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首发:~第84章 当场卖起了野猪肉
村民的羡慕并没有因此而减少半分,甚至已经有人向宋老四请教该怎么样,才能在这样的时节打到猎物。
宋老四沉声说道:“第一点,是要运气好找到猎物出没的地方;第二点……要打得过。”
求教的村民:“……”
听君一席话,如听一席话啊!
说了简直跟没说一样……
宋老四只是如实说出了自己的经验之谈,不论别人相不相信,都不关他的事。
光是处理这头大野猪就花了两个多时辰。
分割好的猪肉摆在地上,看得村民们双目火热。
“金柱婶儿,眼看就要过年了,我家正打算去割点肉回来,不知道你家这头野猪肉能不能卖给村里啊?”
有村民就笑着上前套近乎。
宋老婆子心里计算了一番,自家人口多,得留半扇猪肉做腊肉过年吃,还有拿半扇猪肉做人情——王家和镇上钱夫人那里都得送一些过去。
还剩一扇猪肉,倒是可以拿来卖。
不过要是价格太低就算了,她还不如留着全做成腊肉,明年一家子慢慢吃呢!
因此宋老婆子就大方地说:“行是行,只是这价格……”
“都是一个村的,只要你们给算便宜点,价格多少你们开。”
这妇人也知道宋家的便宜不好占,之前连里正家的常氏都没能讨得了好,他们这些人就更别说了。
猪肉的价格摆在那儿,而野猪肉一般默认是不如自己家养的猪肉,毕竟野猪肉肉质紧致费牙口,肉腥味也浓郁一些。
所以即便是拿去镇上的食肆卖,也卖不出高价。
反倒还得浪费脚力。
是以宋老婆子就觉得,若能在村里就把这一扇猪肉处置了也极好的。
“这样吧,镇上的猪肉十二文钱一斤,我家这野猪肉,就卖十文钱一斤。”
“十文钱,太贵了吧!”立即有村民提出异议。
宋老婆子指着野猪肉身上的肥膘:“你们看看清楚了,我家老四今儿个打回来的野猪可不比旁人猎的,这肥膘多着呢!这样的肉油水足足的,比家养的猪肉也就是味儿重了一些,但这也不妨碍什么的,只是要十文钱也很划算了。”
宋老婆子也没有狮子大开口。
野猪肉之所以比家养的猪肉便宜,最重要的就是野猪往往比较瘦,毕竟经常在山上跑来跑去的,不如家里养的猪吃饱了睡睡饱了吃,整天几乎不动弹。
至于腥味,其实也不是很难接受。
再说了这年头有的肉吃就不错了,还挑三拣四?
因此十文钱真不算贵了。
第一个开口的妇人就很爽快:“行,那我家要十斤。”
十斤,那就是一百文钱!
对于一个农户人家来说算是大出血了。
不过,过年么!
即便不在这儿买,年货也得备的。
何况十斤肉对于家里人口多的,也不算奢侈了。
宋老婆子点点头,“我这就让老大给你割肉。”
有了这妇人开头,接二连三有人要买肉。
到后来,只剩一下精瘦肉,还有骨头。
至于内脏之类的是没人买的,除非家里特别穷。
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