开店攻略

第39章 步入正轨(1/1)

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首发:~第39章 步入正轨

我的大夜班在第二天6点半提前结束了。

胡帅和朱磊都提前来到店里。

新店开张第四天,各方面都步入正轨,交接班的流程也从我这个夜班开始正式执行。

清点钱款,一个夜班的营业额只有可怜的三百多块。

系统数字和实际金额完全相同,一分钱都不带差的。

如果加上前一天白天的营业额,全天总计一千八多元。

尽管时隔十二年,但我对第一家店前几天的营业额依旧记得十分清楚。

毕竟投入了大量心血,实在是记忆深刻。

熬了一整夜,而且是在连续20个小时没有休息的情况下,我感觉自己站着都能睡着。

朱磊看着我困乏的模样,伸手在我眼前挥了挥。

“嘿!你行不行啊?要不要送你回去?”

我勉强挤出一个笑容:

“男人怎么能不行?”

“来一根提提神?”朱磊抽出一支小苏烟。

“小苏?舍不得散华子啊?”

朱磊二话没说,换了根华子递过来。

“这玩意儿真的能提神?”

我接过烟,将信将疑。

“试试不就知道了。”

他掏出火机,点上火伸到我面前。

我把华子叼进嘴里,有样学样地凑了过去。

没点着。

“你那头要用嘴吸。”朱磊轻笑着重新把火点上。

第二次的尝试一下子就成功了。

一股刺激性气味瞬间来到口腔,随即蔓延到鼻腔。

“咳咳……”

我咳了两声,骂了一句“shit。”

确实是提神,我踏马被这口烟给呛精神了。

“你下午休息会儿,要不连着上夜班太累了。”

临走前,我提醒朱磊。

回去之后,我第一时间打开淘宝,下单了一个折叠躺椅,打算放在二楼后仓,用于临时休息。

一觉醒来,下午一两点的样子,我算了算,大约睡了五六个钟头。

儿子正好在睡午觉。

我随便对付了一口,惦记起店里。

香烟够不够卖,零钱够不够用,热食有没有继续上……

总感觉样样都要操心。

于是,我又走出家门。

来到店里,胡帅正在忙活,她是个眼里有活儿的姑娘。

补货、整理排面、打扫卫生等等,只要你想干,便利店里就有干不完的活儿等着你。

“咦,辛老板,你怎么又来了?”

看到我进来,胡帅不免有些好奇。

“睡醒了,就过来了。朱老板呢?”

胡帅说他在二楼后仓休息,我便没上去打扰。

在家的时候吧,总担心店里有事,到了店里吧,又似乎无所事事。

那段时间我总是处在这么一种状态。

待在店里的时间比待在家里多。

现在想来,实在是本末倒置。

原本打算开店就是为了自己的家庭,可真的开出来了,照顾家庭的时间却变少了。

但是那时,我根本没空思考这些。

我一心只想着怎样把店开好。

按照原本的安排,我和朱磊一人一天,轮流上夜班。但在试行了几天之后,我们都觉得这个方式不太好。

昼夜颠倒之后需要自我调整,像这样黑一天白一天的,就老是要颠来倒去。

于是我们商量了一下,改成一个人连续上三到四天夜班,然后再互换。

我们的夜班是晚8点至早8点,12个小时,而直营店是分大小夜班的,小夜班一般是从下午3点到午夜12点,大夜班是晚11点到第二天8点。

直营店要遵循8小时工作制,多出来那一个小时是用餐和休息的时间。

一个星期很快过去,店里的日常经营逐渐走上正轨,也开始有了一些回头客,其中主要是隔壁理发店和房产中介的员工。

人是社会性动物,来往多了自然就熟悉起来。招呼那些回头客时,我们时不常的就会聊两句。

尤其那些发型师、技师和房产中介,都是二十岁出头的年轻人,跟胡帅小店长同一个年龄段,相处起来很融洽。

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