安荔浓杨雪晴

286,老鼠屎(2/2)

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首发:~286,老鼠屎

一概不管。

安九爷喜欢酿酒的过程,也喜欢喝酒,但绝对不喜欢卖酒。

“还有,我已经七十多了,累不得。”自从答应安荔浓当清河酒的酿酒师后,他就没有休闲过。

一天比一天忙碌。

他真的已经七十多了,不是十七,对生活对工作都没有了太多的热情,他更希望更想要随心所欲。

但每次看到石河村众人一天比一天闪亮的眼,安九爷叹着气继续坚持。

钱,富裕的生活,能都麻木的双眼一天天的清明闪亮,这是希望的光。曾经被生活压垮了压弯到了腰脊也因为钱因为富裕而慢慢挺直,曾经瘦陷的脸颊也慢慢变得丰满

一天比一天胖,一天比一天精神。

即使是安九爷,也不愿意亲手掐断大家的希望。

所以,对傻蛋的要求更严格,希望他能尽早接班。

“九爷爷,你肯定会长命百岁的。”安荔浓是真的希望安九爷能长命百岁。傻蛋想要接班安九爷,最少还需要十年时间。

希望安九爷能身体健康的活到一百多岁。

“九爷爷,你可要好好的,然后见证清河酒的发展史。你是第一创始人,第一酿酒师,是要被记录入史册的”

安荔浓小声哄着安九爷,然后给他剥几个龙眼干。

安九爷很傲娇,“不吃。”他一把年纪了,牙口不好,吃什么龙眼干?

安荔浓在小布兜里摸了摸,摸出一根红薯干。

安九爷哼哼,“不吃。粘牙。”石河村的红薯干就是随便的蒸蒸晒晒,干巴巴的,硬邦邦的,还粘牙。

“我自己吃。”安荔浓啃一口红薯干,再吃一颗龙眼干,“九爷爷,清河酒能量产不?”

“你问过了。”

荔浓委委屈屈的嘟嘟嘴,“我是问过了,但你没有明确的回答我。”

“荔枝姐姐,已经在量产了。”现在,除了最重要的步骤掌握在安九爷和傻蛋手里,其他环节、步骤统统已经安排给别人了。

但即使这样,清河酒坊的产量也不大。

还是人手问题。

而且,原材料紧缺也是一个很大的问题。

在石河村,只有夏、秋有水果、野果,春、冬是很少的,几乎可以忽略不计。春、冬的原材料所需就是一个大问题。

过了秋天,原材料陷入严重不足状态,产量相对应下降。

安九爷提醒安荔浓,“果子酒都是阶段性的。”想要一年四季都出产,这是不可能的。

即使是南方,也不可能一年四季产果。

没有果,就没有原材料,就不能酿酒。

“春天可以增加花酒,但冬天”安九爷摇摇头。

“蜂窝?”

安九爷嗤笑一声,“摘了这么久,哪里还有蜂窝?”山里被找了一遍又一遍,哪来还有蜂窝?

大人找了,小孩找。

小孩找了,大人继续找。

藏得再严密的蜂窝也被挖了出来,被酿成了酒。

安荔浓嘟嘟嘴。

好吧。

这的确是个问题。

安荔浓认真的想了想,春、冬有什么水果?

“橘?”

安九爷否定,“不适合酿酒。”

“既然冬天没有合适的材料,那就休息吧。不过,春天的时候可以尝试一下酿花酒,不知道美容养颜效果会不会比果子酒更好?”安荔浓想了想,“可以尝试一下。”

“我问问陈爷爷,能不能想办法让青梅四季结果?”

后世,芒果能四季结果,青梅?

应该也能吧?

安荔浓不确定,打算问问农业专业陈东山。

随着销量的增加,产量跟不上将会严重阻碍清河酒的发展。

扩张是必须的。

但原材料紧缺,人手不足,都是事实。

粮食是根本,农民更看重粮食。胜利公社也不可能同意让石河村人放弃种田去酿酒的,即使酿酒更赚钱也不能。

安荔浓揉揉阳穴,“问题一个接一个。能不能机械化?”

“要是能去别的酒厂参观学习就好了。”虽然清河酒坊有很出色的酿酒师傅,但酿酒工序真的很原始,全部手工。

这也是产量低的一个原因。

要想个办法去参观、学习、

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