学的，你估计这辈子都不想吃我做的菜了。

这也是华夏厨师的一个特点，会根据不同的地域，不同的口味来改变菜式的做法，让人们吃的惯。

记者听了方泽这么狂的一句话，不由自主的又观察了一下这个站台里面正在做菜的三个人。

这个时候刘昴星作为一个特级厨师的本事就真正的体现出来了。他在品尝了几口现代的鸡精和味精之后，立刻判断出了用量，加入进了鸡汤和骨头汤之中，然后做出了可以代替鲜汤的调料汤，倒入了青椒肉丝之中。

不仅有些好奇的看客们看的目瞪口呆，就连在拍摄视频的记者和摄影师也被吸引了过来。

所以这三个从四川远道赶来的菊下楼的厨师，带了一个正太一个萝莉当吉祥物，然后自己一个人做完所有的菜式吗？

不过好在方泽记忆中有一种老字号的江抽的味道可以代替，所以问题也不大。

不过方泽倒也不是完全准备躺赢，相反，他的任务也很重要。

趁着说话的功夫，方泽已经切完了青椒，又顺便切了竹笋，然后把竹笋推给了刘昴星，自己来继续切里脊肉。

不过方泽暂时没有回答他，因为他要忙着压柿子。

就在方泽和刘昴星忙里忙外的时候，一旁观察的记者发现这个小孩是真的厉害，所以赶忙让摄像师多给几个镜头给这个正在做菜的小孩。

做它的厨师，这个意思是自己并不是普通的厨师喽。

所以美国欧洲才会有那么多为了迎合西方人口味的改进中餐，不拘泥于传统，才是华夏美食最伟大的地方。

刘昴星拿手的青椒肉丝有一个关键的秘密就是柿子。

在原本的中华小当家的剧情中，刘昴星曾经和自己的师兄唐三杰配合做过一次青椒肉丝，但第一次做出来的却只是普通的青椒肉丝，并没达到完美的程度。

而有限的时间里，刘昴星还要对肉进行调味，所以刀工的活就全部落在了方泽身上。

同时，一楼的美食比赛也正式开始了。

因为这个时候青椒肉丝马上就要被做出来了。

虽然大家都不知道方泽在说什么，但是人类都是具有从众心理的，所以包括摄像师手里的镜头，所有人都抬头看向了方泽所指的地方。

飞机？什么飞机？

虽然灯笼椒在辣味上欠缺很多，但是青椒肉丝的味型定义是“咸鲜”。辣不辣，纯粹只是看地域的。

但是因为时间短暂，所以两人只能用鸡汤，骨头汤和味精鸡精加开水代替。

“我们是来自于四川菊下楼的厨师。”方泽对着话筒说道。

“能请问一下，你们是来自于哪里的厨师，想要做一道什么样的菜呢？”一个看起来格外年轻的记者走了过来，举着话筒问向了方泽。

这个时候，方泽也切完了里脊肉，将整整齐齐的一堆肉倒入了锅中。

真正难的地方在于青椒肉丝中要加入的鲜汤。

认真切菜的方泽就不用说了，看起来刀工很好。但是他旁边的那个小孩是什么鬼。

“厉害了。”林小馨听的是目瞪口呆。“居然还可以这样。”

过熟的柿子和蔬菜的味道十分搭配，可以将青椒肉丝的脆与嫩衬托的更加出色，呈现出完美的青椒肉丝。

所以为了稳妥起见，两人选择了具有香嫩特点的灯笼椒。

在方泽将柿子压好之后，刘昴星就迅速的将青椒肉丝重新回锅调味，开始准备做出最完美的青椒肉丝了。

“青椒肉丝。”方泽认真的切着自己的青椒，没有太大的兴奋，整个人看起来冷冷的。毕竟他又不是职业的厨师，出了名也没可能会为自己带来什么好处。

方泽手里握着菜刀，就像是握着手术刀一样，每一刀下去都是精准无比，每一刀切出来的青椒长度宽窄都是一模一样，看着极其的美观。

更何况要把所有的青椒切得一模一样，也是非常累人的一件事情。