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首发:~第124章 谈条件
当天林春花蒸了一锅米糕,将这米糕给放进盒子里面看看。
第二天起来,发现没有大问题,米糕还是一样的松软,但是口感肯定是没有刚出锅的时候好。
而且还有一点沾,最好是在地下放一张垫纸会更好。
恰好大哥大嫂从娘家带回来不少的芋头,这正是林春花想要的东西。
“这可是好东西啊,到时候见宝卖给她的那块地种上这个芋头不是正好吗?
这玩意不仅是芋头可以吃,杆子也可以用来腌制酸菜,算是难得的美味。”
“什么,不种小麦了?”春花爹眼睛都突出来了。
在他们的眼中,那块地还算是肥沃,只有小麦和稻子才是最值钱的。
至于香芋,板栗这些,如果是在有的选择的情况下肯定不会选这两个。
“爹,这个芋头比较好养活,您顾着咱家的地就已经够累了。”
到时候这房子周围要是有空地也可以种上。
芋头这东西,可是要比小麦,稻子这些好打理的多,只要肥跟上,就准不会长差的。
“小妹这话说的倒是真的,我们那边都是种下去之后给堆两次土,中间补肥就可以,倒是没有什么虫害这些。”
大嫂开口了,这香芋其实她也爱吃。
要是搁在平时,肯定得要以种植小麦,稻子为主。
但是现在情况不一样,家里有地,有持续的收入,粮食这块就没有那么紧张了。
“好吧,那就依你们吧。”
春花爹最后还是被说服了,芋头就芋头吧,毕竟也是粮食。
春花准备香芋类糕点尝试一番。
要做之前,先得要把香芋给去皮切块蒸熟了。
之后再捣成泥,加糖,放在锅里头炒成芋泥,这一步是尤其考验人的耐性的。
炒好的芋泥,又香又甜还是十分软糯。
“啧啧,我们那边都是直接煮着吃的,没有想到还能做成这样,简直太好吃了。”
在厨房帮忙的大嫂十分惊叹小姑子的手艺。
这在读书人身边待过,看过书的人就是不一样。
“你们尝尝,看看味道怎么样?”
“这就可以吃了?”大嫂有些不可置信。
“可以吃,但我只是让你尝尝看看这个馅儿好不好。”
春花笑笑,这可是太惊喜了。
她本身就是芋泥控,为了这口吃的,她真没有少学少做,没有想到竟然全都给用上了。
大嫂二嫂还有几个孩子们,都争先恐后的用小勺子弄了一点尝试。
“嗯嗯好吃。”
看到大家的频频点头,春花自己也舀了一大勺子直接放进自己嘴里。
嗯,这满嘴香甜的气息,太享受了。
她想要做芋泥饼和糯米团芋泥。
芋泥饼比较复杂,需要和粉,松弛,制作油皮,比较耗费时间。
而直接的糯米芋泥就简单多了,直接将糯米和成团后煮熟。
煮熟之后就是在木盆里面先用擀面杖捣烂,然后一直用手用力的搓和拉长。
这一步一定要趁热,还可以继续加些水。
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