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首发:~第190章 人人都爱柳厨的手艺!
“春日野菜最时鲜,方才摘下便烧热水烫了切成碎末,加新鲜鸡蛋液一处拌匀,各色调料添了些制成饺子,只以清汤做辅,吃着定然更爽口。还有这蒸饼,和馅的时候多添些菜叶子入内,加些盐巴和鱼汤入内,比起从前滋味也多些口感,任店如今事多,便是大家伙一并吃些好的,掌柜的定也不介意。”
任店,后厨
还未行至后厨门前便是听闻柳程仔细吩咐的声音,时不时还有几分迎和声传声。便是不曾见着内里如何也不难想见这内里一派和谐模样。
都想起来之前周果子那些话,李二毛的面色也越发复杂,倒是早是听了外头动静开门便出来的柳程面上尽是了然于心,“后厨这头,白矾楼要的好物都准备了齐全,二狗,去后首将那一众物什与李厨都拿过来!”
“是,师傅。”
陈二狗脚步飞快,很快便是领着几个小的往后退去,剩下的一众小子也是颇有眼色开始自顾自忙着自个的手艺,看在李二毛眼中着实也是羡慕。
白矾楼虽名为东京城第一大酒楼,他如今名义上也是后厨主事的之一,可这等和谐有序的模样,他却从来都没有见过一次。
“各家情况皆有不同,不能一日而语。任店处眼见着是好,却也有不是。”行至李二毛身侧的柳程手中还托着早是准备好的包裹,瞧着面色微变的李二毛也是笑容越发大,“白矾楼处离不得柳厨,时候不早,柳厨还是莫要再耽搁。”
“……”
“今早后厨那头的热闹,便是马前街这处随意寻个人过来也是心知肚明。”
任店,后首,泥灶房内
张氏面上虽在笑,可明显的怒意却也清晰可见,柳程却仿若浑然未觉,迳自将手下方才煮好的汤物随意舀了一碗便是双手奉至张氏跟前,“今日这汤物是猪内脏杂物一并熬制,大掌柜的且先尝尝。”
“内脏?程哥儿,这些如何能,”
“掌柜的且先喝一口”
柳程面上笑容未改,鼻尖的香味颇有些不同张氏咬咬牙到底还是喝了一口,齿间萦绕着浓郁的香味,偏生一饮而尽后还多了些淡淡的余味,张氏不免又多喝了几口,直至本就只有浅显的碗中再无余物,张氏方才放下碗,“猪内脏一贯是脏臭,人都说最是不堪,今日这滋味,倒是让窝意外。”
“贵人们日常见惯山珍海味,却不知晓便是这人人瞧不上眼的猪内脏,也是民间难得的好物,官家年后颁布的《与民书》言说君民一体,天下归心,小人以为,这等吃食,若能出现在宴席上,颇是合时宜。”
“怪道人都说任店处柳厨最得君心,如今瞧着,倒是丁点未错。”
“相爷?张大人?”
眼见相携而至的童贯和张邦昌,张氏面上难掩错愕,倒是原本还是与童贯一道的张邦昌已然快步行至灶膛间,丝毫不在意用手便是扇了扇气味。“方才出锅的汤物最是鲜美,柳厨且先与老夫和相爷送一份过去。”目光扫过颇是狭小的周遭,张邦昌明显是老迈的面上全是玩味,“都说细微处最见真章,到柳厨这块,倒是一点不差。本大人和相爷今日可是起了个大早来这后厨污糟处,柳厨可切莫要让我二人后悔!”
“媪相素日,最瞧不上便是文官出身的酸腐,今日倒是奇了。”
任店,某院落内,
方才行至的孙二娘开口便是毫不客气,一直手中动作未停的柳程直至将一众污糟都收拾妥当,方才缓缓开口,“天家臣子,只消为国做事,便是私人有怨,也不值一提。”
“柳厨这话,确是未错。”
“张大人?”
仿若从天而降的人让孙二娘在短暂的错愕后也不免畏惧,柳程早是不动声色行至孙二娘跟前,张邦昌嗤笑出声,说出的话却是字字诛心,“人都说任店处孙娘子是东宫心腹,便是太子妃都要客客气气,怎么,在孙娘子眼中,本大人一介外臣,竟是比宫中贵人还要可怖?”
“师傅如今已有年岁不比从前,有不当之处,还请大人体谅。”
“柳厨且安心,本大人还不至于为了一个老妇让太子殿下难受,只是人多眼杂,言多必失,任店处从来都不是无隙可寻,还望孙娘子,日后更谨言慎行才是。”
“········”
“这个老匹夫,分明还记着前番在宫中老娘”
“张大人不是心胸狭隘之人,倒是前番,孙娘子与官家那处,话说得太过了。”
“阿姐?”
“方才阿姐从后首来,便是听闻今日任店处有新鲜物什,程哥儿,你且去安置些好物,与阿姐垫垫肚子。”
一身轻便的流云虽眼见着是与从前一般的容颜,可隐隐散发的尊贵气息让人无论如何都忽视不得,一眼扫过明显是比从前更多威严的阿姐,饶是柳程心中还有惊疑心中也不免松口气。
前番马扩那小人,到底也是没有胡言。宫中那地界,阿姐也算是去对了。
“这等时候,姑娘难道不该伺候官家笔墨,宫中规矩从来森严,姑娘好不容易得了圣恩,这等关头,不能有差池。”
安静的室内,眼见着流云一副无动于衷的架势,孙二娘面色越发难看,“姑娘难道不知,前番你能去宫中伺候,本就是”
“若流云说,宫中那处,不想呆了想重新归于任店处,娘子以为如何?”
“···流云,你这是什么意思?”
“玩笑罢了,孙娘子何必当真,日日在宫中得紧绷着一根弦,如今回了任店地界,孙娘子也让流云松快松快。”
流云面上笑容未改,可隐隐多出的疲惫让孙二娘到嘴边的话终究也是咽下。安静的室内,一时之间也是相顾无言。
柳程方才拿着食盒进门,入目所及便是师傅和阿姐之间这颇是诡异的气氛,流云眼见着柳程进门已然率先迎了上去,拿起食盒放置到桌上便是迫不及待打开深吸一口气,鼻尖充斥着扑鼻的香味让他的笑也越发大,“阿弟的手艺,当真是一日比一日要强,且去再多做几份,阿姐待会回去,可是要与官家和贵人们那处,都要送一份!”
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