第25章 第 25 章(1/1)

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竹鼠由于主食竹笋、竹叶等，肉质十分鲜嫩，带着竹子特有的清香。算是难得一见的美味。

只是不好捕捉，偶尔运气者，才会在竹林挖竹笋的时候，好运气的碰上。今儿唐姝的运气。芜湖，起飞。

“莲姐儿仔细闻闻。”唐姝拎起一只小竹鼠肆意打量。“有没有闻到一股香醇的果酒味儿。”

元莲迟疑起来。

“阿婶，我没有闻到。”

唐姝蹙眉，下意识又嗅了嗅。

“不对，我的确闻到了果酒香味儿。”

唐姝将小竹鼠放回揹篓中，开始闻着那淡淡果酒香味儿在竹林中慢悠悠的找。

也是运气，没有找多久，唐姝就发现一处地陷的石坳处，有一滩成淡黄色的液体，散发出了果酒的香味儿。

“猴儿酒？”

唐姝这回是真的惊讶了，这个位置还没有走出竹林，也没有看到猴子，怎么就有猴儿酒呢！

“居然是猴儿酒！”

唐姝摇头，略显寡淡的漂亮脸颊上，浮现出了不可思议。

透过很突然发现的猴儿酒，唐姝想起了好几道果酒的酿制。其中最简单的酿制方法，其实是关于葡萄酒的酿制。

糖，葡萄。

可以选择剥皮或者不剥皮，用手或者其他工具，将洗干净的葡萄用力搓揉，尽量揉成果糜后，按照比例加入糖。

然后就这样密封发酵，大概等一个月左右，就可以开封饮用。度数不是很高。至于甜度，取决于糖（白糖）加入的多寡。

其他水果，例如西瓜、哈密瓜、梨、石榴甚至枇杷都可以用同样的方式酿酒。

在现代，按照这样制作出来的果酒，一般都是自己饮用。在古代，唐姝也可以酿制，唯一麻烦的，就是糖

如果有甘蔗或者甜菜的话，可以实现糖自由。土法制作糖，唐姝是会的。甘蔗的话，偏南方地区已经有人大面积种植，他们清池县也有，但种植的数量少。不过炼制出来的红糖，哪怕粗糙，也卖得很好。

“倒是忘了，可以酿制果酒卖。”

唐姝拍了拍脑门，吐槽自己的记忆真够差的。不过幸好出门时，是戴了装睡的水囊。

唐姝将水囊里还剩下一般有馀的水倒了出来，然后小心翼翼的将石凹里的猴儿酒给装进水囊中。

很快几个孩子找了来。

“二婶，我们抓到不少竹虫，肥肥的。”元根特別兴奋的说。“回去后，能用油炸来吃吗？”

唐姝没有拒绝，将装了猴儿酒的水囊在腰间栓好，开始用锄头挖竹笋。每个跟着唐姝一起上山的孩子，都带了揹篓。几乎都装满了竹笋，也就没在竹林中多停留。

回到家，俩姐儿都帮忙处理竹笋。挖了那么多的竹笋，自然一顿吃不完，都切成片，大锅煮了后晒干，制作竹笋干。如此以来，到了没有竹笋的季节，还可以吃到竹笋。

什么竹笋炒肉，竹笋炖鸡汤，总之竹笋对于山禾村的人来说，和及其容易获得的一种蔬菜。和山里的蘑菇是一个道理。哦，对了，还有各种野菜。

陈氏没有跟着，貌似去找了同样嫁来山禾村的姐妹聊八卦。反正唐姝他们将挖回来的竹笋全部处理并且晾晒后，陈氏才慢悠悠的回来。

“哎呦哎呦，二嫂，你肯定不知道隔壁村出了一件十分奇葩的事儿来。”陈氏凑到唐姝跟前，有那个无比夸张的语气聊八卦。

“什么奇葩事？”唐姝并不怎么好奇的问。

“有家翁扒灰，差点扒到了孙女头上。”陈氏也没藏着掖着，直接将自己听来的八卦说了。

唐姝：“”

“没有开玩笑？”唐姝不敢置信。

“哎，陈

秋月告诉我的，那还有假！”陈氏压低声音道：“陈秋月那张嘴，二嫂你是知道的，虽然说话不怎么好听，但从来没有说过假话。”

“没说不相信，就是有点儿不敢置信。那孙女是亲孙女吗？”

“是那不要脸的扒灰大儿子后娶的妻子带来的拖油瓶。”陈氏摇头，遗憾无比的道。

“听说那家翁，就是和大儿子的继妻有首尾，估计也是趁夜摸到了儿媳妇的床，没想到儿媳妇床上居然还睡了她带来的姐儿。”

“犯了通|奸罪。”唐姝感嘆。“那家翁被抓了没有？”

“被抓了，连同他那大儿媳一起。”陈氏继续压低声音说：“听说要捱上20大板，并且流放到西北吃沙子呢！”

“如此一来，怕是要鬧得整个清池县都知晓。”

“哎，可怜哦。听说那家的大儿子被打击得就跟焉儿吧唧的绿茄子一样。”陈氏再继续压低声音说道。

“除却大儿媳妇带来的继女，但说那大儿子，就有7个孩子那么多。其中5个是前妻生的，后两个则是后娶的媳妇生的。”

“而且二嫂你知道吗，我特別羡慕那家大儿媳妇的好运。”陈氏感嘆起来。“我生孙哥儿的时候，坏了身体以后不能再犹豫。像那家大儿媳妇那么会生的，听过但是很少。”

“对了，那家大儿子是不是有好孕体质啊！”

唐姝：“”我不造啊，她又不是当事人，知道个屁啊！

唐姝强忍住翻白眼的冲动，结果陈氏哈哈大笑起来。“说起好孕体质，我又想起了一人，当得好孕体质的称赞。”

唐姝突然有了很不好的预感，正巧阻止的时候，陈氏就作死的道：“就咱们婆母，就是拥有好孕体质。你算算四哥儿两姐儿，还通通养活了，真的难以想象。”

唐姝：“”

“老三家的！”元母中气十足的吼道。“你这憨货，又在和你二嫂说什么废话。老孃看你是想捱揍。”

唐姝微微低头，掩饰快要憋不住的笑意。

陈氏直接被元母中气十足的喝骂，吓的赫赫发抖。

“娘，儿媳错了真的错了。”

眼瞅着元母直接从唐姝手中薅走鸡毛掸子，陈氏嗷嗷叫唤，居然学她两个儿子，抱着元母就是一顿哭诉。

唐姝：“”

“磙，赶紧磙！”元母气急败坏，让陈氏站着別动，她得好好的抽这不省心的货。