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首发:~第四十八章:新的开始
林嘉诚顺利接手饭店后,深知自己肩负的责任重大。他开始着手学习饭店管理和运营知识,每天都忙碌而充实。
一天,林嘉诚早早地来到饭店,准备开始新一天的工作。
“小张,今天的食材都准备好了吗?”林嘉诚问店里的员工。
“老板,都准备好了,按照您昨天的要求,都弄得妥妥当当的。”小张回答道。
“好,辛苦啦。对了,我让你们准备的那个管理和运营方面的书籍,都找齐了吗?”林嘉诚又问道。
“老板,都找齐了,都放在您办公室里呢。”小张说道。
“好,我等下去看看。”林嘉诚说着便走进了办公室。
他坐在办公桌前,看着眼前的一堆书籍,心中充满了期待和决心。
“我一定要好好努力,把这个饭店经营好。”林嘉诚暗暗对自己说。
他拿起一本《饭店管理实战指南》,认真地看了起来。
“原来饭店管理有这么多学问啊。”林嘉诚一边看一边感慨。
“老板,有个顾客说我们的菜有点咸了。”这时,服务员小李跑进来报告。
“哦?我去看看。”林嘉诚放下书,赶紧来到厨房。
“师傅,这道菜怎么回事啊?”林嘉诚问厨师。
“哎呀,可能是我今天盐放多了一点。”厨师有些不好意思地说。
“下次注意点啊,顾客的反馈很重要。”林嘉诚严肃地说。
“知道了,老板。”厨师点头道。
林嘉诚又回到办公室,继续学习。
“铃铃铃……”电话响了。
“喂,哪位?”林嘉诚接起电话。
“是我啊,嘉诚,我是老板。”电话那头传来熟悉的声音。
“老板,您好啊,有什么事吗?”林嘉诚问道。
“我就是问问你,最近饭店经营得怎么样啊?”老板关心地问道。
“还可以吧,我正在努力学习呢,遇到了一些小问题,不过都能解决。”林嘉诚回答道。
“哈哈,那就好。嘉诚啊,你要多跟同行交流交流,学习他们的经验。”老板说道。
“嗯,我知道了,老板。谢谢您的关心。”林嘉诚说道。
“不用客气,有什么不懂的随时问我。”老板说道。
“好的,老板。”林嘉诚说道。
挂断电话后,林嘉诚又沉浸在了书的海洋里。
过了几天,林嘉诚觉得光看书还不够,他决定去参加一些餐饮行业的培训课程。
“小李,我这几天要去参加培训,店里就交给你和师傅们了,有什么事随时给我打电话。”林嘉诚对小李说道。
“好的,老板,您放心去吧。”小李说道。
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